Métiers

Biérologue

Les salariés du commerce et de la restauration attachés à leurs métiers malgré la pénibilité

Selon l'étude conjointe de BVA et Skello, les salariés du commerce et de la restauration éprouvent un attachement fort à leurs professions, qu'ils estiment utiles et valorisantes, malgré la pénibilité et le stress.Les salariés de...

09/11/2022 | Actualités, La restauration

Areas recrute pour la restauration au Center Parcs Le Bois aux Daims (86)

Areas est leader de la restauration de voyage et de loisirs en France. Le Groupe est notamment responsable de l’ensemble de l’offre de restauration dans les villages de vacances Center Parcs. Pour répondre aux besoins de main d’oeuvre...

04/05/2022 | Emploi, RH, La profession

Lancement du CAP Primeur à Bordeaux

L’Institut des saveurs Chambre des Métiers et la Fédération Saveurs Commerce lancent à la rentrée 2022, un tout nouveau diplôme porté par l’ensemble de la filière des fruits et légumes : le CAP Primeur. Le MIN de Bordeaux...

25/04/2022 | La profession, Ecoles hôtelières

Les Halles alimentaires d’Issy-les-Moulineaux recherche ses commerçants et artisans de bouche

C’est pour bientôt ! Biltoki s’est embarqué dans la réhabilitation des halles historiques Eiffel, à Issy-les-Moulinaux (Hauts-de-Seine). À la rentrée 2022, l’entreprise basque déjà présente dans six villes y inaugurera un...

30/03/2022 | Alimentation, La restauration, Restauration commerciale

Inauguration du Parcours pédagogique de la Rungis Académie

La Rungis Académie lance son parcours pédagogique "de la terre à l'assiette en passant par le marché". Plus de 300 jeunes sont attendus aujourd'hui et demain, pour venir découvrir les métiers de bouche et de la chaîne alimentaire.La...

29/03/2022 | La profession, Les fournisseurs, Ecoles hôtelières

L’Ecole de Paris des Métiers de la table ouvre ses portes le 12 mars

Journées Portes Ouvertes à l'Ecole de Paris des Métiers de la Table le 12 mars prochain de 9heures à 17heures.Le 12 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter l’école et ses laboratoires et de...

09/03/2022 | Ecoles hôtelières, La profession, RH

Les ambitions de Charles Dorémus pour La Romainville

Au pays de la pâtisserie, La Romainville peut fièrement afficher sa singularité : 73 ans d’existence, plus de 20 millions d’euros de chiffre d’affaires sous enseigne, plus de 15 000 gâteaux fabriqués de façon artisanale chaque...

07/03/2022 | Pâtisserie, Desserts, Les hommes

Ouverture prochaine de la Halle aux Saveurs à L’Haÿ-les-Roses (94)

La Ville de L’Haÿ-les-Roses (94) a confié à CITALLIOS, la mission de construire une halle de marché moderne, attractive, innovante et à l’architecture de qualité afin de réinventer le marché historique et lui donner une nouvelle...

04/03/2022 | La restauration, Gastronomie

5 février: Journée Portes ouvertes à l’Ecole de Paris des métiers de la table

Le 5 février, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose aux jeunes attirés par l’apprentissage et à leur famille, de visiter l’école et ses laboratoires, de découvrir sa palette de formations (du CAP au Master) en...

01/02/2022 | Ecoles hôtelières, Formation, Formations

Emploi: Club Med lance sa campagne de recrutement printemps-été 2022

Au Club Med, le développement professionnel représente l’un des piliers de sa marque employeur.Organisation apprenante, Club Med multiplie les initiatives pour accompagner ses G.E & G.O, avec ou sans diplôme, dans leur progression de...

25/01/2022 | Emploi, RH, La restauration

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