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Les fournisseurs - Page 3

Le Cold Brew sous pression chez Malongo

Le Cold Brew sous pression chez Malongo

Le café, deuxième boisson la plus consommée par les français après l’eau, ne cesse d’évoluer, et de se réinventer, dans des habitudes de consommation qui se transforment. Malongo le sait bien, le torréfacteur niçois ayant lancé l’année dernière[…]

03/10/2019 | Café
Hobart lance son lave-vaisselle 2-en-1

Hobart lance son lave-vaisselle 2-en-1

Sans être encore devenues, et loin s'en faut, des standards du poste laverie, les machines à capot à deux niveaux, développées par les principaux fabricants, se diffusent petit à petit en restauration, notamment en raison de rendements[…]

Viande Or Rouge : 6ème Edition des Journées Limousines du 19 au 21 Octobre 2019

Viande Or Rouge : 6ème Edition des Journées Limousines du 19 au 21 Octobre 2019

Rendez-vous incontournable des professionnels de la filière viande et agricole, les Journées Limousines Or Rouge, organisées par Beauvallet / CV Plainemaison, reviennent cette année pour la 6e édition du 19 au 21 octobre 2019 à Limoges.[…]

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Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Nossa fruits veut démocratiser la consommation des superfruits

Nossa fruits veut démocratiser la consommation des superfruits

Démocratiser la consommation de superfruits venus d’Amazonie, tels que la baie d’açaí, tout en travaillant en faveur de la préservation de la richesse amazonienne, c’est l’ambition de Damien Binois depuis 2012, fondateur de Nossa Fruits. La[…]

TerreAzur agrandit sa famille de fruits 100% experts terroirs

TerreAzur agrandit sa famille de fruits 100% experts terroirs

Avec sa nouvelle marque « 100% Experts terroirs » lancée en Octobre 2018, TerreAzur se tourne résolument vers une démarche agro-écologique notamment avec des pommes françaises issues d’exploitations de producteurs engagés pour la préservation de[…]

Le veau en version bistronomique à Rungis

Le veau en version bistronomique à Rungis

La section Veaux d’INTERBEV organisera, du 7 au 12 octobre 2019, la semaine du Veau au Marché International de Rungis. A cette occasion, les grossistes et restaurants du MIN joueront la carte du « Veau » pour promouvoir cette viande auprès de[…]

19/09/2019 |
Trois références en Ecolabel chez Solipro

Trois références en Ecolabel chez Solipro

Auprès d’une restauration où les opérateurs sont de plus en plus attentifs à l’impact environnemental des produits d’entretien qu’ils utilisent, Solipro lance sa nouvelle gamme Solivaisselle Ecolabel. Une gamme que le spécialiste de l’hygiène[…]

19/09/2019
 8 octobre:  retour de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants

8 octobre: retour de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants

Pour la 4ème année consécutive, METRO France met à l’honneur ses clients professionnels avec la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants, le mardi 8 octobre. Organisée dans tous les pays où METRO est présent, cette journée est[…]

11/09/2019 | distributionMétiers
Lionel Blouin aux rênes d’Electrolux Professionnel France et Benelux

Lionel Blouin aux rênes d’Electrolux Professionnel France et Benelux

Electrolux Professionnel annonce la nomination de Lionel Blouin au poste de directeur général France et Benelux. Dans son parcours, Lionel Blouin, qui succède à Grégory Levacher, a développé des compétences en management d’équipe importante,[…]

11/09/2019 |
Sodexo déploie des recettes respectueuses de l’environnement à l’échelle mondiale

Sodexo déploie des recettes respectueuses de l’environnement à l’échelle mondiale

Sodexo s’associe au programme « 50 Futurs Ingrédients » créé et développé par Knorr et WWF-UK pour accroître la part de recettes durables en restauration collective et agir en faveur d’un système alimentaire plus responsable. Le rapport « 50[…]