Les fournisseurs - Page 11

« Obligez-nous (tous) à dire la vérité » : 12 marques s’associent pour lancer un appel aux députés

« Les Français ont le droit de savoir ce qu’ils mangent ! Nous avons le devoir de leur dire la vérité » : c’est le titre du manifeste publié ce 6 décembre par 12 marques alimentaires qui ont décidé d’interpeler les députés et de s’associer pour[…]

06/12/2021 | Alimentation,  Actualités,  Les actualités

Azura Atlantic, l'écloserie pour des palourdes d’exception destinées aux chefs

Azura Atlantic est la première écloserie au monde à proposer un élevage de palourdes 100% intégré d’une espèce rare : la Ruditapes Decussatus, pour lesquelles la patience et l’exigence sont des qualités subtiles à la garantie d’un produit[…]

01/12/2021 | Restauration commerciale,  Les tendances,  La restauration

WineSitting lance la marketplace dédiée au vin et aux spiritueux pour les professionnels de la restauration

WineSitting, leader français des solutions de stockage de vin et de spiritueux pour le compte de tiers, annonce aujourd’hui le lancement de la première place de marché dédiée au vin et aux spiritueux pour les professionnels des secteurs CHR[…]

01/12/2021 | La profession,  Restauration hotellerie,  La restauration

METRO France invite ses salariés à investir dans la solarisation de ses entrepôts via un financement participatif

Pour la première fois, par l’intermédiaire de l’opérateur Solaire Reservoir Sun, METRO France propose à ses salariés d’être associés à la réalisation et aux retombées financières d’un projet de solarisation d’entrepôts du Groupe. Une campagne de[…]

29/11/2021 | Economie et société,  Développement durable,  La distribution

McCain dévoile la nouvelle organisation de son équipe agriculture Europe et France

McCain dévoile la nouvelle organisation de son équipe agriculture Europe et France avec les nominations de Leslie Camus et Maxence Turbant, respectivement aux postes de VP Agriculture CE et Directeur de l’Agriculture France et Belgique. Cette[…]

29/11/2021 | Mouvements

Etude : L’alimentation végétarienne et végane peine à remplir l’assiette des Français

Xerfi vient de publier une étude sur : « Les opportunités stratégiques des acteurs de l’alimentation végétarienne et végane. Perspectives du marché français et mondial des alternatives végétales à l’horizon 2025 ». Auteur de l’étude : Matteo[…]

25/11/2021 | Restauration commerciale,  Les tendances,  étude

Vesto fait prendre aux matériels de restauration le chemin de l’économie circulaire

La donnée à de quoi faire réfléchir : chaque année, ce ne sont pas moins de 30 000 tonnes de matériel de restauration, raccordé au gaz ou à l’électricité (lave-vaisselle, armoire froide, four…), qui sont jetés. Des déchets qui sont aussi des[…]

24/11/2021 | Développement durable,  Equipements

Semaine Européenne de la réduction des déchets : une priorité pour METRO France

Coordonnée en France par l’ADEME, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD) est un temps fort de mobilisation du 20 au 28 novembre pour mettre en lumière et essaimer les bonnes pratiques autour de la prévention des déchets.[…]

24/11/2021 | La profession,  Développement durable,  Gestion des déchets

Metro France obtient le niveau « Exemplaire » de la norme ISO 26000, pour le label engagé RSE

Grâce à l’engagement RSE de Metro France et de ses collaborateurs, l’entreprise obtient le niveau « Exemplaire » de la Norme ISO 26000, pour le Label Engagé RSE délivré par l’AFNOR. L’obtention de ce label souligne et récompense l’exhaustivité[…]

22/11/2021 | Emploi,  distribution,  Développement durable

Friginox, après Rosinox, obtient le label Entreprise du Patrimoine Vivant

Après Rosinox sur la cuisson en septembre, c’est au tour de la société Friginox vient de recevoir le label EPV Entreprise du Patrimoine Vivant, suite à la procédure d’instruction menée par l’Institut National des Métiers d’Art (INMA).[…]

19/11/2021 | Equipements