Les fournisseurs - Page 19

METRO se lance dans les emballages réutilisables avec Loop

Fournisseur des cafés, hôtels et restaurants indépendants en France, METRO proposera en septembre 2021 la solution Loop dans 10 points de vente de la région parisienne pour accompagner ses clients dans la réduction de leurs emballages. Grossiste[…]

09/02/2021 | Indépendants,  distribution,  Gestion des déchets

Cuisine + Sûre, les fabricants se positionnent sur le nouveau dispositif de l'Assurance Maladie

Après son dispositif Stop Essuyage, subventionnant l’acquisition de lave-verres avec osmoseur, contribuant à limiter les risques de coupures en cuisine, l’Assurance Maladie vient tout juste d’ouvrir sa subvention Cuisine + sûre. Proposée aux[…]

05/02/2021 | Equipements

Brasserie de Bretagne fait face à la crise et met la pression en bouteille

Malgré une année 2020 semée d’embuches, Brasserie de Bretagne maintient son dynamisme économique, augmente sa capacité de production et s’adapte pour faire face à la crise. Afin d’écouler les fûts destinés aux cafés, hôtels et restaurants fermés[…]

05/02/2021 | Innovations boissons,  Innovation,  Bière

Packaging : 5 nuances de vert avec le PlanetScore® de Comatec

Mis au point et breveté dès juin 2020 par COMATEC à destination des professionnels de la restauration, le PlanetScore® est le premier indice à la fois environnemental et social dans l’univers du packaging. Une nouvelle référence pour permettre à[…]

05/02/2021 | Développement durable,  Sourcing,  Origine France

SumUp acquiert le spécialiste des systèmes de caisse Tiller

Le spécialiste des services de paiement SumUp, fournisseur mondial de services de paiement auprès de quelque 3 millions de clients dans le monde, annonce l’acquisition de Tiller, l’un des leaders européens des services digitaux pour commerçants[…]

04/02/2021 | Digitalisation

The Good Spoon :La mayo Supernaise qui ne casse pas d’œufs

Parée de sa Supernaise (première mayo sans oeuf à base de microalgues* fabriquée en France), The Good Spoon passe à l’action et dépose sur les tables son alternative végétale et délicieuse aux mayonnaises traditionnelles. Portés par une identité[…]

03/02/2021 | Innovations alimentation,  Les tendances,  Innovation

Le salon "C’est Bon le Japon" se tiendra du 6 au 8 février à Paris

C’est bon le Japon, le salon dédié à la gastronomie et à l’art de vivre japonais ouvre ses portes du 6 au 8 février. Afin de répondre à l’engouement et à la demande des acheteurs français pour la gastronomie nippone, C’est Bon ! Le Japon opère[…]

01/02/2021 | Agenda de la restauration,  Les tendances,  Salons

Passion-Froid : Glaces et recettes glacées gourmandes et responsables

Les français adorent la glace. D’après une étude Nielsen, elle arrive en première position des desserts préférés. Devenus ces dernières années de plus en plus connaisseurs, les Français sont donc attentifs à la qualité de celle-ci et préfèrent[…]

01/02/2021 | distribution,  Développement durable,  Healthy

La mise au point de Foodinnov sur le documentaire sur l’industrie agroalimentaire diffusé sur Arte

Mardi 2 février 2021, Arte diffuse « La grande malbouffe », un documentaire d’1h30 qui se penche sur les pratiques d’élaboration de plats préparés, charcuteries, friandises, propositions végans et autres produits agroalimentaires. Foodinnov a[…]

29/01/2021 | Alimentation,  Innovations,  Actualités

Le groupe Pomona se mobilise pour les restaurateurs

TerreAzur, PassionFroid et EpiSaveurs ont lancé le 25 janvier 2021 une campagne de communication en soutien aux restaurateurs, fermés depuis le 29 Octobre dernier et fortement impactés depuis le début de cette pandémie. L’ensemble des[…]

29/01/2021 | distribution