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Les fournisseurs - Page 20

Une nouvelle directrice de marque chez Degrenne

Une nouvelle directrice de marque chez Degrenne

Degrenne annonce l’arrivée de Blandine Franc, 40 ans, en tant que directrice de marque. Auparavant directrice marketing, merchandising et digital de la Maison Christofle, elle a fait une grande partie de son parcours dans l’univers des[…]

11/05/2017 |
Lesieur Professionnel : La sauce Kebab rejoint la gamme Pingouins

Lesieur Professionnel : La sauce Kebab rejoint la gamme Pingouins

Chez Lesieur Professionnel, la sauce Kebab rejoint la gamme Pingouins 5 Litres En mai, Lesieur Professionnel étoffe sa gamme de distributeurs jetables Les Pingouins avec une 8e référence : la Sauce Kebab. Idéale pour accompagner des plats[…]

Cocotine lance l’œuf poché XXL

Cocotine lance l’œuf poché XXL

Ultra rapide et simple à remettre en oeuvre, l’oeuf frais poché XXL entre aussi bien dans la composition d’une salade brasserie généreuse et gourmande que dans un sandwich à l’oeuf ou encore sur une assiette brunch accompagné de pain et bacon.[…]

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Lait Barista par Lactel Professionnel

Lait Barista par Lactel Professionnel

Pour la réalisation de boissons lactées, Lactel Professionnel apporte sa garantie de qualité et de performance aux baristas. Les boissons gourmandes à base de café bénéficient d’un véritable engouement, et pour réaliser de parfaits cappuccino ou[…]

Six nouvelles références de squeez GYMA

Six nouvelles références de squeez GYMA

Fort du succès de sa gamme de squeez lancée en mars 2016, Gyma poursuit ses innovations en lançant 6 nouvelles références de squeez. Gyma pousuit ses inovation avec le lancement de six nouvelles références de squeez: - des recettes gourmandes :[…]

Blue Band sans lactose

Blue Band sans lactose

Blue Band sans lactose, la nouvelle alternative à la crème : un goût au plus proche de la crème, le lactose en moins Les professionnels de la restauration collective sont de plus en plus confrontés à la demande de plats sans lactose de la part[…]

VENTADOUR et CHANTEMERLE, deux eaux ardéchoises d’exception

VENTADOUR et CHANTEMERLE, deux eaux ardéchoises d’exception

En janvier 2017 a eu lieu la première édition du Concours International des Eaux Gourmet organisé par l’AVPA (Association de Valorisation des Produits Agricoles). Les eaux premium Ventadour et Chantemerle ont été primées pour leurs hautes[…]

27/04/2017 |
La solution snacking pour la RHD par Andros Restauration

La solution snacking pour la RHD par Andros Restauration

Le snacking est une tendance qui s’installe. 4 français sur 10 déjeunent sur le pouce et le CA du marché du snacking ne cesse de progresser (Sources : Girafoodservice. Ipsos 2015 pour Vitagora). Fort de ce constat et de son savoir-faire fruitier[…]

19/04/2017 |
Une sélection de 125 vins premium chez France Boissons

Une sélection de 125 vins premium chez France Boissons

Le distributeur lance sa « Sélection Grands Vins & Prestige », un troisième label maison couvrant une gamme de 125 références de Grands Vins issus des meilleurs terroirs de France. Moins de trois ans après le lancement de son premier label[…]

13/04/2017 | France Boissons
Easilys waste : réduire de 50% le gaspillage alimentaire

Easilys waste : réduire de 50% le gaspillage alimentaire

Selon l’Ademe, « Pour un restaurant (en collective) servant 500 convives en moyenne 200 jours sur une année, le gaspillage représente entre 15 et 20 tonnes par an, soit en termes de budget, entre 30 000 et 40 000 euros par an de pro­duits jetés.[…]