Métiers
Les Grandes Tables du monde: "Mettre en lumière les Femmes"
Elles sont talentueuses, elles s’engagent au quotidien dans leur métier, elles sont un modèle inspirant pour leurs équipes, elles sont des exemples formidables de persévérance, d’ambition et d’équité, elles valorisent la haute gastronomie en[…]
Du 25 au 27 juin : 10ème édition de la Moisson des Brasseurs
Portes ouvertes des brasseries partout en France : lancement de la saison du tourisme brassicole. Le dernier week-end de juin, juste avant la moisson de l’orge, les brasseurs invitent le grand public à visiter leurs brasseries et à partager des[…]
Réouverture des terrasses le 19 mai : les brasseurs sont prêts
Après six longs mois de fermeture des CHR et l’annulation de tous les événements depuis plus d’un an, les brasseurs se préparent activement à la réouverture des terrasses le 19 mai prochain, et plus largement à la reprise de l’activité dans le[…]
Ange Boulangerie lance son école de formation et un CAP boulangerie
Portes ouvertes le 12 mai pour découvrir le CAP boulanger de l’école et ce métier qui recrute partout en France. Créée en 2008 en Provence, ANGE bouscule les codes du secteur avec un concept modernisé de boulangerie artisanale. Avec 180[…]
Les brasseurs français demandent une nouvelle aide de crise avec la réouverture des terrasses du CHR
Les brasseurs français, plus d’un an après le début de la crise COVID 19 et neuf mois cumulés de fermeture des cafés-hôtels-restaurants, demandent une nouvelle aide de crise de 15 millions d’euros. Depuis le premier confinement, la fermeture de[…]
Toutes les écoles de Swiss Education Group dans le top 10 des écoles hôtelières du QS World University Rankings 2021
Swiss Education Group, groupe de formation hôtelière et culinaire privé de Suisse, domine le classement mondial des universités en plaçant ses 5 écoles dans les 10 premières positions de la catégorie ‘’Hospitality and Leisure Management’’ du QS[…]
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Édition 2021
Nous anti-gaspi et Phenix : le partenariat pour en finir avec le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire est une triste réalité en France : 10% de la production est écartée des réseaux conventionnels de distribution. Les deux experts français de l'anti-gaspillage NOUS anti-gaspi et Phenix s'allient pour pérenniser leurs[…]
Marseille: Ouverture de Beer District pendant le confinement
Ouverture de Beer District Marseille Bar et Caves à bières artisanales à emporter (sur place et restaurant de cuisine fumée dès que cela sera possible) Pendant le confinement Paul Esperou du Tremblay et ses équipes ont ouvert Beer District[…]
Encore des postes à pourvoir au Club Med La Palmyre!
Afin d’offrir aux vacanciers un service de qualité dès qu’il sera possible de les accueillir, Club Med La Palmyre recrute ses derniers talents locaux pour compléter ses équipes sur la saison estivale. Au total, 40 postes (non logés) sont à[…]
Yann Couvreur passe à la vitesse supérieure
Yann Couvreur restructure ses activités avec une levée de fonds. Après un lancement remarqué, les boutiques YC pâtisseries ont connu le paradoxe des flambées spectaculaires : des magasins pleins, des gâteaux partant comme … des petits pains[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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Fourniture, livraison et services des repas à destination des convives du restaurant scolaire du collège Pierre Belon
22/06/2021 - Collège Pierre Belon
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Achat de titres de transport ferroviaire par voie dématérialisée via un portail online de réservations pour les déplacements professionnels destinés aux agents de l'ensemble de la Branche Retraite.
22/06/2021 - CNAVTS
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Fourniture de repas pour le service de portage à domicile.
22/06/2021 - CCAS de la ville de Compiègne
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