Restauration collective - Page 130
Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique
Sodexo encourage les projets d'étudiants
Pour la première fois, Sodexo participera le 5 juin à la compétition nationale organisée par l'association Students in free entreprise (SIFE) dont il est partenaire depuis juin 2008. Cette association a pour but de rapprocher le monde de[…]
Siplarc organise une conférence-débat sur les protéines
Le 16 juin prochain à 18 heures, le Syndicat intercommunal de restauration des villes de Bondy et Noisy-le-Sec organise une conférence-débat sur le thème « la place des protéines dans notre assiette ». Le Siplarc achève ainsi l'exploration des[…]
Sogeres lance une offre spécifique pour les personnes dépendantes
Du 26 au 28 mai, s'est tenu à Paris (Porte de Versailles) le salon Géront'Expo. L'occasion pour Sogeres de présenter le résultat de ses recherches destinées aux personnes dépendantes, âgées ou handicapées. La société a mis en avant trois[…]
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD
Baisse de la TVA : la restauration collective en régie directe réagit
L'annonce de la baisse de la TVA à 5, 5% a satisfait la restauration commerciale dans son ensemble. Mais côté restauration collective en régie directe, le nouveau taux a fait réagir le CCC France (Association de la restauration collective[…]
La restauration municipale et territoriale au cœur de l'actualité
Organisé par la ville de Niort et le conseil général des Deux Sèvres, le 23e forum de l'ANDRM*, qui se tiendra du 2 au 4 juin, va plancher sur de nombreux aspects de la restauration municipale et territoriale. Trois jours de congrès denses et[…]
Sodexo publie son premier rapport annuel sur la diversité
Sodexo vient de publier son premier rapport annuel sur la diversité. Le document décline les engagements chiffrés, les initiatives innovantes et les mesures prises par le groupe dans les 80 pays où il intervient. Depuis 2005, Sodexo a mis en[…]
Lancement de la norme Afnor en collèges et lycées
L'Association nationale des directeurs de directeurs de la restauration municipale (Andrm) vient de lancer la marque de certification NF service « restauration scolaire » pour les collèges et lycées. Aujourd'hui, les critères de cette norme[…]
Le SNRC s'associe à l'étude menée par l'Agence Bio
Pour répondre aux objectifs fixés par le Grenelle de l'Environnement et satisfaire la demande croissante de produits biologiques de la part des clients des sociétés de restauration collective (SRC), le Syndicat national de la restauration[…]
Sodexo classé au 3e rang des entreprises de service les plus performantes
Pour la quatrième année consécutive, Sodexo figure dans le Top 5 du Global Outsourcing 100? , un classement réalisé par l'International Association of Outsourcing Professionals? (IAOP) rendu public dans un supplément du magazine Fortune daté du[…]
Avenance Enseignement mise sur la banane
Du 11 au 31 mai, les restaurants scolaires d'Avenance Enseignement (groupe Elior) feront découvrir tous les bienfaits et les propriétés de la banane au travers d'animations ludiques et pédagogiques. Fruit riche en valeurs énergétiques et[…]