Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Les fournisseurs - Page 120

Yoplait Restauration accompagne les professionnels pour des menus équilibrés

Pour accompagner les professionnels Yoplait Restauration a élaboré un outil synthétisant les valeurs nutritionnelles et la fréquence de présentation de ses produits. Les recommandations du GEMRCN, actualisées le 15 juin 2011, ont pour but[…]

08/11/2011
Les fromages Bel Foodservice s’inscrivent dans le GEMRCN

Les fromages Bel Foodservice s’inscrivent dans le GEMRCN

Les fromages en portions de Bel Foodservice s’inscrivent dans les critères du GEMRCN, les recommandations viennent de passer obligatoires en restauration scolaire. Pour accompagner les professionnels, Bel Foodservice propose une large gamme de[…]

04/11/2011 |

Davigel propose des outils pour la restauration scolaire

Avec la parution du décret du 2 octobre 2011, Davigel rappelle la mise en place d’outils pour accompagner les professionnels à répondre aux nouvelles contraintes de la restauration scolaire. Parmi les outils mis en place par Davigel : CréaMenu,[…]

26/10/2011
Service en tête lance son nouveau programme

Service en tête lance son nouveau programme

Lors de sa dernière assemblée générale à Strasbourg, Service en tête a présenté aux 230 personnes présentes son nouveau programme intitulé Performance. Créée en 2006 par France Boissons, l’association Service en tête vient de fêter ses cinq ans[…]

26/10/2011
 Le foie gras lance leblogdufoiegras.com

Le foie gras lance leblogdufoiegras.com

Le foie gras, mets préféré des Français, lance son blog riche en informations utiles et recettes gourmandes. Leblogdufoiegras.com tel est le nom du nouveau blog dédié au foie gras mis en ligne par le CIFOG (Comité interprofessionnel des[…]

26/10/2011
Le camembert de Normandie à l’affiche

Le camembert de Normandie à l’affiche

Du 28 octobre au 13 novembre 2011, le camembert de Normandie est à l’affiche à travers toute la France. Les produits laitiers provenant de Normandie bénéficient d’une image très positive : naturalité, richesse de goût, authenticité. Et pourtant[…]

26/10/2011
Plus de garanties pour le Parmigiano-Reggiano

Plus de garanties pour le Parmigiano-Reggiano

Le Consortium du Parmigiano-Reggiano apporte plus de garanties encore aux acteurs du marché du parmesan, de l’éleveur au consommateur. Avec l’implication de la Commission du Parlement européen et du Ministère italien de l’Agriculture et de[…]

26/10/2011

Croissance annoncée pour les produits traiteur et snacks chauds

La dernière étude publiée par le Gira révèle que sur le marché européen des produits de « Bakery », le segment des snacks salés chauds est celui qui offre les plus fortes perspectives de croissance. Fort de sa connaissance des marchés européens[…]

13/10/2011

Cote Ouest et Selectal mettent leurs gammes en commun

Aujourd’hui, les sociétés Cote Ouest et Selectal misent sur une offre optimisée pour mieux répondre aux attentes des professionnels de la restauration. Désormais, Cote Ouest et Selectal mettent leurs gammes en commun, apportant ainsi une[…]

06/10/2011

Les professionnels trouvent leur bonheur sur accessoire-sommelier.com

Tonneaux, barils, décanteurs, carafes, tire-bouchons : tous les accessoires pour les sommeliers et professionnels du vin sont en vente sur Accessoire-sommelier.com. Ce site offre aux professionnels un catalogue en ligne de produits de qualité à[…]

04/10/2011