Les fournisseurs - Page 90

Création du comité national des IGP relatives aux vins et aux cidres

Les textes relatifs au nouveau comité national des indications géographiques protégées (IGP) relatives aux vins et aux cidres de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) ont été publiés au Journal officiel de la République[…]

28/01/2010 | Innovations boissons

Les grands vins de Saint Mont s'affichent dans le métro parisien jusqu'au 2 février

Afin d'accroitre sa notoriété, l'appellation Saint Mont, la plus jeune dénomination des vins du Sud Ouest avec déjà plus d'un tiers des ses volumes exportés, vient de lancer une campagne de communication en France et dans plusieurs pays d'Europe[…]

28/01/2010 | Innovations boissons

Les Brasseurs de France s'exposent au Salon de l'agriculture

Les Brasseurs de France seront présents au Salon International de l'Agriculture, Porte de Versailles à Paris, du 27 février au 7 mars 2010, dans le Hall 2.2. L'association, qui compte aujourd'hui 73 adhérents répartis partout en France,[…]

28/01/2010 | Restauration commerciale

Le Label Rouge réaffirme sa promesse de goût

Alors que les packagings fleurissent de logos et d'allégations, officielles ou marketing, FedeLIS, qui regroupe la Fédération Label Rouge, IG et STG veut faire le point sur la notoriété du Label Rouge. Depuis sa création en 1960, le Label Rouge[…]

28/01/2010 | Alimentation

Le Charolais décroche l'AOC

Le « Charolais » devient le 46ème fromage sous appellation d'origine contrôlée (AOC) en France. Le décret portant homologation de l'appellation a été publié au Journal officiel le 23 janvier 2010. Il est fabriqué à partir de lait de chèvre cru[…]

28/01/2010 | Alimentation

Le 17ème salon mondial et professionnel du vin bio s'ouvre le 25 janvier

Du 25 au 27 janvier se tient la 17ème édition du Salon Millésime Bio, au Parc des Expositions de Montpellier. L'Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc-Roussillon (AIVB-LR) l'organise depuis 1993 pour promouvoir le vin[…]

21/01/2010 | Innovations boissons

Un hectare de logistique supplémentaire pour le groupe Matfer-Bourgeat

Matfer-Bourgeat met en fonctionnement le 1er février 2010 sa nouvelle plateforme logistique de 10 000 m² à Longny-au-Perche, en Normandie. L'entrepôt prend place aux côtés des unités industrielles du groupe. L'objectif est de désengorger la[…]

13/01/2010 | Innovations équipements

Le site de Lactalis CHF refait peau neuve

Lactalis Consommation Hors Foyer (CHF) couvre l'ensemble des produits laitiers mis en œuvre par les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Pour renforcer ses liens avec les professionnels, Lactalis CHF vient de[…]

13/01/2010 | Alimentation

Cafés Méo et Fichaux Industries se rapprochent

Fichaux Industries et Cafés Méo, deux des tous derniers torréfacteurs indépendants en Europe ont annoncé leur rapprochement. Pour l'heure, Fichaux Industries acquiert 20 % du capital de Cafés Méo. Les deux entreprises familiales basées dans la[…]

13/01/2010 | Innovations boissons,  Café

Bonduelle a des vues sur France Champignon

L'industriel Bonduelle a annoncé avoir entamé des discussions exclusives avec Butler Capital au sujet d'un rachat de France Champignon. Bonduelle souhaite acquérir France Champignon, qui domine le marché européen des champignons, en conserve,[…]

07/01/2010 | Alimentation,  Bonduelle Food Service