Les fournisseurs - Page 8

Cacao Barry lance son Goûter des Jeunes Chefs

Le lundi 18 mars dernier, Cacao Barry réunissait pour la première fois à l'Hôtel du Collectionneur, les étoiles montantes de la pâtisserie de restauration parisienne, pour un défi 100% chocolaté ! Ce Goûter des Jeunes Chefs, le premier du genre,[…]

18/04/2019 | La profession,  Gastronomie

Confitures de lait Bio et vegan signées La Franco Argentine

La Franco Argentine renforce sa gamme de confitures de lait et caramels Raffolé avec 4 nouvelles saveurs BIO et Vegan. Spécialiste sur le marché de la confiture de lait avec sa marque RAFFOLÉ, La Franco Argentine se positionne avec force sur le[…]

12/04/2019 | Innovations alimentation

Thibaut Boidin nouveau directeur général adjoint de France Boissons

France Boissons, 52 000 clients dans le hors-domicile, se réorganise pour renforcer sa stratégie commerciale : Thibaut Boidin, 39 ans, est nommé Directeur Général Adjoint en charge du commerce et prend la tête du nouveau Comité de Direction[…]

11/04/2019 | distribution,  France Boissons

Emkipop précise ses ambitions

Emkipop, spécialiste du bâtonnet glacé version locavore et healthy annonce une levée de fonds d’un million d’euros auprès d’ACG Management et de Région Sud Investissement, conseillés par Turenne Capital. Trois ans après le lancement du concept,[…]

04/04/2019 | Snacking

Aoste Professionnel lance la fabrication du jambon cru sans conservateurs

Aoste Professionnel a pris la décision de faire des produits sans « conservateur ajouté». Une vraie révolution dans le secteur du jambon cru. La marque propose un produit authentique avec « seulement du jambon et du sel marin ». La marque renoue[…]

03/04/2019 | Alimentation,  Les tendances

Lancement de Jacques Vabre récolte Bio

JDE Professional poursuit le développement de sa marque Jacques Vabre Professionnel en dévoilant « Jacques Vabre Récolte Bio », une nouvelle référence qui vient enrichir et renforcer son offre de café en grains. Cette innovation, qui s’inscrit[…]

13/03/2019 | Innovations boissons,  Café

Opération volaille 100% française chez Convivio

Ce 14 mars, l’ensemble des 570 restaurants gérés par le groupe Convivio propose aux convives une opération 100% volaille française, marquant la première année de son engagement auprès de l’Association pour la Promotion de la Volaille Française[…]

13/03/2019 | Restauration collective

Le livre des recettes créatives signé Sicoly

Après deux tomes consacrés aux fruits iconiques de son terroir des Monts et Coteaux du Lyonnais, les fruits rouges et les fruits du verger puis un tome dédié aux fruits exotiques, SICOLY® a choisi les agrumes pour son quatrième opus. Les agrumes[…]

05/03/2019 | Actualités

La cuillère prête à garnir par Food n’Joy

La société Food n’Joy, spécialiste des fonds de tartelette, desserts, verrines sucrées et salées, propose une forme originale « prête à garnir »: la cuillère La cuillère comestible est proposée en 4 variétés : Nature Rustique avec de la farine[…]

05/03/2019 | Innovations alimentation

yumi développe son offre de shots

La jeune pousse parisienne de la FoodTech yumi connue pour ses jus de légumes bios pressés à froid, continue de proposer une alimentation saine et gustative aux français. Elle lance 3 recettes de shots : le Coup de Foudre, le Remue-Méninges et[…]

27/02/2019 | Snacking,  Innovations boissons,  Développement durable