Les tendances - Page 3

Innovations, chiffres clés et astuces marketing, concepts prometteurs, retrouvez les tendances food pour booster votre restaurant

Millenials

Une box colorée et joyeuse chez Sushi Shop

Créé à l’origine par le journaliste Franklin Louvrani, afin de mettre en avant les bonnes nouvelles dans le journal France Soir, le logo Smiley a depuis fait florès, utilisé par plus de 420 licenciés et marques partenaires dans le...

05/05/2022 | Sushi Shop, fast casual

Barometre D-VINE 2021: les vins de Bourgogne sont les plus consommes dans les bars et restaurants

D-Vine, la Wine-Tech nantaise spécialiste du vin au verre, dévoile son baromètre annuel sur la consommation de vin en France pour l’année 2021. Tout comme 2020, l’année 2021 a été profondément marquée par la pandémie. Elle a...

04/05/2022 | étude, Vin

PNY et Bao Family en collab jusqu’au 13 juin

Un repas à 4 mains, version enseignes. C’est l’intéressante collaboration lancée par PNY, spécialiste des burgers gourmets, et Bao Family et ses trois restaurants parisiens, revisitant la cuisine chinoise, qui jusqu’au 13 juin...

02/05/2022 | Burger

VOS EVENEMENTS

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04
dé - Paris

CONGRÈS RHD 2023

20ème Edition

04
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IN-NEO AWARDS

Célébrez les acteurs qui participent à l’évolution de la RHD

Les sites web distancés dans les parcours-client par les applications ?

Miser sur les applications ou les sites web ? Les deux mon capitaine ! Voici le constat qui ressort du dernier rapport d’Amplitude, spécialiste de l’optimisation digitale, basé sur les données comportementales des produits numériques...

02/05/2022 | Digitalisation, Livraison, Click&collect

Les Halles d’Issy bientôt aux couleurs Biltoki

Plus que quelques mois avant l’ouverture, à la rentrée prochaine, du marché couvert Biltoki, au cœur des halles d’Issy, dont la réhabilitation est bientôt achevée. Pas moins de 20 stands d’artisans et commerçants locaux y...

02/05/2022 | Snacking, Local

Elior France remporte la gestion du RIE du Colombia

Situé en plein coeur du quartier d’affaires de Bois-Colombes, l’immeuble Le Colombia rassemble 750 collaboratrices et collaborateurs de différentes entreprises. Son self vient d’être confié à Elior entreprises pour proposer une...

28/04/2022 | Elior, Restauration d'entreprise, Restauration collective

Furahaa: 1er groupe de restauration inclusive et végétale dirigé par des personnes sourdes

Les Français sont déjà prêts : selon un sondage réalisé par Yougov en février, 64 % des Français sont favorables à la mise en oeuvre de politiques publiques amenant à réduire de 50 % la consommation de viande et de poisson en 5...

28/04/2022 | Restauration rapide, végane, Végétal

Gourmet Selection se tiendra les 25 et 26 septembre prochain à Paris Expo-Porte de Versailles

Après une édition 2021 à succès, Gourmet Selection, le salon des professionnels de l’épicerie fine et du bon goût confirme son retour les 25 et 26 septembre prochains à Paris Expo Porte de Versailles. L’objectif ? une véritable...

28/04/2022 | Salons, La profession, Les fournisseurs

Pour son développement en France bioburger lance une levée de fonds citoyenne

Bioburger s’allie pour la troisième fois à LITA.co pour démocratiser l’alimentation bio et responsable, avec un produit gourmand et grand public : le burger.LITA.co et Bioburger sont partenaires depuis 2019 avec une première levée...

26/04/2022 | Burger, Economie et société, bio

Une chasse aux œufs originale chez Pecora Negra

Chasse aux œufs originale, et maline, que celle organisée à Menton et Strasbourg, par Pecora Negra, l’enseigne de pizzérias de Mauro Colagreco. A proximité de chacun des deux restaurants, spécialiste de la pizza napolitaine, seront...

14/04/2022 | Restauration commerciale

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