Les fournisseurs - Page 30

« C’est qui le patron ?! » arrive en RHD avec France Frais

Le réseau France Frais et la marque « C’est qui le patron ?! » viennent de signer un partenariat. Objectif : rendre accessibles les produits de la marque consommateur en restauration collective et commerciale. Si la marque des consommateurs «[…]

03/07/2020 | Restauration collective,  La restauration,  Développement durable

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

C’est l’un des effets du confinement et de l’épidémie Covid-19 : selon une étude Opinion Way, 66% des français interrogés disent privilégier depuis peu les aliments emballés au détriment du vrac. Pour répondre au mieux aux contraintes des[…]

02/07/2020 | Innovations alimentation

Candidatures ouvertes pour les Trophées Valo Resto Pro

Valorisant les initiatives favorisant l’éco-conception, et plus généralement, l’économie circulaire, dans les équipements de cuisine professionnelle, les Trophées Valo Resto Pro 2020-2022 sont désormais ouverts aux candidatures. Imaginés pour[…]

02/07/2020 | Développement durable,  Concours

Nestlé Professional : des guides de bonnes pratiques pour soutenir les professionnels

Après avoir apporté son soutien aux personnels soignants et aux associations caritatives engagées pour lutter contre l’épidémie du Covid-19, Nestlé Professionnal lance différents guides de bonnes pratiques pour aider les professionnels du[…]

01/07/2020 | La profession,  Café

Nausicaa : un nouvel espace et la liste estivale de recommandations

A l'occasion des 10 ans du programme Mr.Goodfish, Nausicaá dévoile un nouvel espace dédié à la consommation durable à la fin de l'exposition « Des Rivages et des Hommes ». Le 4 juillet 2020, la nouvelle expérience Mr.Goodfish transformera le[…]

01/07/2020 | Alimentation,  Développement durable

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Le rosé Listel Sable de Camargue (IGP) s’offre une présentation spécifique pour célébrer son retour dans les CHR. Terroir Listel est issu d’un terroir d’exception qui doit toute son identité à la mer Méditerranée : un climat sec et chaud modéré[…]

30/06/2020 | Innovations boissons,  La restauration

Rungis livré chez vous devient Foodufrais

Califrais continue d’approvisionner les franciliens en produits locaux et lance Foodufrais, anciennement Rungis livré chez vous. Né pendant le confinement lié à la crise du Covid-19 et du partenariat entre la Région Île-de France, le Marché de[…]

29/06/2020 | Alimentation,  bio,  Livraison

Une nouvelle identité de marque pour Chassenay d’Arce

Maison de Vignerons créée en 1956, rassemble 130 familles de vignerons exploitant 315 hectares de vignoble. Dans un esprit de recherche permanente, la coopérative s’est construit un outil de pointe avec plusieurs nouveaux investissements au[…]

29/06/2020 | Innovations boissons,  bio,  Développement durable

Brasseurs de France lance à la veille de l’été le site biere-tourisme.fr

Brasseurs de France lance à la veille de l’été le site biere-tourisme.fr, une invitation à découvrir les brasseries implantées dans toutes les régions de France et à partager les secrets de la fabrication de la bière. Randonnée en Auvergne,[…]

29/06/2020 | La profession,  Bière

Nutella joue la carte du dessert solidaire

Dans une situation de reprise d’activité en restauration encore fragile, Nutella® Food Service, lance l’opération #1DessertQuiCompte, au soutien de ses partenaires artisans restaurateurs, boulangers et pâtissiers. Un opération gourmande, et[…]

25/06/2020 | Restauration commerciale,  Actualités,  Boulangerie