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Millenials

Les incontournables food de cet été

Les incontournables food de cet été

L'été, la saison la plus attendue de l’année, durant laquelle tout le monde prend du bon temps, notamment autour d’un apéro, d’un repas ou d’une pause goûter. Uber Eats fait le point sur les incontournables qui cartonnent en ce moment,[…]

15/07/2021 | Les tendancesLivraison
Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Journée Mondiale de la Gastronomie Durable : TheFork et le label FiG lancent la “Green Week”, un programme de sensibilisation à l’alimentation durable A l’occasion de la Journée mondiale de la Gastronomie Durable, ce vendredi 18 juin, TheFork[…]

L'alternative végétale Planted arrive en France

L'alternative végétale Planted arrive en France

Célèbre pour son alternative végétale au poulet composé de seulement 4 ingrédients naturels, la startup suisse Planted lance la commercialisation de ses produits en France. Planted prône une nutrition saine basée sur des produits fabriqués[…]

Nouvelle box édition limitée Sushi Shop, en collaboration avec Docteur Paper

Nouvelle box édition limitée Sushi Shop, en collaboration avec Docteur Paper

Box en édition limitée à partir du 11 mai 2021, dans l’ensemble des boutiques Sushi Shop en France. Sushi Shop vous invite dans un voyage gustatif autour du monde et vous fait visiter ses shops. Inspiré par le coup de crayon de l’artiste et[…]

Les Jarres crues présentent les légumes transformés par lacto-fermentation,

Les Jarres crues présentent les légumes transformés par lacto-fermentation,

Les Achards lacto-fermentés pour des recettes colorées pleines de pep’s signées Les Jarres Crues. Les Achards … Ce nom vous donne envie de vous évader ? On vous comprend ! Cette recette, issue de l’Île de la Réunion, réveille vos papilles pour[…]

Poke House annonce son entrée sur le marché français

Poke House annonce son entrée sur le marché français

Poke House, la première marque de poke bowls en Europe, annonce la finalisation d'une nouvelle levée de fonds à hauteur de 20 millions d'euros menée par Eulero Capital, avec le soutien de FG2 Capital et le réinvestissement de Milano Investment[…]

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Édition 2021

Lancement par BËNNIE du menu 100% BIO au CBD

Lancement par BËNNIE du menu 100% BIO au CBD

Dès la fin du mois d’avril et jusqu’à la fin du mois de mai, un menu complet au CBD et des huiles d’olives infusées au CBD par les lyonnais de Villa Toscanna seront en vente à Lyon. Alors que nous traversons une période de crise sanitaire et[…]

14/04/2021 | bioLa restauration
100 menus offerts aux étudiants par le Restaurant Culina Hortus le 26 février

100 menus offerts aux étudiants par le Restaurant Culina Hortus le 26 février

Le Restaurant Culina Hortus poursuit ses menus éphémères mais également sa distribution de menus gastronomiques 100% végétariens offerts aux étudiantes et étudiants pour leur rebooster le moral. Après la distribution de 100 menus le 3 février,[…]

24/02/2021 | VégétalGastronomie
Comment évolue le veganisme en France ?

Comment évolue le veganisme en France ?

Veganuary : comment la consommation des Français a-t-elle évolué ? Un an après sa première étude, Deliveroo fait le point Très populaire en Angleterre, le veganuary a fait son apparition en France il y a quelques années maintenant. L’objectif de[…]

20/01/2021 | Livraison
Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

L’ObSoCo et Citeo ont souhaité livrer un panorama étendu du rapport des Français à la consommation et aux modes de vie responsables : des croyances et attitudes jusqu’aux comportements qui visent à réduire leur impact environnemental ou exercer[…]