Restauration collective - Page 100

Restauration scolaire, restauration d'entreprise ou encore restauration hospitalière, retrouvez toutes les informations nécessaires aux métiers de la restauration collective dans cette rubrique

Un programme d’animations innovant investit les restaurants Sodexo

Un programme d’animations innovant investit les restaurants Sodexo

Avec son nouveau programme d’animation 2012-2013, Sodexo bouleverse les codes habituels en organisant des concours artistiques et culinaires, qui permettront à tous de partager de véritables moments de convivialité en dehors du repasA...

20/09/2012 |

365 SOURIRES : le concept Medirest pour le grand âge

Attractif, garant du bien-être des résidents, rassurant pour leurs proches et adapté à toutes les facettes de la vie d’un retraité, le concept 365 sourires signé Medirest insuffle un vent de nouveauté sur le marché des...

11/09/2012

Resto’Zen d’Elior Restauration Enseignement pour faire du déjeuner un moment de détente

Le bruit dans les restaurants scolaires atteint des niveaux élevés et il peut avoir des impacts sur les enfants. De plus, 9 élèves sur 10 en primaire considèrent que les restaurants scolaires sont trop bruyant. Elior Restauration...

11/09/2012 |
Scolarest, relais actif de l’opération « Un fruit pour la récré »

Scolarest, relais actif de l’opération « Un fruit pour la récré »

En association avec le Ministère de l’Agriculture, et dans le cadre du programme « Bien manger, c’est l’affaire de tous » du Plan National pour l’Alimentation (PNA), Scolarest propose aux établissements d’enseignement et aux...

05/09/2012
Elior remporte la nouvelle restauration de la gare de Lyon

Elior remporte la nouvelle restauration de la gare de Lyon

Elior, 3ème opérateur en Europe de la Restauration sous Contrat et des Services associés, a été retenu par Gares & Connexions, branche SNCF, pour gérer les nouveaux espaces de restauration du Hall 2 de la gare de Lyon à Paris.D’une...

05/09/2012 |
Campus Responsables lance le label de développement durable pour la restauration collective

Campus Responsables lance le label de développement durable pour la restauration collective

Campus Responsables, le réseau français des universités et grandes écoles engagées sur le développement durable, vient de lancer le label Restaurant durable©,Le label est destiné dans un premier temps aux acteurs de la restauration...

30/08/2012

Sodexo affiche une progression de + 10,5 % du chiffre d’affaires

Une progression du CA de plus de 10,5 % dont +5,2% de croissance interne pour les 9 premiers mois pour SodexoEn Entreprises et Administrations, la croissance interne de + 0,9 % traduit un net ralentissement de la conjoncture économique au...

11/07/2012 |
Medirest lance Mix&Délices pour prévenir la dénutrition des personnes âgées

Medirest lance Mix&Délices pour prévenir la dénutrition des personnes âgées

Medirest, spécialiste de la restauration et services pour le secteur médico-social et la santé a lancé Mix&Délices,un nouveau concept de restauration en accord avec les recommandations officielles.Fort de son expertise dans le domaine...

04/07/2012

Deux Awards pour le restaurant Le Train Bleu

Le restaurant « Le Train Bleu » à la gare de Lyon géré par SSP France a obtenu une double récompense lors de la remise des FAB Awards (Food and Beverage Airports and Railway-Stations) : Award récompensant : Le Meilleur Restaurant dans...

04/07/2012
Appel aux jeunes à rejoindre la restauration collective

Appel aux jeunes à rejoindre la restauration collective

Le CCC invite les jeunes à rejoindre le secteur de la restauration collective, car une formation et des propositions d’emploi les attendent.La restauration collective représente près de 3 milliards de repas préparés annuellement,...

26/06/2012