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Les fournisseurs - Page 6

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux

Elior noue des partenariats durables avec ses producteurs locaux tels que Sodiporc, fournisseur local de viande fraîche et CTV, dans la région sud-ouest. Être restaurateur responsable, c’est maintenir un dialogue constant avec nos partenaires[…]

Tribune: La Boulangerie-Pâtisserie française face à la crise

Tribune: La Boulangerie-Pâtisserie française face à la crise

Stéphane Corthier, Président de DGF, acteur majeur des Métiers de Bouche prend la parole sur le secteur de la Boulangerie Pâtisserie. S’il est encore trop tôt pour tirer tous les enseignements de la crise sanitaire que nous traversons, nous[…]

  Fruits et légumes frais prêts à l’emploi : sauver leur modèle responsable

Fruits et légumes frais prêts à l’emploi : sauver leur modèle responsable

Alors que le déconfinement débutera progressivement à partir du 11 mai, les entreprises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi, réunis au sein du SVFPE (Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi) poursuivent leur[…]

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Objectif 2022 : quel modèle de restauration

Brasseurs de France et MiiMOSA lancent une opération de soutien pour les brasseurs

Brasseurs de France et MiiMOSA lancent une opération de soutien pour les brasseurs

Pour soutenir les brasseurs français face à la crise, Brasseurs de France lance une opération de financement participatif “Tournée solidaire”, en partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA, leader dans le secteur agricole[…]

 METRO FRANCE lance sa newsletter "Crise COVID-19, des solutions pour vous aider"

METRO FRANCE lance sa newsletter "Crise COVID-19, des solutions pour vous aider"

En tant que 1er fournisseur et partenaire de la restauration indépendante en France, METRO s’engage plus que jamais aux côtés de ses clients afin de les aider à traverser la crise actuelle. Ainsi, l’enseigne a mis en place une newsletter[…]

Le Groupe LAVINIA cède la société VINS DU MONDE au groupe VINS DE LISENNES

Le Groupe LAVINIA cède la société VINS DU MONDE au groupe VINS DE LISENNES

Le Groupe LAVINIA dirigé par Charlotte SERVANT et Matthieu LE PRIOL, annonce avoir cédé la société VINS DU MONDE (leader dans la distribution de vins étrangers auprès des professionnels), au groupe VINS DE LISENNES dirigé par Jean-Luc SOUBIE. La[…]

22/04/2020 | La restauration
Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes

Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes

Forts des messages d’encouragement qu’a suscité la tribune « Un système alimentaire robuste et résilient » parue dans Ouest France le 8 Avril dernier, les cinq Présidents d’organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes, fondateurs des[…]

De l’importance du grossiste dans la chaîne alimentaire

De l’importance du grossiste dans la chaîne alimentaire

Vivalya met en lumière le métier de grossiste, plus que jamais capital dans la chaîne alimentaire. Après une première prise de parole dite de « soudure » qui invitait en mars dernier la profession à faire front à travers le message « Ne pas se[…]

Dix tonnes de marchandises pour les hôpitaux de Marseille

Dix tonnes de marchandises pour les hôpitaux de Marseille

Acteur majeur de la filière alimentaire locale et régionale, le Marché Marseille Méditerranée a souhaité agir en faveur des professionnels de santé pour leur exprimer sa reconnaissance dans leur travail et leur engagement dans les hôpitaux[…]

20/04/2020 |
Nestlé Professionnal rejoint la plateforme JaimeMonBistrot

Nestlé Professionnal rejoint la plateforme JaimeMonBistrot

Nestlé Professional France et sa marque CHEF® sont fiers d’annoncer et de soutenir #JaimeMonBistrot, une initiative collective et solidaire qui a pour but de venir en aide aux professionnels des Cafés, Hôtels et Restaurants, face à la situation[…]

17/04/2020 |