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Restauration collective - Page 17

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

 Montreuil se donne les moyens d'un approvisionnement durable en produits agricoles de proximité

Montreuil se donne les moyens d'un approvisionnement durable en produits agricoles de proximité

Lors du Conseil municipal du 31 mars 2021, les élus de Montreuil ont décidé de voter en faveur de l'adhésion de la Ville à la SCIC « Coopérative Bio Île-de-France ». Ce choix apporte un soutien à une production agricole de qualité, respectueuse[…]

02/04/2021 | Local
Sodexo : « La crise a été un révélateur de l’importance du rôle social et de la contribution sociétale des métiers de services »

Interviews

Sodexo : « La crise a été un révélateur de l’importance du rôle social et de la contribution sociétale des métiers de services »

Pour Sodexo, 2020 a été marquée par la crise qui a touché toute la restauration collective. Un événement qui a été l'occasion de révéler un formidable esprit de solidarité de ses collaborateurs. La crise a également permis la prise de conscience[…]

02/04/2021 | Covid 19
I-lunch avec Edenred facilitent la pause déjeuner des télétravailleurs

I-lunch avec Edenred facilitent la pause déjeuner des télétravailleurs

Dans la lignée des annonces de l’État visant à assouplir l’usage des titres restaurant, I-lunch, cantine d’entreprise phygitale, souhaite apporter plus de flexibilité à l’utilisation de leur version digitalisée. La startup et Edenred, créateur[…]

31/03/2021 | Healthydigital
VOS EVENEMENTS
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05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Elior s’engage pour l’orientation des collégiens de quartiers prioritaires

Elior s’engage pour l’orientation des collégiens de quartiers prioritaires

Partenaire de l’association « Crée ton avenir !!! », dédiée à l’orientation et à l’insertion des jeunes, Elior s’adapte au contexte sanitaire et accueille à distance 13 élèves de 3ème du collège Gérard Philippe de Cergy- Pontoise (95) dans le[…]

31/03/2021 | EliorEcoles hôtelières
Quadrature Restauration accélère sa stratégie de développement durable

Quadrature Restauration accélère sa stratégie de développement durable

Le projet de Quadrature Restauration est centré sur le Développement Durable à chaque étape de l’élaboration des repas et sur chacun de ses piliers : .l’humain ou comment agir pour le bien-être de ses convives et de ses collaborateurs[…]

31/03/2021 | bioScolaire
« Mixons moins, mangez mieux », une démarche qui révolutionne le quotidien  des personnes en situation de handicap

« Mixons moins, mangez mieux », une démarche qui révolutionne le quotidien des personnes en situation de handicap

Sodexo a imaginé « Mixons moins, mangez mieux », une démarche globale pour améliorer l'expérience des repas des personnes en situation de handicap. Coconstruite avec un comité d'experts pluridisciplinaires paramédicaux, cette approche innovante[…]

30/03/2021 | SodexoSanté
Les Alchimistes et Newrest concluent un partenariat pour généraliser la valorisation des déchets

Les Alchimistes et Newrest concluent un partenariat pour généraliser la valorisation des déchets

Le groupe français Newrest, acteur mondial de la restauration hors foyer, et les Alchimistes, Entreprise d’Utilité Sociale et Solidaire (ESUS), acteur de collecte et compostage des déchets alimentaires en milieu urbain, annoncent la signature[…]

Issy-Les Moulineaux choisit les cantines Foodles

Issy-Les Moulineaux choisit les cantines Foodles

Issy Les Moulineaux, première ville de France à choisir les cantines flexibles et engagées Foodles pour ses agents du centre administratif et technique Nouvelle étape dans la modernisation de son centre administratif, la ville[…]

22/03/2021 | Click&collectdigital
Candidatures ouvertes pour les Trophées de la Nutrition Durable

Candidatures ouvertes pour les Trophées de la Nutrition Durable

Quatrième édition pour les Trophées de la Nutrition Durable, qui depuis 2018 récompensent chaque année des collectivités engagées dans une démarche d’achats qui vise à améliorer l’impact nutritionnel et environnemental des repas. Ce concours,[…]

22/03/2021 |
Cathy Desquesses quittera Sodexo au mois de mai

Cathy Desquesses quittera Sodexo au mois de mai

Sodexo, qui emploie 420 000 personnes dans 64 pays, ce qui en fait le premier employeur privé basé en France dans le monde, annonce le départ au mois de mai prochain de Cathy Desquesses, Directrice des Ressources Humaines, qui a décidé de[…]

18/03/2021 | Mouvements