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Restauration collective - Page 40

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Des espaces de restauration pour la génération "Digital native" signés Elior

Des espaces de restauration pour la génération "Digital native" signés Elior

Elior propose des solutions personnalisées et des concepts novateurs dans le monde de l’enseignement. Afin de répondre aux exigences des lycéens et étudiants évoluant dans l’ère du numérique, Elior et les Lycée et Campus privés Saint Joseph[…]

07/12/2017 |
Sodexo invente Social Hub pour accompagner la transformation des entreprises

Sodexo invente Social Hub pour accompagner la transformation des entreprises

Sodexo dévoile sa solution Social Hub, un lieu inédit pour expérimenter les nouveaux modes de travail et accélérer la transformation des entreprises. A l’occasion de la deuxième édition de Revolution@Work, événement dont Sodexo est partenaire[…]

30/11/2017 |
Newrest Restauration franchit le cap des 100 millions d’euros de chiffre d’affaires

Newrest Restauration franchit le cap des 100 millions d’euros de chiffre d’affaires

Newrest Restauration, la filiale de restauration concédée du Groupe Newrest en France, a franchi le cap des 100 millions d’Euros de chiffre d’affaires, en hausse de 25%. La croissance de cette filiale du spécialiste français de la restauration[…]

29/11/2017 |
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Édition 2021

Cantina 2018 : mais où vont nos assiettes ?

Cantina 2018 : mais où vont nos assiettes ?

Le 20 mars 2018, la 6ème édition de Cantina, réunira acteurs et décideurs de la restauration autour des enjeux liés aux nouveaux comportements alimentaires, aux dernières dispositions règlementaires et aux offres proposées par le marché. PH[…]

22/11/2017 | La profession
A Toulouse, Elior met à l’honneur les  produits du marché Victor Hugo

A Toulouse, Elior met à l’honneur les produits du marché Victor Hugo

Partenaire de certains commerçants du marché Victor Hugo de Toulouse depuis près de 25 ans Elior formalise pour les cinq prochaines années une collaboration inédite avec le marché emblématique de la ville rose. Impliquée depuis longtemps dans le[…]

Sodexo acquiert Centerplate

Sodexo acquiert Centerplate

Sodexo et Olympus Partners annoncent la signature d'un accord pour l’acquisition de Centerplate Inc. entreprise spécialisée dans les services de restauration et d’accueil au coeur d’installations sportives, de centres de congrès et de lieux de[…]

15/11/2017 |
La belle année de Newrest

La belle année de Newrest

Newrest a réalisé 1'270 millions d'Euros de chiffre d'affaires en 2017, en progression de 13%. Le Groupe qui fait partie des leaders mondiaux du catering multi secteur a réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 1'270 Millions d'Euros sur[…]

06/11/2017 |
Gaspillage alimentaire : la restauration collective lance un guide

Gaspillage alimentaire : la restauration collective lance un guide

Un guide d'accompagnement pour les élus et les territoriaux qui s'interrogent sur les actions à mettre en œuvre pour réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants scolaires. Trois associations (L' ANDEV , La Ligue de l'enseignement et[…]

02/11/2017
Avec Morris Corporation en Australie  Sodexo renforce sa position dans le secteur minier

Avec Morris Corporation en Australie Sodexo renforce sa position dans le secteur minier

Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, annonce l'acquisition des contrats et de certains actifs de Morris Corporation. Morris Corporation offre des services de restauration, de facilities management et de maintenance aux[…]

02/11/2017 | Sodexo
Elior Group : nominations sur des postes-clés

Elior Group : nominations sur des postes-clés

À la suite de la décision du conseil d’administration d’Elior Group, réuni le 26 juillet 2017, de séparer les fonctions de président et de directeur général, Gilles Cojan, coopté administrateur, devient président du conseil d’administration du[…]

02/11/2017 | Elior