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Restauration collective - Page 30

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

 Chez Sodexo : une rentrée zen avec la nouvelle App’ SoHappy

Chez Sodexo : une rentrée zen avec la nouvelle App’ SoHappy

A la rentrée 2016, Sodexo lance l’application SoHappy dans les écoles. Sodexo révolutionne la restauration scolaire de la maternelle au collège et fait rentrer la cantine dans l’ère digitale. SoHappy permettra aux parents, entre autres, de[…]

27/09/2016 | Scolaire
Mediance, partenaire du CHU de Nice

Mediance, partenaire du CHU de Nice

Mediance, spécialiste de la restauration commerciale et des services associés en milieu hospitalier a été choisi par le CHU de Nice pour réaménager leurs trois espaces de restauration existants et en créer un quatrième au sein de l’hôpital[…]

27/09/2016 | Hospîtalier
Bio: toujours plus d'attentes ...

Bio: toujours plus d'attentes ...

Les Français sont en attente de bio dans les restaurants collectifs : ils sont 88 % à se déclarer intéressés par la Bio à l’école, 75 % à l’hôpital, 74 % dans les maisons de retraite et 73% au travail. Baromètre Agence BIO/CSA 2015 Début 2016,[…]

21/09/2016 |
Sodexo s'engage pour un usage responsable de l'huile de palme

Sodexo s'engage pour un usage responsable de l'huile de palme

Sodexo, leader mondial des services de Qualité de Vie, vient d’obtenir la note maximale « 9 points » dans la Scorecard sur les entreprises utilisatrices d’huile de palme du WWF. Ce classement évalue les progrès des sociétés vis-à-vis des[…]

21/09/2016 | Développement durable
Scolarest lance SCOOL, le portail astucieux

Scolarest lance SCOOL, le portail astucieux

Scolarest, la marque de Compass Group France spécialisée dans la restauration des établissements d’enseignement, lance SCOOL, son portail internet dédié aux parents et aux enfants, pour tout connaître de la restauration à l’école. Cette démarche[…]

14/09/2016 |
Newrest et Coralys annoncent la prise de participation dans le capital de Coralys

Newrest et Coralys annoncent la prise de participation dans le capital de Coralys

Newrest et Coralys annoncent la prise de participation de Newrest de 34.4% dans le capital de la société de restauration collective française Coralys. Coralys a réalisé en 2015 un chiffre d'affaires de 41m€ principalement dans les secteurs[…]

14/09/2016 | Apetito FranceCoralys
Areas s’implante à l’aéroport de Copenhague

Areas s’implante à l’aéroport de Copenhague

Areas arrive au Danemark, à l’aéroport de Copenhague. La marque mondiale de l’activité de concession d’Elior Group confirme ainsi sa stratégie de développement en Europe du Nord. En mars 2017, Areas offrira aux 26 millions de passagers annuels[…]

Sodexo reconnu pour son engagement dans le développement durable

Sodexo reconnu pour son engagement dans le développement durable

Sodexo, leader mondial des Services de Qualité de Vie, est désigné, pour la 12ème année consécutive, leader de son secteur par le Dow Jones Sustainability Index (DJSI), reconnaissant l’engagement du Groupe en matière de Responsabilité[…]

08/09/2016 | Développement durable
Elior Group installe son siège mondial à La Défense

Elior Group installe son siège mondial à La Défense

Comme annoncé en septembre 2015 par Philippe Salle, président-directeur général d’Elior Group, dans le cadre de la stratégie 2016-2020, les différentes activités d’Elior Group, réparties jusqu’à présent sur plusieurs sites franciliens, se[…]

01/09/2016 |
Room Saveurs lance son catalogue automne-hiver 2016

Room Saveurs lance son catalogue automne-hiver 2016

Acteur sur le marché du plateau repas livré à Paris et en Ile de France, Room Saveurs lance son catalogue « Réception » pour la collection Automne-Hiver 2016. Une collection de produits qui existait déjà dans son offre depuis quelques années[…]