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Restauration collective - Page 16

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Elior : nouveau contrat en pleine crise du coronavirus avec l’hôpital sainte Camille (Bry sur Marne)

Elior : nouveau contrat en pleine crise du coronavirus avec l’hôpital sainte Camille (Bry sur Marne)

Production de 250 déjeuners et dîners pour les patients, ouverture d’un self pour accueillir les 150 membres du personnel hospitalier, reprise du personnel en cuisine, voici les principaux défis qu’ont su relever les équipes santé d’Elior. Le[…]

29/04/2020 | Les actualitésElior
Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux tels que Sodiporc, fournisseur local de viande fraîche et CTV, dans la région sud-ouest. Être restaurateur responsable, c’est maintenir un dialogue constant avec nos partenaires[…]

28/04/2020 | Les fournisseursElior
 Foodles lance l’offre de restauration d'entreprise adaptée aux contraintes post-confinement

Foodles lance l’offre de restauration d'entreprise adaptée aux contraintes post-confinement

Alternative aux restaurants d’entreprises et autres tickets repas avec des menus frais et gourmands livrés chaque jour dans des frigos dotés d’une technologie brevetée, Foodles prépare le déconfinement. L’entreprise lance une offre COVID[…]

Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé

Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé

Au coeur d’une crise sanitaire sans précédent que traverse la France, le Chef Bernard Bach doublement étoilé, partenaire de Compass Group France depuis près de sept ans, a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées bien[…]

 Des chefs tourangeaux soutiennent les soignants

Des chefs tourangeaux soutiennent les soignants

Les chefs tourangeaux de l’association La Sauce ont donné de leur temps et de leur savoir-faire pour aider et soutenir le moral des soignants de l'Hôpital Bretonneau et de la Clinique de L'Alliance à Tours (37). La bande de copains s’est[…]

Restau’Co reporté au 13 octobre prochain

Restau’Co reporté au 13 octobre prochain

Initialement prévu fin mai 2020, le salon de la restauration collective se tiendra le 13 octobre prochain, dans le pavillon 5-1 de la Porte de Versailles. Il rassemblera tous les professionnels de la restauration collective, les fournisseurs et[…]

17/04/2020 |
 COVID-19 Responsable et solidaire, Elior mobilisé  aux côtés de ses équipes, convives, clients et partenaires

COVID-19 Responsable et solidaire, Elior mobilisé aux côtés de ses équipes, convives, clients et partenaires

Elior est mobilisé pour faire face à la crise. Ses équipes, en restauration comme en services, sont aujourd’hui pleinement engagées en soutien aux soignants et à toutes les forces vives qui luttent au quotidien contre la propagation de[…]

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

L'intérim, un soutien indispensable à la reprise économique

Le marché de l'intérim est l'un des plus fortement impactés par la crise sanitaire que nous traversons actuellement. Il affichait en effet très récemment une perte de plus de 75% de ses emplois... Bruce, agence de recrutement 100% digitale, se[…]

Les collaborateurs de la restauration collective sont au travail #noshérosduquotidien

Les collaborateurs de la restauration collective sont au travail #noshérosduquotidien

Dans les hôpitaux, les Ehpad, les services de secours, les entreprises, les administrations... les collaborateurs de la restauration collective sont au travail #noshérosduquotidien Au cœur de la « machine France », les collaborateurs de la[…]

07/04/2020 | Santé Hospîtalier
Newrest: des actions solidaires pour soutenir les personnes les plus vulnérables et les personnels soignants

Newrest: des actions solidaires pour soutenir les personnes les plus vulnérables et les personnels soignants

Newrest, spécialiste Français de la restauration hors foyer qui emploie près de 35 000 collaborateurs dans 58 pays, subit du fait de la pandémie mondiale de Covid-19, un arrêt significatif et préoccupant de la quasi-totalité de son activité en[…]