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Les fournisseurs - Page 35

Charles & Alice Restauration lance « Crazy Fruits » pour les ados

Charles & Alice Restauration lance « Crazy Fruits » pour les ados

Alors que les collégiens et lycéens sont à la recherche de nouvelles expériences gustatives capables de les surprendre, Charles & Alice Restauration souhaite répondre à leurs attentes avec « Crazy Fruits », une toute nouvelle gamme aux saveurs[…]

Œufs de poules élevées en cage : le groupe Pomona s’engage

Œufs de poules élevées en cage : le groupe Pomona s’engage

Dans le cadre de sa politique RSE, et en droite ligne avec sa mission « Aider les professionnels des métiers de bouche à toujours mieux nourrir leurs clients », le Groupe Pomona s’engage à réduire progressivement au sein de son offre la part[…]

20/07/2017
Mojithé en canette signé Patrick Derderian

Mojithé en canette signé Patrick Derderian

Après avoir marqué la restauration avec des concepts inoubliables dans les années 90 tels que Bermuda Onion, Oh ! Poivrier, Framboisier, Zébra Square… Patrick Derderian lance Mojithé En 2010, il crée avec son épouse Françoise ; tea by Thé, un[…]

20/07/2017 |
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CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Mélusine : bûche de chèvre emballée

Mélusine : bûche de chèvre emballée

Jusqu’alors présentée sur paillon, la bûche de chèvre proposée dans un papier spécialement conçu et dans un carton plus ouvert, gagne en qualité et en praticité. Une innovation signée Eurial conçue pour faciliter le quotidien des professionnels[…]

Noreve: la maroquinerie haut-de-gamme au service des CHR

Noreve: la maroquinerie haut-de-gamme au service des CHR

Noreve Saint-Tropez, la marque du sud de la France, a créé une gamme d’accessoires indispensables pour répondre à toutes les demandes des professionnels du tourisme. Sous-verres, porte-menus, porte-clefs, porte-cartes, room service... Noreve[…]

Le surimi signe sa nouvelle campagne

Le surimi signe sa nouvelle campagne

Dès ce printemps et durant l’été, les fabricants de Surimi, membres de l’ETF*, lancent une campagne de communication collective. Ils mettent en avant la simplicité des ingrédients qui font de ce produit, issu de la cuisine japonaise, le mets[…]

Segafredo Zanetti ouvre un centre de formation à Paris

Segafredo Zanetti ouvre un centre de formation à Paris

Après Reims en début d’année, Segafredo Zanetti ouvre une Scuola del Caffè à Paris, dans ville, et une région, où la marque compte 20% de ses clients dont les grands comptes, McDonald’s, Air France, et le groupe Accor en tête. Partenaire de[…]

29/06/2017 |
Un nouveau logo pour les jus 100% Pommes de France

Un nouveau logo pour les jus 100% Pommes de France

En janvier dernier, l’APJPF, Association pour la Promotion des Jus de Pommes de France, présentait avec Stéphane Le Foll, alors Ministre de l’Agriculture, sa nouvelle charte d’engagement. Dans la continuité de ses actions, l’APJPF vient de[…]

22/06/2017
Pascal Bredeloux élu président des entreprises du traiteur frais

Pascal Bredeloux élu président des entreprises du traiteur frais

Pascal Bredeloux, 58 ans, Directeur Général de Bonduelle Fresh Europe, vient d’être élu Président des Entreprises du Traiteur Frais (ETF). Il succède à Pierre-Yves Ballif à la tête de cette organisation professionnelle réunissant les principaux[…]

McCain entreprise engagée

McCain entreprise engagée

Acteur engagé avec une politique locale et sociale forte, McCain parraine Gecco depuis 3 ans . Ce partenariat prend tout son sens d’autant plus que McCain est passé le premier, il y a plusieurs années maintenant, en huile 100% tournesol, plus[…]

14/06/2017 |