Les hommes
Syntec Conseil : élections des nouveaux administrateurs
A la suite des élections de Syntec Conseil, du 29 juin dernier, Matthieu Courtecuisse (SIA Partners) renouvelle son mandat à la présidence, pour les 3 années à venir. Les élections 2021 se distinguent notamment par un Conseil d'Administration[…]
Hidden Gems, un concours pour mettre en valeur les plats en livraison
Deliverect, spécialiste de l’agrégation et de la gestion des commandes en ligne, annonce le lancement du concours Hidden Gems, qui entend mettre en avant l’offre en livraison de ses clients indépendants. Avant mars 2020, beaucoup d’entre eux[…]
Birdeo: nomination de Catherine Brennan en tant que Directrice des Opérations
Birdeo - le cabinet leader en recrutement et chasse de tête spécialisé dans le Développement Durable et l'Impact - annonce ce jour la nomination de Catherine Brennan au poste de Directrice des Opérations. Une création de poste qui accompagne la[…]
Geraldine Dobey nommée Directrice Générale de Mandarin Oriental, Paris et Vice-Présidente Régionale en charge des opérations.
Mandarin Oriental, Paris annonce l’arrivée de Geraldine Dobey au poste de Directrice Générale et Vice-Présidente en charge des opérations. Elle retrouve le groupe Mandarin Oriental où elle avait déjà officié il y a quelques années, à Genève.[…]
Bernard Tauzia nouveau Président du SYNALAF
Après 17 ans à la Présidence du SYNALAF, Eric CACHAN laisse la place à Bernard TAUZIA, éleveur de volailles Label Rouge dans les Landes depuis 40 ans élu par le Conseil d'administration du SYNALAF. Il s’inscrit dans la continuité de son[…]
Joannes Richard et Stéphane Giroud remportent la Coupe de France de Burger by Socopa
Entre le burger Nemausus de Joannes Richard, chef gérant de Chez Jo, à Nîmes (Gard) et le Cafi Ligérien du boulanger-pâtissier Stéphane Giroud, de la Maison Pouilly, à Montbrison, dans la Loire, il y avait de quoi hésiter. Et David Gallienne,[…]
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
Bâtir une approche efficiente
Édition 2021
Gilles Castel est élu Président de CINOV Restauconcepteurs
Le syndicat CINOV Restauconcepteurs®, rassemblant consultants et bureaux d’études qui exercent dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie, annonce avoir récemment élu Gilles Castel à la tête de son nouveau Conseil d’Administration.[…]
Rachid El Kansouli aux commandes de Deliverect en France
Deliverect, spécialiste de la gestion de la commande digitale, déployé auprès de quelque 10 000 établissements en Europe, annonce la nomination de Rachid El Kansouli au poste de Directeur Général en France. Diplômé d'un Bachelor de Marketing en[…]
Jean-Philippe André prend la présidence de l’Ania
Passage de relais à la tête de l’Ania entre Richard Girardot -élu en 2018- et Jean-Philippe André, élu le 24 juin 2021 pour 3 ans par le Conseil d’Administration, l’association nationale des industries alimentaires. Président du Directoire de[…]
Parution du nouveau livre d’Hervé This, fondateur de la cuisine moléculaire
Référence incontournable de la gastronomie moléculaire et physique, co-inventeur avec Nicholas Kurti de la « cuisine moléculaire », Hervé This présente son nouveau livre Handbook of Molecular Gastronomy’s : Scientific Foundations and Culinary[…]
LES APPELS
D’OFFRES
-
FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE AUX ECOLES.
31/07/2021 - Ville d'Eze
-
Fourniture de titres de transport et prestations associées.
31/07/2021 - GIP Cyroi
-
Fourniture et livraison de repas de secours pour les besoins de la centrale d'achats de la Région.
31/07/2021 - Région Auvergne-Rhône-Alpes
- Tous les appels d'offres