Restauration collective - Page 102

L'Entre Pot', le concept de restauration rapide signé Sodexo

Sodexo présente « L’Entre Pot'», la restauration rapide pour les lycéens qui conjugue nutrition, plaisir de manger et espace de vie. Sodexo annonce le déploiement de sa nouvelle offre de restauration rapide, L’Entre Pot', qui complète la[…]

11/01/2012 | Sodexo

Assises professionnelles de l'UDIHR les 15 et 16 mars 2012 à Grenoble

Les ingénieurs en restauration hospitalière ont rendez-vous les 15 et 16 mars prochain pour les assises professionnelles de l’UDIHR au CHU de Grenoble Au programme de la journée du 15 mars 9 H 30 : Reste ou reliquat alimentaire : un défi majeur[…]

11/01/2012

Le Conseil Général du Val de Marne crée son groupement de commande restauration.

Au 1er janvier 2012, le CG94 à crée son groupement de commande restauration qui permettra de mutualiser les besoins communs liés aux achats alimentaires, d’entretien et d’usage unique. Le champ d’action du groupement de commande restauration du[…]

11/01/2012

Agores met la restauration au cœur des débats

Agores organise une réunion régionale mercredi 25 janvier aux Andelys (27) pour échanger et débattre de la restauration municipale Agores rappelle que « la restauration municipale est devenue ou cours des dix dernières années un enjeu majeur de[…]

04/01/2012

La CROUS’ box arrive dans les caféts U lyonnaises !

Les box débarquent pour les étudiants dans les cafétérias universitaires de Lyon-saint-Etienne A Lyon-Saint-Étienne, depuis la fin de l’année 2011, les étudiants lyonnais ont découvert une nouvelle offre dans les cafétérias universitaires. La[…]

04/01/2012

Elior remporte l'appel d'offres pour la nouvelle restauration de la gare de Lyon

Elior, 3ème opérateur en Europe de la Restauration sous Contrat et des Services associés, a été retenu par Gares & Connexions, branche SNCF, pour gérer les nouveaux espaces de restauration du Hall 2 de la gare de Lyon à Paris. D'une durée de 10[…]

04/01/2012 | Elior

Les restaurants d’entreprise R2C organisent des ateliers culinaires autour du foie gras

Pendant deux heures, les convives des restaurants d’entreprise R2C apprendront à préparer durant l’atelier « C’est MOI le Chef ! », une terrine de foie gras en maîtrisant les techniques de déveinage, d’assaisonnement et de cuisson. Chaque Chef[…]

22/12/2011 | R2C (Casino Caféteria)

« A propos » le nouveau concept à vivre

Pour le nouvel immeuble de bureaux d’EUROSIC situé 52 avenue Hoche à Paris, l’agence Jouin Manku, Alain Ducasse Entreprise et Sogeres ont créé « à propos », un espace de vie élégant et contemporain où, à tout moment, les collaborateurs du site[…]

22/12/2011

Les Chefs Score acteurs de la Griffe

Avec 30 ans d’expérience dans la restauration d’entreprise en Ile de France, Score réaffirme son identité avec sa nouvelle offre culinaire La Griffe. Tout en s’appuyant sur ses valeurs fondamentales : générosité, proximité, simplicité et[…]

14/12/2011

Sodexo et l'UITA signent un accord-cadre international

Sodexo, 21ème employeur mondial avec 391 000 employés dans 80 pays, et l’UITA (Union Internationale des Travailleurs de l’Alimentation) ont annoncé la signature d’un accord international. Cet accord confirme les engagements de Sodexo en matière[…]

14/12/2011 | Sodexo