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2 La livraison, un point crucial

2 La livraison, un point crucial

01/07/2007

Fabriquer des repas est une chose, les livrer en est une autre. Et dans le portage, cette étape s'avère un maillon essentiel. Pendant longtemps, les SRC se cantonnaient à la première phase, aujourd'hui, elles réalisent de plus en plus souvent la livraison. « Dans le portage, la logistique représente 60 % du prix. Quand on assure la livraison, il […]

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