Millenials
Elior France remporte la gestion du RIE du Colombia
Situé en plein coeur du quartier d’affaires de Bois-Colombes, l’immeuble Le Colombia rassemble 750 collaboratrices et collaborateurs de différentes entreprises. Son self vient d’être confié à Elior entreprises pour proposer une...
Furahaa: 1er groupe de restauration inclusive et végétale dirigé par des personnes sourdes
Les Français sont déjà prêts : selon un sondage réalisé par Yougov en février, 64 % des Français sont favorables à la mise en oeuvre de politiques publiques amenant à réduire de 50 % la consommation de viande et de poisson en 5...
Pour son développement en France bioburger lance une levée de fonds citoyenne
Bioburger s’allie pour la troisième fois à LITA.co pour démocratiser l’alimentation bio et responsable, avec un produit gourmand et grand public : le burger.LITA.co et Bioburger sont partenaires depuis 2019 avec une première levée...
Burger King ® France accélère sur le végétal
L’enseigne propose trois de ses burgers iconiques en version veggie.Pour le spécialiste de la viande grillée à la flamme, pas facile de devenir la première chaîne de restauration rapide à proposer l'offre végétale la plus étendue...
Les Halles alimentaires d’Issy-les-Moulineaux recherche ses commerçants et artisans de bouche
C’est pour bientôt ! Biltoki s’est embarqué dans la réhabilitation des halles historiques Eiffel, à Issy-les-Moulinaux (Hauts-de-Seine). À la rentrée 2022, l’entreprise basque déjà présente dans six villes y inaugurera un...
Le salon de l'Apéro: le nouveau-né des Salons Gastronomiques
Une invitation à la découverte de toutes les facettes d’un art de vivre à la française.L’apéro, c’est un instant unique… Un art de vivre à la française qui célèbre le plaisir d’être avec des amis, des proches, des...
La tendance veggie ne connaît pas la crise
Même si le segment reste marginal, la tendance végétarienne affiche une vitalité sans faille (+24 % en 5 ans) au sein d’un marché global de la restauration commerciale malmené. 26 % des Français déclarent souhaiter réduire leur...
Ventrus accueille Rodolphe Graffin en résidence
Ventrus, c’est le premier restaurant éco-responsable, bienveillant et itinérant qui a pris place à l’automne dernier au cœur du Parc de la Villette. Le crédo de Guillaume Chupeau, son créateur ? « Offrir une cuisine engagée, de...
Big Mamma débarque à Marseille avec Splendido
Après Lille, Lyon et Bordeaux, Big Mamma débarque à Marseille avec l’ouverture de Splendido à deux pas du vieux port.Pour sa grande entrée dans la Cité Phocéenne, la squadra Big Mamma puise son inspiration dans l’univers...
Mama Shelter La Défense vient d'ouvrir ses portes
Mama Shelter accueille un nouveau chef dans les rangs : Pierre Chomet. Il co-signe le menu du Mama Shleter Paris La Défense.Mama Shelter a ouvert le 3 mars son 16ème établissement à Paris La Défense. Et le troisième à Paris. À cette...
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Accord-cadre mono attributaire pour la confection de repas destinés aux personnes âgées et retraités.
25/03/2023 - Ville de Rivière Salée
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25/03/2023 - Ville de Chambourcy
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