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Saint-Tropez : Louis Vuitton ouvre son premier restaurant avec Mory Sacko

Saint-Tropez : Louis Vuitton ouvre son premier restaurant avec Mory Sacko

Du nouveau Place des Lices, à Saint-Tropez, où Louis Vuitton confie les rênes de son premier restaurant, au sein du White 1921 Hotel, à Mory Sacko, à la tête de MoSuke à Paris, une étoile au Michelin. Une adresse saisonnière où le...

PNY teste l’abonnement sur les boissons chaudes et softs maison

PNY teste l’abonnement sur les boissons chaudes et softs maison

La restauration tentée par les abonnements ? Après Pret à manger, voici, toujours sur les catégories liquides, PNY qui teste la formule sur son restaurant, logé dans le centre commercial Citadium, au cœur des grands magasins parisiens....

08/06/2022 |
Des valeurs Nutri-Score favorables, et déployées dans les Subway Hexagonaux

Des valeurs Nutri-Score favorables, et déployées dans les Subway Hexagonaux

A bien y regarder, parmi les 10 recettes les plus emblématiques de son offre, il n’y a chez Subway que les cookies – comment pourrait-il en être autrement ?- à se voir attribuer un Nutri-Score E. Quand 8 autres, Sub Melt, Steak &...

02/06/2022 | Restauration rapide
Simplifiée, gourmande et cherchant à réduire son empreinte écologique : voici la nouvelle carte Ninkasi

Simplifiée, gourmande et cherchant à réduire son empreinte écologique : voici la nouvelle carte Ninkasi

Vingt-quatre ans d’existence, et autant de restaurants au compteur pour Ninkasi, qui lance sa nouvelle carte, sous le signe du « moins mais mieux ». C’est d’abord le choix de la simplification de son offre qui est fait par...

Le Summum à Créteil, au top

Le Summum à Créteil, au top

Et une corde de plus à l’arc de Monsieur T Invest. Après avoir converti un ancien garage en pleine cœur de Paris en atelier de cuisine de quelque 500m² utilisé pour l’enseigne Cilune Traiteur, puis cinq marques virtuelles...

Après Bruxelles, Central Kitchen prépare son déploiement en France

Après Bruxelles, Central Kitchen prépare son déploiement en France

Tout juste auréolée du prestigieux prix A’Design Award & Competition dans la catégorie Graphisme, illustration et communication visuelle, la marque virtuelle K-Chic, spécialiste du poulet frit coréen, prépare son arrivée en France....

18/05/2022 | Livraison
400° Laboratorio : Gennaro Nasti dévoile sa carte d’été

400° Laboratorio : Gennaro Nasti dévoile sa carte d’été

Tenté par la Pizza au Champagne ? C’est autour d’un Padellino (pizza cuite à la vapeur) croustillant que le chef Gennaro Nasti la propose, à 400° Laboratoriao, ouvert rue Saint-Maur à Paris (11ème) depuis le début d’année. Et...

12/05/2022 | Les tendancesPizza
« Top Chef à la carte », bientôt sur Uber Eats

« Top Chef à la carte », bientôt sur Uber Eats

Après le menu Philo-Saucisse, la Boîte Mystère signée Thierry Marx, voici « Top Chef à la carte », une offre street food imaginée par Mohamed Cheikh, gagnant de la précédente saison de Top Chef et par les candidats les plus...

09/05/2022 | Uber EatsLivraison
Pour Pierre Verdier, DG de Napoli Gang, « Nous sommes engagés dans une construction de marque stable et solide »

Pour Pierre Verdier, DG de Napoli Gang, « Nous sommes engagés dans une construction de marque stable et solide »

Dix-huit mois d’existence, et plus de 100 000 clients servis chaque mois. Née dans l’impasse des fermetures administratives de salles, Napoli Gang, la marque du groupe Big Mamma dédiée à la livraison et à la VAE, avance désormais...

Monoprix lance MonoprixPro pour les restaurateurs

Monoprix lance MonoprixPro pour les restaurateurs

Monoprix lance « Monoprix Pro », une nouvelle offre d’abonnement à destination des ProfessionnelsMonoprix poursuit le développement de ses services à destination des professionnels en lançant une formule d’abonnement dédiée :...