Les fournisseurs - Page 10

Une nouvelle identité visuelle pour d’aucy foodservice

Une nouvelle identité pour d’aucy qui renforce son statut de coopérative. En ce début d’année 2021 d’aucy foodservice dévoile sa nouvelle identité visuelle et révèle ainsi les engagements sociétaux de la marque en faveur des filières agricoles[…]

12/01/2021

Paris Cheese & Wine Week se tiendra du 8 au 14 mars prochain

Créateur du Cheese Day en 2016 à Paris et de la Cheese Week à New York en 2017, Jean-François Hesse, lance La Paris Cheese and Wine Week du 8 au 14 mars 2021 sur le modèle New Yorkais. Une semaine du « Bon Vivre » et du « Bien Manger » avec des[…]

11/01/2021 | Evénements,  La profession,  Agenda de la restauration

Lavinia annonce sa nouvelle stratégie retail et e-commerce

La nouvelle année 2021 marquera un temps fort pour LAVINIA. La célèbre cave quittera son adresse principale située au 3 Boulevard de La Madeleine, à Paris, ce samedi 9 janvier, pour dévoiler très prochainement ses nouveaux formats de boutiques.[…]

11/01/2021 | digital,  Digitalisation

Influenza aviaire : Les professionnels prennent acte des nouvelles mesures mais demandent toujours le renforcement des moyens de l’Etat

Victimes de la multiplication des foyers d'Influenza Aviaire depuis plusieurs semaines dans les Landes, les professionnels du Foie Gras réunis au sein du CIFOG (Interprofession du Foie Gras) prennent acte des mesures annoncées ce matin par le[…]

08/01/2021

Etude: Les produits locaux et régionaux aiguisent les appétits

Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Les stratégies des acteurs sur le marché des produits locaux et régionaux- Perspectives de croissance du marché à l’horizon 2023 et axes de riposte de la grande distribution et des géants de[…]

08/01/2021 | étude,  Développement durable

« La filière café en voie de disparition » alerte David Serruys, président du Collectif Café

Interdiction de rassemblement, fermeture administrative des lieux de vie et de consommation (CHR, évènements, salons, foires, parcs d’attraction ...), limitation des déplacements et encouragement au télétravail… les annonces du gouvernement[…]

08/01/2021 | Café

Influenza aviaire : les professionnels demandent le renforcement des moyens de l’Etat et le versement des 1ères indemnisations

Victimes d’un nouvel épisode d’Influenza Aviaire depuis le mois de décembre, tous les professionnels du Foie Gras (accouveurs, éleveurs, transformateurs, ...) sont totalement mobilisés en coopération avec les pouvoirs publics pour lutter contre[…]

06/01/2021 | Alimentation

Metro France entre dans le capital de Filpromer

METRO France et FILPROMER ont débuté leur collaboration en 2004 avec la volonté de développer un atelier de découpe et de transformation de poissons adapté aux besoins de la Restauration Hors Domicile. L’atelier créé par FILPROMER a contribué à[…]

06/01/2021 | distribution

Innatis ouvre son capital à Unigrains pour de nouveaux projets de croissance

Innatis, numéro 2 français de la filière pommes, ouvre son capital à Unigrains et réalise de nouvelles opportunités de croissance, dont le rapprochement avec le Domaine des Coteaux. Fondé dans les années 1950 et basé près d’Angers, Innatis est[…]

05/01/2021

Groupe STEF et Groupe Nagel : finalisation de leur accord en Italie et en Belgique

Suite à l’avis favorable rendu par les autorités de la concurrence allemande, le groupe STEF et le groupe Nagel annoncent avoir finalisé le 31 décembre 2020 leur accord portant sur l’acquisition par STEF des activités de Nagel-group en Italie et[…]

04/01/2021 | distribution