Livraison
Christopher Jones aux rênes de Sushi Shop
13/06/2019
Restauration commerciale | Sushi ShopAprès 21 ans aux commandes de Sushi Shop, Grégory Marciano passe la main. En octobre dernier, le spécialiste multi-canal du sushi, 145,2 millions d’euros de chiffre d’affaires dans l’Hexagone en 2018, pour 120 points de vente, avait été racheté par le groupe AmRest. Une opération valorisée à 240 millions euros, qui se traduit aujourd’hui par un […]
Restauration livrée et mieux-manger font-ils bon ménage ?
23/05/2019
En 2019, les Français sont conscients de l’importance de bien manger et sont de plus en plus attentifs à ce qu’ils mettent dans leurs assiettes. L’agrégateur Just Eat a souhaité en savoir un peu plus sur la façon dont les Français appréhendent le "bien manger" à travers la restauration livrée. Pour une majorité des Français (81 %) le “bien manger” […]
La Maison de la Poutine, success story made in France
30/04/2019
Restauration commerciale | Snacking | VégétalDeux nouveaux restaurants, et de beaux projets. La Maison de la Poutine s’était donné l’objectif de faire connaître ce plat fort gourmand au public français et c’est aujourd’hui chose faite. L’histoire commence fin 2017 avec l’ouverture d’une première poutinerie dans le 2eme arrondissement de Paris qui a connu un véritable succes. Elle est suivie […]
Subway France lance avec Just Eat son service de livraison
03/04/2019
Snacking | Franchise | Subway | Restauration rapideSubway® France renforce sa stratégie de développement de services en s’associant à Just Eat, spécialiste de la restauration livrée, pour proposer à une centaine de restaurants franchisés Subway® dans 20 grandes villes de France, de faire livrer leurs spécialités directement chez leurs clients Partenaire du leader mondial de la restaurationlivrée […]
Deliveroo étend son service de conciergerie à 50 marques d’hôtels
26/02/2019
Restauration hotellerieDeliveroo for Business, qui cible les entreprises, lance un nouveau service de conciergerie en France, Deliveroom, qui va permettre à 50 marques d’hôtels en France de proposer à leurs clients les cartes des restaurants partenaires de Deliveroo. Le service, qui existe déjà depuis septembre 2018 en France dans certains hôtels partenaires, rencontre […]
Class’croute ouvre au Mans
24/01/2019
Restauration commercialeSpécialiste d’une restauration rapide adressée aux actifs, Class’croute, 142 points de vente en France, Belgique et Luxembourg, annonce l’ouverture d’un restaurant au Mans, premier de l’enseigne dans la Sarthe. L’établissement dispose de près de 71 places assises ainsi qu’une terrasse pour des déjeuners conviviaux dans un espace de 150 m². Un […]
Quelles tendances food en 2018 ? Le retour de Just Eat France
20/12/2018
Restauration commercialeÀ l’approche des fêtes, Just Eat, leader français de la commande de repas livrés, dévoile en exclusivité les plats les plus commandés en 2018 sur sa plateforme. Sans grande surprise, la pizza reste indétrônable : sur la totalité des plats commandés en 2018, 28 % étaient des pizzas. Les spécialités japonaises arrivent sur la 2ème marche du podium […]
Le Whopper est désormais livré
13/12/2018
Actualités | Burger King | Restauration rapideAprès McDonald’s, présent en masse sur UberEats, Burger King, 270 restaurants en France, et 17 000 dans le monde, franchit le pas de la livraison. La major et la plateforme Deliveroo annoncent la conclusion d’un partenariat portant d’ores et déjà sur 70 restaurants du spécialiste du burger, dans 34 villes. L’iconique Whopper vient renforcer l’offre […]
La livraison, une affaire qui roule
12/12/2018
Restauration commerciale | étudeLes commandes livrées affichent une croissance de 20 % en 2018. Le dîner et le petit-déjeuner livrés dynamisent le marché de la livraison. Les Millenials mènent le bal The NPD Group se penche aujourd’hui sur la livraison de plats en France. Le secteur est plus que jamais performant puisqu’il a enregistré depuis un an une croissance de 20 % en […]
Class’croute invite la Scandinavie dans ses restaurants
06/12/2018
Class' Croûte | Restauration rapideJusqu’au 31 décembre, les 142 restaurants Class’croute se mettent à l’heure scandinave. Cet hiver, Class’croute invite à la découverte d’une cuisine réconfortante et riche en saveurs. Alors que l'hiver s’installe, Class’croute a misé sur la réinterprétation des grands classiques de la cuisine du grand nord. Côté chaud, un plat traditionnel suédois, […]
Deux nouvelles recettes de pizza véganes chez Domino’s Pizza
28/11/2018
Domino's PizzaNuméro 1 sur le marché de la pizza livrée et emportée avec 386 points de vente, Domino’s Pizza lance deux nouvelles recettes inédites, et veganes : la Margherita et la Peppina Vegan. « La popularité et la demande de produits végétaliens ont considérablement augmenté au fil des ans, précise via communiqué Nicolas Dégéraud, Directeur du Marketing de […]
« Les clients choisissent leur plateforme de livraison avant leur restaurant », Gilles Raison, […]
22/11/2018
Restauration commercialeSur un segment de marché en forte croissance, mais aussi en pleine phase de consolidation, Just Eat France continue sa progression. Retour sur la stratégie de la plateforme avec Gilles Raison, son directeur général. Quel est votre retour sur l’année 2018 ? Nous bouclons 2018 à plus de 7000 restaurateurs indépendants partenaires, soit 2000 de plus […]
UberEats lance la livraison 24h/24 7/7
15/11/2018
ActualitésEn réponse à la demande croissante des utilisateurs pour des options de livraison de repas toujours plus tardives voire nocturnes, Uber Eats a lancé ce lundi 12 novembre la livraison de repas en continu. Cette nouveauté est désormais disponible 24h/24 à Paris et dans la petite couronne parisienne, Uber Eats devenant ainsi la première application de […]
Awards de la restauration livrée, première
08/11/2018
Restauration commerciale | ActualitésCette année et pour la première fois, près de 10 000 Français ont voté et élu leur meilleur restaurant de livraison de repas à domicile. Twins Pizza, restaurant dijonnais spécialiste de la pizza, remporte ainsi son premier Award national mais aussi régional, pour la qualité et l’originalité de ses plats et la rapidité de ses livraisons. Un titre […]
Deliveroo teste la réduction de la consommation de plastique à usage unique
18/10/2018
Actualités | Développement durableLe 5 juin dernier, à l’occasion de la journée mondiale de l’environnement en juin 2018, Deliveroo a lancé une nouvelle fonctionnalité sur son application, permettant à ses clients d’indiquer s’ils souhaitent ou non l’ajout de couverts de couverts en plastique. Quatre mois plus, l’heure est aux premiers bilans, et la mesure a semble-t-il porté ses […]
Sébastien Chapalain : une prise de fonctions remarquée
17/10/2018
Actualités | Restauration rapideLe 9 octobre dernier, Sébastien Chapalain s’est vu décerner le Prix des 100 jours EIM – KPMG, dans la catégorie PME, récompensant le dirigeant ayant conduit le plus efficacement sa prise de fonction. Directeur général de l’enseigne de restauration Class’croute depuis juin 2017, Sébastien Chapalain en a été nommé président en juin 2018. Le jury a […]
Nestor et les Chefs
10/10/2018
ChefChaque jour de la semaine du 8 au 12 octobre, 5 chefs médiatiques ont concocté un menu pour Nestor. Le tout livré à midi en 13 mn chrono pour 15 euros. Depuis le début de la semaine (8-12 octobre 2018) 5 chefs réputés se succèdent aux fourneaux pour Nestor, concoctant chacun leur tour un menu pour 15 €. Lundi, Kristin Frederick (fondatrice du […]
Deliveroo muscle son offre Business
20/09/2018
FoodtechDeux ans après avoir décliné son offre vers les entreprises, Deliveroo l’enrichit. Cette offre Business fournit déjà 7 000 entreprises à travers le monde, dont 1 000 en France, avec un délai de livraison de 20 minutes en moyenne. En cours de déploiement, elle proposera de nouveaux services, déclinés sur l’ensemble des marchés Deliveroo for Business […]
La Gamelle du Midi milite pour des repas sains et bons au bureau
19/09/2018
Snacking | Restauration rapideAvoir une vie alimentaire saine et une vie professionnelle épanouissante est rarement compatible... Pour permettre aux salariés de prendre des repas équilibrés, locaux et à un prix raisonnable, La Gamelle du Midi propose la livraison de repas dans la région de Toulon. Depuis le début de l’année 2018, le phénomène de la malbouffe est au centre de […]
Taster se déploie à Lille
06/09/2018
Restauration commerciale | FoodtechTaster, qui développe des enseignes utilisant exclusivement le canal de la livraison, annonce l’ouverture de son service à Lille, forte d’un modèle éprouvé sur ses 4 cuisines à Paris. Spécificité de la startup, fondée il y a un an : une production, pensée pour la livraison. Elle concentre ses efforts sur la qualité, l’approvisionnement des […]
