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Del Arte lance son offre petits prix

Del Arte lance son offre petits prix

Rotation de carte pour Del Arte, qui lance de nouvelles créations saisonnières, côté salé (veau Marengo, gratin de courge à l’italienne, bowl d’automne, girasoli al baccalà…) comme sucré (tiramisù d’automne, pizza mi-figue...

Janet by Homer se double d’une épicerie

Janet by Homer se double d’une épicerie

Depuis le début de l’année, Janet by Homer régale au 21, rue Rambuteau (Paris 4ème) les aficionados du sandwich au pastrami, et sa brioche maison – la même que celle utilisée dans les lobster rolls d’Homer- et sa viande de bœuf...

25/08/2022 |
Space Loop complet jusqu'à fin août au Futuroscope de Poitiers

Space Loop complet jusqu'à fin août au Futuroscope de Poitiers

Été plus que réussi pour Le Futuroscope de Poitiers. Le doyen des parcs d’attractions, ouvert depuis 1987, aura accueilli pas moins de 625 000 visiteurs entre les mois de juillet et août, sur-performant de près de 50 000 visiteurs la...

24/08/2022 |
Jour teste l’afterwork dans 11 restaurants

Jour teste l’afterwork dans 11 restaurants

Jour fait évoluer son offre, comme les moments de consommation qu’elle adresse. Centrée avant la crise sanitaire sur le déjeuner, elle étire son amplitude horaire vers le soir, à l’instar de ses planch’apéro, tout juste lancées...

21/07/2022 | Les tendances
Jean-François Feuillette ouvre Frédélian, au Cap-Ferret

Jean-François Feuillette ouvre Frédélian, au Cap-Ferret

On connaît Jean-François Feuillette pour le beau développement mené sur la Maison éponyme, 49 boulangeries dont 28 en franchise, sur une proposition premium de boulangerie, pâtisserie et salon de thé premium. Et si ces établissements...

Pour sa 1ère ouverture, Place to Eat prend le contrepied du péri-urbain

Pour sa 1ère ouverture, Place to Eat prend le contrepied du péri-urbain

Le food-court, format d’avenir pour les zones d’activités ? Il faut bien le reconnaître, si ces espaces multi-offre se sont développés dans l’Hexagone ces dernières années, c’est d’abord et avant tout en adressant des flux...

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CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Roadside accélère et se prépare à ouvrir un format drive

Roadside accélère et se prépare à ouvrir un format drive

Et de neuf restaurants pour Roadside, installé depuis fin juin dans la zone commerciale de La Baratière, en périphérie de Vitré (Ille-et-Vilaine). Le spécialiste du burger, dont le premier restaurant a ouvert en 2014 à Rennes, suit...

06/07/2022 | fast casualMarchés
Big Mamma va ouvrir Giacomo, à Monaco

Big Mamma va ouvrir Giacomo, à Monaco

Nouvelle ville et nouvelle typologie d’établissement pour Big Mamma. Après Paris, Lille, Lyon, Bordeaux et Marseille, le groupe de restauration se déploie à Monaco et prépare pour le 22 l’ouverture de sa trattoria Giacomo. Piatti de...

16ème Léon au format Fish Brasserie

16ème Léon au format Fish Brasserie

A la manœuvre sur les steakhouse d’Hippopotamus, Bertrand Restauration poursuit la modernisation du réseau des Léon. Voici le 16ème Léon ouvert aux nouvelles couleurs de l’enseigne, sous son concept de Fish Brasserie, à...

Frichti accélère sur son format Cafet’

Frichti accélère sur son format Cafet’

Elles sont dix Cafet’ à prolonger la proposition de Frichti en espace de restauration d’entreprise. Un format lancé en septembre dernier, et de plus en plus travaillé, qui convainc, avec dix ouvertures supplémentaires prévues...