Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Restauration collective - Page 108

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

 Elior mise sur les services et une offre plus lisible

Elior mise sur les services et une offre plus lisible

Le 20e anniversaire d’Elior, groupe de restauration collective et concédée, a été l’occasion de dresser un bilan de ces deux décennies écoulées et de présenter sa nouvelle stratégie. Le groupe Elior affiche une bonne santé financière avec une[…]

15/06/2011 |
 Dupont Restauration affiche son engagement dans l’approvisionnement local

Dupont Restauration affiche son engagement dans l’approvisionnement local

Dans le cadre de la Fraîch’attitude, le service animations Dupont Restauration a créé l’événement à Lezennes (Nord) en invitant un producteur de la région Olivier Thomas à venir faire déguster ses produits locaux, frais et de saison. Sur le site[…]

15/06/2011 |

Une cuisine centrale intercommunale pour Gennevilliers, Saint-Ouen et Villepinte pour 2012

La première pierre de la cuisine centrale intercommunale a été posée à Gennevilliers le 17 mai dernier. Cette cuisine sera partagée par les villes de Gennevilliers, Saint-Ouen et Villepinte. L’ouverture est prévue pour la rentrée 2012. Novateur,[…]

14/06/2011
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05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05 dé - Paris
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Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Sodexo signe un accord pour la promotion de la pêche durable

Sodexo signe un accord pour la promotion de la pêche durable

Sodexo poursuit ses efforts pour la promotion de la pêche durable en signant un accord mondial avec le Marine Stewardship Council (MSC). Sodexo vient de signer un accord mondial avec le Marine Steawardship Council (MSC) dans le but de promouvoir[…]

08/06/2011 |

L’illettrisme: Avenance Enseignement s’engage auprès de ses collaborateurs

Dans le cadre de sa politique de ressources humaines, Avenance Enseignement, filiale du groupe Elior accompagne ses collaborateurs tout au long de leur carrière professionnelle. Grâce à la mise en place de plans de formation professionnelle, les[…]

08/06/2011
Tim Uebersax nommé Head of Sales et membre de la direction chez Compass Group

Tim Uebersax nommé Head of Sales et membre de la direction chez Compass Group

Markus Bossart, "head of business development" et membre de la direction depuis août 2008, a quitté Compass Group (Suisse) SA le 31 mai dernier. Son successeur, Tim Uebersax, a repris les fonctions le 1er juin 2011. Tim Ubersax est employé[…]

08/06/2011
Sodexo remporte le futur siège du ministère de la Défense à Balard

Sodexo remporte le futur siège du ministère de la Défense à Balard

Sodexo vient de remporter l’appel d’offre lancé par le Ministère de la Défense pour délivrer de nombreux services dans le futur siège qui sera situé à Balard. Au sein de la société Opale Défense dans laquelle Sodexo est partenaire et actionnaire[…]

01/06/2011 |
Le Groupe Elior présente les nouveaux restaurants du Musée du Louvre

Le Groupe Elior présente les nouveaux restaurants du Musée du Louvre

Dix-huit mois de travaux ont été nécessaires pour que les restaurants du Musée du Louvre fassent peau neuve. Le Groupe Elior a entièrement repensé la décoration et le concept même des espaces de restauration. Très différents, il y en a désormais[…]

01/06/2011 |

Elior mise sur l'alternance et prépare les talents de demain

Le groupe Elior a organisé une journée intitulée « Goût d'Avenir » dédiée à la fidélisation et au développement de l'employabilité de ses alternants. Créé par Elior, ce dispositif spécifique a été renforcé afin de donner aux alternants l'envie[…]

01/06/2011 |

Sodexo mobilisé contre la bactérie ECEH en Allemagne

L’Allemagne, et particulièrement le Nord du pays, est touchée depuis plusieurs jours par le développement d’une infection due à la propagation de la bactérie ECEH (E.coli enterohémorragique), pouvant provoquer des hémorragies dans le système[…]

01/06/2011 |