Pizza
BAÏLA PIZZA FRANCE affiche un CA en hausse de 7,8% en 2018
14/02/2019
Restauration commerciale | FranchiseReprise en avril par un nouveau président rompu au secteur de la franchise et portée par de nouvelles orientations stratégiques, l’enseigne BAÏLA PIZZA enregistre un chiffre d’affaires en France de 14 millions d’euros HT en 2018 soit une augmentation de 7,8% à périmètre constant par rapport à 2017 et 35,7% de progression brute. Cette croissance […]
Roadside lance un nouveau format de restaurant
14/02/2018
Snacking | Franchise | Restauration rapide | BurgerRoadside – concept de cuisine américaine artisanale à prix fast-food – prépare l’ouverture d’un nouvel établissement franchisé à Fougères. Sa particularité : une plus petite surface – plus petite ville oblige – et un emplacement en périphérie sur un axe passant qui dessert une zone commerciale. Pour sa 5e unité, Roadside innove avec un nouveau […]
Del Arte annonce l’acquisition de Tablapizza
27/04/2017
Restauration commerciale | Pizza Del'Arte | TablapizzaEpilogue en vue pour les difficiles dernières années de Groupe Flo. Après l’annonce, mardi 25 avril, de la signature d’un protocole d’accord avec Groupe Bertrand sur la cession de la plupart de ses brasseries et enseignes (Hippopotamus, Bistro Romain, Maître Kanter), Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff, annonce aujourd’hui faire l'acquisition des […]
Domino's et Flirtey livrent les pizzas par drone
25/08/2016
Snacking | Domino's Pizza | Restauration rapideL'avenir est dans le ciel avec Domino's et Flirtey, une association pour livrer des pizzas par drone, conformément au code de l'aviation civile. Le premier service commercial au monde de livraisons par drone Alors que la branche australienne de Domino’s Pizza Entreprises a fait son entrée dans le top 20 du classement Forbes des entreprises […]
Les fours à pizza s'adaptent aux usages
06/06/2016
Fournisseurs | RestaurationCertains ne jurent encore que par le bois ou le gaz. Pratiques, performants, les fours à pizza électriques sont pourtant les plus représentés en cuisine professionnelle. Et se déclinent dans une grande variété d'utilisations. %%HORSTEXTE:1%% %%HORSTEXTE:2%% %%HORSTEXTE:3%% %%HORSTEXTE:4%% %%HORSTEXTE:5%%
Tablapizza
29/05/2016
Concepts | Fiches conceptTablapizza est un concept naturellement axé autour de la pizza créé en 1996. Acquis par le Groupe Flo depuis 2006, l'enseigne compte 31 restaurants en France. L’aménagement intérieur Le design du concept est contemporain. L’aménagement des restaurants est articulé autour d'espaces dédiés avec notamment : La cuisine avec ses fours à pizza constitue […]
Sondage La Boîte à Pizza récompensée par les consommateurs
24/05/2016
Snacking | Profession | Restauration rapideQuisontlesmeilleurs.com récompense chaque année de nombreuses enseignes qui s’engagent et donnent le maximum pour satisfaire les consommateurs. En 2016, Quisontlesmeilleurs.com a lancé un sondage auprès des consommateurs pour élire la Meilleure Pizza de l’année. La Boîte à Pizza a su les convaincre avec ses recettes de pizzas inventives et son […]
Tablapizza se met à l’heure d’été
04/05/2016
Restauration commercialeCarte printanière pour Tablapizza , qui complète son offre de pizzas par deux nouvelles recettes : du côté des « classiques », la Napolitaine, à base de sauce tomate, anchois, olives noires, tomates fraîches, mozzarella et origan ; dans la gamme Carrés des terroirs, le Carré du Sud, avec ses légumes grillés, émincé de poulet mariné, tranches de […]
Cici's Pizza : La pionnière du buffet pizza à volonté
08/03/2016
Restauration commerciale | Concepts | Tendances | RestaurationPrécurseur dans l'offre buffet à volonté thématisé à volonté à moindre prix, Cici's Pizza propose une offre tournée principalement sur un large choix de pizzas. Très fréquentée par les familles, l'enseigne a d'ailleurs été élue par Zagat et Parents Magazine parmi les meilleurs restaurants où aller avec des enfants. La majorité des points de vente […]
KFC, Domino's Pizza, Pizza del Arte, Class'croute EN BREF
22/11/2015
KFC | Pizza Del'Arte | Restauration | Domino's PizzaKFC vient d'être élu Service Client de l'année 2016 pour la 4e fois dans la catégorie « Restauration ». Cette distinction récompense la qualité de la relation avec les clients. Jurassique Snack, dirigé par Jean-Philippe Favre, vient d'ouvrir à Paris, dans le quartier de Montmartre. L'établissement propose à sa carte un assortiment de sandwichs, des […]
La pizza, chef de file de l'influence italienne
01/11/2015
Magazine | Cuisines du mondeDe l'Italie, les Français n'ont longtemps connu que la pizza, qui a su basculer dans le patrimoine hexagonal. Mais la Botte, c'est aussi une riche palette de produits parmi lesquels les fromages, les pâtes, le vinaigre balsamique et les glaces ! Emblématique de la cuisine italienne et méditerranéenne, la pizza fait craquer les Français, quel que […]
Domino’s Pizza accélère sa croissance avec l’acquisition de Pizza Sprint
15/10/2015
Snacking | Franchise | Restauration rapideL’enseigne Domino’s Pizza accélère sa croissance en France avec l’acquisition de Pizza Sprint, premier réseau de franchise de pizza dans le Grand Ouest avec 89 magasins. Le rapprochement des deux enseignes permet à Domino’s Pizza de renforcer sa présence dans le Grand Ouest grâce à une complémentarité géographique très forte entre les deux réseaux. […]
Domino's pizza en partenariat avec Be IN Sports
16/09/2015
Restauration commercialeReconnu pour ses innovations produits et services à l'international comme en France, Domino's Pizza en fait toujours plus pour ses clients. A l'occasion de la reprise de l'UEFA Champions League, beIN SPORTS, l'offre premium de sport qui propose 100% de la compétition avec 130 matchs en direct, s'associe à Domino's Pizza pour offrir une soirée […]
Baïla Pizza lance ses opérations de rentrée
02/09/2015
Restauration commercialeComme à son habitude, Baïla Pizza a à coeur de mettre l’accent sur les temps fort qui jalonnent l’année de ses clients… La rentrée est l’un de ces moments ! Le spécialiste de la restauration à l’italienne renouvelle ainsi son opération « Rentrée » en proposant, durant tout le mois de septembre, sa pizza Rimini, à seulement 7,90 €. Riche de saveurs […]
Baïla Pizza fête les papas
15/06/2015
Restauration commercialeAprès les mamans ce sont les papas qui sont mis à l’honneur, à l’occasion de la fête des pères, le 21 juin prochain. L’enseigne renouvelle ainsi l’opération lancée fin mai pour la fête des mères, en offrant le fameux apéritif italien, le Spritz, à tous les papas le jour de leur fête, pour tout repas pris en restaurant. Fondé en 2000 à Poitiers, […]
L'été arrive chez Baïla Pizza
22/04/2015
Restauration commercialeLe soleil entre chez Baïla Pizza pour plusieurs mois. Salades, pizza, burgers, desserts, … une dizaine de nouvelles recettes, aux couleurs de l’été, ont été imaginées par l’enseigne, pour sa carte estivale 2015. Ces recettes s'inscrivent en complément de la carte annuelle sortie en fin d’année dernière. Produits symboles de l’été par leurs goûts et […]
La boîte à pizza s'offre Ghislaine Arabian
15/04/2015
Restauration commercialeLa Boîte à Pizza en 2015 renforce sa collaboration avec les chefs Toqués en partenariat avec le guide Gault & Millau pour créer tous les deux mois une Pizza des Grands Chefs. A partir du 4 mai prochain et jusqu'au 6 juillet , les clients pourrront commander la nouvelle pizza des Grands Chefs signée par Ghislaine Arabian : Une pizza pleine de soleil […]
La Boîte à Pizza lance un défi pour aider les enfants à mieux vivre
25/02/2015
SnackingAvec son opération “ TUK TUK du coeur”, La Boîte à Pizza s’engage pour venir en aide aux enfants au Cambodge. La Boîte à Pizza mobilise ses 115 restaurants de toute la France pour agir concrètement contre la précarité et la malnutrition qui touchent entre 5 000 et 8 000 enfants au Cambodge. 1 € suffit pour offrir 1 repas à un enfant des rues La […]
Baïla Pizza implante deux nouveaux restaurants
19/12/2014
Restauration commerciale | FranchiseLa fin d’année est synonyme de nouvelles ouvertures pour Baïla Pizza qui vient d’implanter un restaurant à Annecy-Epagny et un second à Clermont-l’Hérault. Avec ces 2 nouveaux établissements, l’enseigne totalise désormais 23 restaurants. Un développement qui va se poursuivre dès le 1er trimestre 2015, puisque des ouvertures sont déjà prévues. […]
Baïla Pizza : le succès d’une enseigne 100% poitevine
08/10/2014
Restauration commerciale | FranchiseLe restaurant pilote de l’Enseigne Baïla Pizza, implanté à Buxerolles, banlieue de Poitiers, a fait peau neuve cet été. Pour Éric Olivier, Président-Fondateur de Baïla Pizza, 20 restaurants à ce jour, « au-delà de notre clientèle particulièrement fidèle, notre restaurant qui accueille tous les nouveaux franchisés et leurs équipes, est à la fois la […]
