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Profession - Page 40

Des repas pour malades atteints d'Alzheimer signés Avenance

23/09/2009

Avenance Santé-Résidences, spécialiste de la restauration pour les personnes âgées (Pôle santé du groupe Elior) s'engage auprès des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer. La société de restauration propose les « Faciles à manger », ces repas intègrent le degré de dépendance, de dénutrition mais aussi le plaisir en prenant en compte le goût […]

Sodexo a présenté son offre globale de services de qualité de vie à la communauté financière

23/09/2009

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Lors d'une journée dédiée à la communauté financière, Sodexo a présenté son offre globale de services de qualité de vie. En effet, le groupe souhaite désormais se définir comme « un partenaire stratégique » en offrant à ses clients des solutions de services sur site (services de restauration et de facilities management) et des solutions de […]

La présidence de Didier Chenet annulée par décision de justice.

17/09/2009

L'élection de Didier Chenet à la présidence du Synhorcat, deuxième syndicat de restaurateurs a été annulée mardi 15 septembre par le tribunal de grande instance de Paris, selon l'AFP. La première chambre du TGI a jugé que Didier Chenet « ne remplissait pas les conditions » *pour se présenter à la présidence du Syndicat et a annulé son élection du […]

Sodexo s'engage dans un deuxième accord handicap pour 2009-2011

17/09/2009

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Satisfait par les résultats liés à la signature du premier accord handicap en 2006, Sodexo s'engage à intégrer 200 personnes handicapées d'ici fin 2011, dont 30 agents de maîtrise, 6 cadres, 70 apprentis et 150 stagiaires. En s'intitulant « de l'obligation d'emploi à l'innovation », le 2ème accord handicap traduit la volonté de l'entreprise de […]

Le Synhorcat mène une veille active de la grippe H1N1

10/09/2009

Sans céder à la panique, le Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat) mobilise ses adhérents afin qu'ils redoublent de vigilance mais rappelle que la prévention et la gestion de crises, fait partie du quotidien du secteur dont la priorité est le service client. Le Synhorcat a communiqué à l'ensemble de ses […]

Avenance Santé Résidences met l'animation au cœur de sa démarche

10/09/2009

Selon l'enquête menée l'été 2008 avec l'agence Conseil et accompagnement professionnel dans les projets d'animation sociale (Cappas), dirigée par Bernard Hervy, coordonnateur et spécialiste de l'animation en gérontologie, auprès des équipes des maisons de retraites gérées par Avenance Santé Résidences (groupe Elior), 90 % des équipes souhaitent […]

Les premiers effets de la TVA se font sentir selon le Synhorcat

03/09/2009

Le Syndicat national des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs (Synhorcat) a réalisé une enquête téléphonique auprès de ses bureaux régionaux et parisiens et de ses présidents de branches et de commissions nationales. Il en ressort que certaines régions sont redevenues attractives par leur authenticité et leurs tarifs modérés comme […]

Aprentissage et emploi au coeur des débats à Bercy

03/09/2009

Laurent Wauquiez, secrétaire d'Etat chargé de l'emploi et Hervé Novelli, secrétaire d'Etat chargé du commerce, des PME et de la consommation ont réuni le 1er septembre, plus de 150 responsables d'organismes de formation du secteur de la restauration. Objectif : avancer sur l'engagement de créer 20 000 contrats d'apprentissage et de […]

Réaction de France apprentissage à l'annonce d'un site dédié à l'apprentissage

03/09/2009

Le secrétaire d'Etat à l'emploi Laurent Wauquiez a annoncé le 1er septembre, le projet d'un site Internet destiné à recueillir les offres de contrat en alternance des entreprises et les candidatures des jeunes. Objectif : « se faire rencontrer l'offre et la demande ». Suite à cette annonce de création de ce site, Jean-Marie Dusseigneur fondateur du […]

Starbucks acquiert la totalité du capital de Starbucks Coffee France SAS

03/09/2009

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Au travers de ses filiales, Starbucks va prendre la totalité du contrôle opérationnel des activités de Starbucks en France. Sur ce marché, la société opérera désormais en direct. Dans le cadre de cette transaction qui devrait se clôturer le 30 septembre 2009, Grupo Vips deviendra alors le partenaire sous licence avec les droits exclusifs pour […]

L'association Relais & Châteaux se développe à l'international

03/09/2009

Relais & Châteaux poursuit son développement à l'international en créant de nouvelles délégations et filiales. L'association vient ainsi de créer la délégation Australie-Nouvelle-Zélande où sont implantés dix établissements et celle de l'Amérique latine qui compte onze membres réunis dans cinq pays : Mexique, Argentine, Equateur, Brésil, Uruguay. […]

Baisse de la TVA: une "arnaque" selon François Chérèque

27/08/2009

Le secrétaire général de la CFDT a estimé que la baisse de la TVA pour les cafés, hôtels et restaurants et l'extension des ouvertures de commerces le dimanche étaient les deux "arnaques" de l'été du gouvernement. "Il y a eu une bonne nouvelle pour les hôtels, cafés, restaurants cet été. Le Parlement a quand même décidé de la baisse de la TVA au 1er […]

Accor envisage une scission en deux entités autonomes

27/08/2009

Le groupe français pourrait séparer ses deux grands métiers, l'hôtellerie et les services prépayés (tickets restaurant...). "Le conseil d'administration a approuvé la proposition de Gilles Pélisson, président-directeur général, de lancer l'étude de la pertinence d'une séparation des deux métiers en deux entités autonomes, ayant leur stratégie […]

Bars&Co met en place un plan de prévention contre la grippe A/H1N1

27/08/2009

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Face au risque de pandémie et à la multiplication de cas de grippe A/H1N1, Bars&Co a décidé d'anticiper en élaborant un plan de prévention. Après avoir effectué des recherches auprès des institutions gouvernementales spécialisées et des directions régionales du travail et de l'emploi, le réseau des enseignes Au Bureau, Café Leffe, Irish Corner et […]

Marithé et François Girbaud présentent Love3 au Café de la Paix

20/08/2009

Depuis quatre années déjà, le Café de la Paix lance tous les quatre mois, sous l'égide de Paris, Capitale de la Création, une « Pâtisserie Fashion » élaborée par un grand créateur de mode. Après Frank Sorbier et son Porte-Bonheur, Jean-Claude Jitrois et son Sarah, c'est Marithé et François Girbaud qui viennent clôturer la série « Sweet Love » avec […]

Opération de développement pour Columbus Café

20/08/2009

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C'est en plein cœur de la capitale (Paris 4e) que Columbus Café (*) à décidé d'ouvrir ses portes. Le nouvel établissement de 70 places, dispose d'une terrasse de 150 m². Il est ouvert 7 jours sur 7, de 7 h 30 à 22 heures. A la carte : une gamme de produits à base de café, fruits, thé ainsi qu'une offre de restauration rapide (sandwichs, salades à […]

Sodexo propose son offre Vitality dans plus de 500 sites en Europe

20/08/2009

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Manger sain et nutritionnellement équilibré sur son lieu de travail, telle est l'ambition de l'offre Vitality mise au point par Sodexo en 2006. Testée au démarrage en Suède, l'offre a depuis été déployée dans de nombreux pays d'Europe - France, Finlande, Italie, Allemagne, Autriche, Espagne, Portugal - avant d'arriver cette année en Russie. […]

Hôpital Service poursuit son développement en Aquitaine

20/08/2009

Hôpital Service, spécialiste du bionettoyage et des services hôteliers dans les établissements de soins (Pôle santé Elior), vient de signer deux nouveaux contrats avec des établissements de santé aquitains : la Maison de santé protestante de Bordeaux-Bagatelle à Talence (33), qui dispose de 200 lits d'hospitalisation et 64 lits en centre de […]

Autogrill souhaite développer et fidéliser la fréquentation de ses restaurants

20/08/2009

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Autrogrill France a confié sa stratégie de marketing online à Darwin Interactive afin de développer et fidéliser la fréquentation de ses restaurants situés sur le réseau autoroutier. Pour l'enseigne, l'opération vise à proposer pour la première fois une offre promotionnelle online aux clients préparant leur voyage. L'agence de marketing a donc mis […]

Robert Petit élu président du Leaders Club France

25/06/2009

Lors de la dernière Assemblée générale du Leaders Club France le nouveau conseil d'administration qui se compose de 15 membres (8 restaurateurs et 7 partenaires) a élu Robert Petit président du Leaders club France, pour un mandat de deux ans. A 49 ans, le fondateur de A toutes Vapeurs succède ainsi à Nicolas Bergerault, co-créateur de l'Atelier des […]

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