Les fournisseurs - Page 8

Traiteur de Paris propose trois nouvelles gourmandises nomades

Historiquement plutôt tourné vers la restauration traditionnelle et les traiteurs, Traiteur de Paris poursuit le développement de sa gamme Bakery, lancée en septembre 2019 et adressant le snacking. Ce sont ainsi trois recettes de financier qui[…]

04/11/2020

La filière de l’équipement des cuisines professionnelles éligible aux mesures de soutien renforcé

Suite aux actions engagées par le Syneg, avec le soutien de la FIM et de la députée Monique Limon, la liste des activités connexes éligibles aux mesures de soutien renforcé, dans le cadre de l’épidémie de Covid-19, s’élargit aux fabricants[…]

03/11/2020 | La profession

Jean Christophe Albaret rejoint Cafés Richard

Jean-Christophe Albaret rejoint Cafés Richard, nommé directeur des opérations commerciales et du développement. Il intègre également le comité de direction du torréfacteur. A sa feuille de route, affirmer un positionnement fort des marques de la[…]

03/11/2020 | Mouvements

Andros Restauration se prépare à déployer sa gourde recyclable dans le hors-foyer

Déjà disponible depuis quelques semaines dans les points de vente Relay, et progressivement dans les rayons des enseignes alimentaires, la première gourde recyclable, conçue par Andros Restauration, sera disponible dans le hors-foyer à partir de[…]

02/11/2020 | Développement durable

L’ania mobilisée face au boycott des produits alimentaires français

Les appels au boycott de produits français se sont multipliés depuis le samedi 24 octobre dans plusieurs pays du Moyen-Orient (notamment le Qatar, le Koweït, la Turquie, l’Iran, la Jordanie le Pakistan…) suite aux propos du Président de la[…]

30/10/2020 | Alimentation,  Actualités,  Les actualités

La pintade, une filière en péril

Alerte sur la pintade ! Cette volaille et sa chair tendre et juteuse, dont la France est le premier pays producteur et consommateur au monde, est en péril. L’épidémie de Covid-19 fait peser de nouvelles menaces sur cette petite filière (32[…]

28/10/2020

illycaffè s’associe à Terracycle pour recycler ses capsules

Les capsules usagées peuvent être collectées à domicile ou envoyées au recyclage aux frais de l’entreprise : illycaffè s’est associée à TerraCycle® pour créer un programme de collecte et de recyclage des capsules illy, comprenant aussi bien les[…]

28/10/2020 | Illycaffè,  Développement durable,  Café

Sodiaal lance sa plateforme grand-public de e-commerce

La coopérative Sodiaal, spécialiste des produits laitiers en Foodservice, pivote vers le grand-public et lance son propre site de e-commerce, LesFromageurs.com, pour leur livrer directement ses fromages de terroirs, partout en France. Avec cette[…]

22/10/2020

Le 25 octobre, c'est la Journée Mondiale des Pâtes

2ème édition du festival « Al Dente » du 18 au 25 octobre 2020 et de la 22ème édition de La Journée Mondiale des Pâtes le 25 octobre. Un événement unique qui célèbre la passion pour les pâtes dans le monde entier. A l'occasion de cette Journée[…]

21/10/2020 | Restauration commerciale,  La profession,  Agenda de la restauration

100 % des producteurs d’Aucy engagés dans une certification bio ou environnementale d’ici à 2023

L’objectif de D’Aucy est clair, « être le fer de lance de la filière légumière durable ». Dans cet esprit, celle qui est à la fois une coopérative et une marque accompagne ses producteurs dans la démarche de certification bio et[…]

19/10/2020