Les fournisseurs - Page 16

Nespresso Professionnel présente Congo Organic

Les professionnels peuvent désormais servir à leurs clients et collaborateurs un nouveau café certifié biologique, une exclusivité Nespresso Professionnel, tout en contribuant à la revitalisation de l’une des régions caféicoles les plus fragiles[…]

28/09/2021 | bio,  Développement durable,  Café

Marie Morin lance Marie Morin en cuisine, une marque dédiée aux professionnels de la RHD.

92% des français consomment au moins un dessert par mois en dehors de leur domicile.* Leurs lieux de consommation principaux sont notamment la restauration à table, les boulangeries et les pâtisseries. Partant de ce constat, l’entreprise[…]

27/09/2021 | Innovations alimentation,  Innovations,  Innovation

Rungis lance une nouvelle version de sa market place

WWW.RUNGISMARKET.COM, c’est le nom de la nouvelle version de la market place de Rungis Rungis confie l’exploitation de la nouvelle version de sa marketplace au groupement Califrais, STEF et Webhelp. Cette nouvelle solution digitale va repenser[…]

24/09/2021 | digital,  Digitalisation

Levée de fonds record pour sunday, qui boucle une série A de 100 millions de dollars

La solution de paiement sunday n’est disponible sur le marché que depuis 5 mois, et elle fait déjà beaucoup parler d’elle. Lancé par Victor Lugger, Tigrane Seydoux, les fondateurs de Big Mamma, et Christine de Wendel, ce petit QR code posé sur[…]

22/09/2021 | Foodtech,  Digitalisation

Socopa Restauration lance 3 recettes pour sublimer les tartares

Les préparations pour tartare signées Socopa sont prêtes à l'emploi, avec des marquants à la texture préservée, pour sublimer les tartares. Gain de temps assuré. Elles sont fabriquées en France, dans le site de Lisieux. Les plus Produit : *Sauce[…]

22/09/2021 | Innovations alimentation,  Innovations,  Innovation

Compagnie des Pâtissiers signe le fond de tarte couronne cru surgelé

Un design original pour des tartes très tendance. Parce que la pâtisserie ça se mange d’abord avec les yeux . Compagnie des Pâtissiers révolutionne les tartes avec le lancement d’un fond surgelé en forme de couronne. De nombreux atouts La tarte[…]

17/09/2021 | Innovations alimentation,  Innovations,  Pâtisserie

Skello lève 40 millions d’euros et accélère son déploiement en Europe

Cinq ans après sa création, par Quitterie Mathelin-Moreaux, Emmanuelle Fauchier-Magnan et Samy Amar, Skello, spécialiste de la gestion de planning et de personnel, annonce avoir levé 40 millions d’euros (Série B) sur un tour de table mené par[…]

16/09/2021 | RH,  Digitalisation

McCain accélère sa transition durable

McCain accélère sa transition durable et lance son programme d’engagements “Planet Friendly Food”, avec la France comme pays pilote À l’occasion de la semaine européenne du développement durable, McCain, le leader canadien du marché des produits[…]

16/09/2021 | Développement durable

La Ruche qui dit Oui ! en BtoB à Lyon et à Lorient

Pour sa dixième année d’existence, La Ruche qui dit Oui ! a réservé une surprise pour la clientèle professionnelle. Pionnière des circuits courts en ligne, la plateforme regroupe aujourd’hui 250 000 clients, collectant les produits locaux de[…]

14/09/2021 | Circuit court,  EGalim

Oabika de Valrhona ou l’or de la cabosse

Engagé pour développer une filière cacao juste et durable, Valrhona entreprend une réflexion globale autour du développement des co-produits issus de cacao. Pour aller au-delà de la transformation des fèves, l'entreprise s’est rapprochée de la[…]

13/09/2021