Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

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La Semmaris lance un appel à idées dans le cadre du projet Agoralim

La Semmaris lance un appel à idées dans le cadre du projet Agoralim

La Semmaris, autorité organisatrice du Marché International de Rungis, lance un site en ligne permettant à tous ceux qui souhaitent contribuer au projet Agoralim de soumettre leurs idées ou propositions. Cette démarche s’inscrit dans la volonté[…]

Les hôtels et palaces du sud-est s’équipent de cantines Foodles pour restaurer leurs équipes

Les hôtels et palaces du sud-est s’équipent de cantines Foodles pour restaurer leurs équipes

Acteur de la restauration collective avec des menus frais et gourmands livrés chaque jour dans des frigos dotés d’une technologie brevetée made in France, Foodles poursuit son développement à grande vitesse. Cette solution flexible et engagée,[…]

Mille et Un Repas accélère son développement et recrute plus de 40 collaborateurs

Mille et Un Repas accélère son développement et recrute plus de 40 collaborateurs

Pour faire face à un très fort développement, Mille et Un Repas recrute des chefs gérants en « gastronomie collective » dans toute la France. Le Groupe familial Mille et Un Repas, allié au Groupe familial Convivio, poursuit activement son[…]

25/06/2021 | RHEmploi
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05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

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Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Kopain : La Boulangerie de Christophe Michalak

Kopain : La Boulangerie de Christophe Michalak

On ne le sait pas mais Christophe Michalak a fait son apprentissage non pas en pâtisserie mais en boulangerie à l'âge de 15 ans. Si plus tard ses pas l’ont guidé vers l’univers sucré des gâteaux, il lui est toujours resté en tête l’envie de[…]

21/06/2021 | BoulangerieChef
Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Lancement de la “Green Week”, programme de sensibilisation à l’alimentation durable

Journée Mondiale de la Gastronomie Durable : TheFork et le label FiG lancent la “Green Week”, un programme de sensibilisation à l’alimentation durable A l’occasion de la Journée mondiale de la Gastronomie Durable, ce vendredi 18 juin, TheFork[…]

 La ville d'Orly s'équipe d'une cantine Foodles pour ses agents municipaux

La ville d'Orly s'équipe d'une cantine Foodles pour ses agents municipaux

La ville d'Orly franchit une nouvelle étape dans sa démarche d'innovation et de modernisation de son administration. Elle a fait confiance à Foodles pour installer une "cantine connectée", proposant à ses agents un concept innovant pour leur[…]

La 22ème édition du Printemps BIO ouvre ses portes la 1ere quinzaine de juin

La 22ème édition du Printemps BIO ouvre ses portes la 1ere quinzaine de juin

Cette année, les acteurs du bio invitent les habitants du territoire à découvrir les engagements fondamentaux de l’agriculture biologique et se faire plaisir avec les produits bio français, locaux, de saison et équitables. La 22e édition du[…]

1ère édition du concours « chefs et équipiers de cuisine des lycées »

1ère édition du concours « chefs et équipiers de cuisine des lycées »

Première édition du concours « chefs et équipiers de cuisine des lycées » pour valoriser les savoir-faire et sublimer les produits régionaux Le président du Conseil régional de Nouvelle-Aquitaine, le vice-président du Conseil régional en charge[…]

L’IRQUALIM veut sauver du nutri-score les produits du terroir

L’IRQUALIM veut sauver du nutri-score les produits du terroir

Lors de sa conférence de presse qui s’est tenue ce mardi 18 mai, l’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire d’Occitanie a réaffirmé son rôle de « défenseur » des produits traditionnels et sous Signes d’Identification de Qualité et[…]

Le Groupe Pomona réaffirme son soutien à l’agriculture française et locale

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A l’occasion de la semaine de l’Agriculture française du 13 au 24 mai 2021, le Groupe Pomona confirme ses engagements RSE autour de sa mission « Aider les professionnels des métiers de bouche à toujours mieux nourrir leurs clients ». Au travers[…]