Les fournisseurs - Page 7

Des assiettes Extraordinaires chez Maison Fragile

Elles sont jolies ces assiettes, créatives, colorées, graphiques. Maison Fragile, spécialiste des arts de la table, et le restaurant Le Reflet lancent la première collection de vaisselle créée par des personnes porteuses d'une trisomie 21,[…]

06/11/2020 | La profession,  Arts de la table

Les brasseurs hexagonaux dans l’incertitude

Rien ne va plus pour la bière française. Privés de l’essentiel de leurs débouchés dans le hors-foyer, les brasseurs voient arriver les Fêtes de fin d’année avec inquiétude. Hier, le mercredi 4 novembre, devait être lancée la bière de Noël, sur[…]

05/11/2020 | Bière

Traiteur de Paris propose trois nouvelles gourmandises nomades

Historiquement plutôt tourné vers la restauration traditionnelle et les traiteurs, Traiteur de Paris poursuit le développement de sa gamme Bakery, lancée en septembre 2019 et adressant le snacking. Ce sont ainsi trois recettes de financier qui[…]

04/11/2020

La filière de l’équipement des cuisines professionnelles éligible aux mesures de soutien renforcé

Suite aux actions engagées par le Syneg, avec le soutien de la FIM et de la députée Monique Limon, la liste des activités connexes éligibles aux mesures de soutien renforcé, dans le cadre de l’épidémie de Covid-19, s’élargit aux fabricants[…]

03/11/2020 | La profession

Jean Christophe Albaret rejoint Cafés Richard

Jean-Christophe Albaret rejoint Cafés Richard, nommé directeur des opérations commerciales et du développement. Il intègre également le comité de direction du torréfacteur. A sa feuille de route, affirmer un positionnement fort des marques de la[…]

03/11/2020 | Mouvements

Andros Restauration se prépare à déployer sa gourde recyclable dans le hors-foyer

Déjà disponible depuis quelques semaines dans les points de vente Relay, et progressivement dans les rayons des enseignes alimentaires, la première gourde recyclable, conçue par Andros Restauration, sera disponible dans le hors-foyer à partir de[…]

02/11/2020 | Développement durable

L’ania mobilisée face au boycott des produits alimentaires français

Les appels au boycott de produits français se sont multipliés depuis le samedi 24 octobre dans plusieurs pays du Moyen-Orient (notamment le Qatar, le Koweït, la Turquie, l’Iran, la Jordanie le Pakistan…) suite aux propos du Président de la[…]

30/10/2020 | Alimentation,  Actualités,  Les actualités

La pintade, une filière en péril

Alerte sur la pintade ! Cette volaille et sa chair tendre et juteuse, dont la France est le premier pays producteur et consommateur au monde, est en péril. L’épidémie de Covid-19 fait peser de nouvelles menaces sur cette petite filière (32[…]

28/10/2020

illycaffè s’associe à Terracycle pour recycler ses capsules

Les capsules usagées peuvent être collectées à domicile ou envoyées au recyclage aux frais de l’entreprise : illycaffè s’est associée à TerraCycle® pour créer un programme de collecte et de recyclage des capsules illy, comprenant aussi bien les[…]

28/10/2020 | Illycaffè,  Développement durable,  Café

Sodiaal lance sa plateforme grand-public de e-commerce

La coopérative Sodiaal, spécialiste des produits laitiers en Foodservice, pivote vers le grand-public et lance son propre site de e-commerce, LesFromageurs.com, pour leur livrer directement ses fromages de terroirs, partout en France. Avec cette[…]

22/10/2020