Les fournisseurs - Page 49

Près d’1 poulet sur 2 importé en France : quel poulet pour les consommateurs demain ?

Près d’1 poulet sur 2 importé en France : quel poulet pour les consommateurs demain ?

La filière volaille française demande aux pouvoirs publics de soutenir ses actions pour reconquérir le marché national et répondre aux nouvelles attentes sociétales.En 2020, dans un contexte de crise sanitaire inédite, les Français...

Quartiers Cafés, une initiative pour alimenter le lien social dans les quartiers prioritaires

Quartiers Cafés, une initiative pour alimenter le lien social dans les quartiers prioritaires

Le GROUPE SOS, 1ère entreprise sociale en Europe avec plus de 20 000 salariés, et Coca-Cola lancent Quartiers Cafés, une initiative pour soutenir les commerces de proximité, des acteurs clés du lien social dans les quartiers...

13/10/2020 |
Boncolac Food Service prépare les repas de fêtes

Boncolac Food Service prépare les repas de fêtes

La fin d’année approche, le temps est venu de penser aux repas de fêtes ! Depuis plus de 60 ans, Boncolac est le référent de la pâtisserie et traiteur surgelés auprès des professionnels de la restauration, des traiteurs et...

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05
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CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

05
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IN-NEO AWARDS

Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

RSE : Bridor s’engage

RSE : Bridor s’engage

Partager les cultures boulangères du monde, c’est oeuvrer pour une boulangerie durable tout en préservant les ressources de notre monde. Depuis de nombreuses années, Bridor s’engage en mettant en place une démarche forte de...

Benoît Feytit  Directeur général de METRO France: "L’avenir de la restauration passe par le durable"

Benoît Feytit Directeur général de METRO France: "L’avenir de la restauration passe par le durable"

"Le constat est malheureusement sans appel : la restauration est l’un des secteurs les plus impactés par le contexte lié à la pandémie Covid-19. Les restaurateurs n’ont pas le choix : ils vont devoir se réinventer pour surmonter...

Parution de Cafégraphie le livre signé Anne Caron Meilleure torrefactrice de France 2017

Parution de Cafégraphie le livre signé Anne Caron Meilleure torrefactrice de France 2017

Cafégraphie est un véritable condensé de connaissances qui s’attache à répondre à toutes les grandes questions que l’on peut se poser sur le café.Du grain à la tasse, Anne Caron, l’auteure donne au lecteur les clés...

08/10/2020 | ConcoursCafé
La Maison du Thé lance un coffret de dégustation de thé bio

La Maison du Thé lance un coffret de dégustation de thé bio

Avec son coffret de dégustation Maxi Bio, La Maison du Thé offre aux restaurateurs et aux hôteliers un assemblage de thés et infusions 100% naturels et Bio. Composée de 6 références, cette gamme aux saveurs authentiques, est idéale...

06/10/2020
Vendredi 9 octobre : Journée Mondiale de l’oeuf avec la restauration

Vendredi 9 octobre : Journée Mondiale de l’oeuf avec la restauration

Vendredi 9 octobre, l’oeuf sera en fête partout dans le monde. En France, l’interprofession a prévu de nombreuses actions pour tous les publics, sur le terrain et les réseaux sociaux.Le CNPO organise notamment un grand événement...

06/10/2020 | La restaurationChef
Aprifel déploie une base de connaissances via son nouveau site internet

Aprifel déploie une base de connaissances via son nouveau site internet

Aprifel propose des ressources scientifiques sur les fruits et légumes, via son site internet www.aprifel.com sur des thèmes comme la nutrition, les effets sur la santé, la sécurité sanitaire mais aussi l’environnement. Le site,...

06/10/2020 |
Cahier de rappel : des solutions digitales déjà déployées

Cahier de rappel : des solutions digitales déjà déployées

Dans les zones en état d’alerte maximale, les opérateurs doivent, pour continuer à exercer leur activité, mettre en œuvre des protocoles sanitaires renforcés. Parmi ces nouvelles obligations, le cahier de rappel, déjà mis en place...