Les fournisseurs
Un chai francilien personnalisé, et dédié à la conservation de ses bouteilles
Dartess, spécialiste de la logistique des vins et spiritueux (165 millions de bouteilles manipulées pour ses clients en 2019) lance son service Le Cellier du Sommelier. Son principe : mettre à disposition de tous les professionnels de la[…]
Winterhalter CTR, des machines compactes et à fort rendement
Pour répondre aux enjeux des professionnels de la restauration collective, Winterhalter lance sa gamme CTR, des machines à avancement automatique de casiers compactes, tout en offrant les meilleurs résultats de lavage pour de grands volumes de[…]
Une édition limitée pour l'huile d'olive bio du Château d’Estoublon
Pour célébrer ses 20 ans le Château d’Estoublon lance une édition limitée de son flacon couture qui renferme un précieux élixir, une huile d’olive bio qui se dévoile dans un flacon sérigraphié. Niché au coeur d’un écrin naturel de toute beauté,[…]
Lamb Weston® invente Hot2Home, la frite qui reste chaude et croustillante
Lamb Weston / Meijer lance un nouveau concept de frites Hot2Home, spécialement conçu pour la livraison à domicile. Grâce à cette première mondiale, les frites arrivent enfin chaudes à la maison. Un concept innovant et complet Fidèle à ses[…]
Le chocolat chaud vegan signé La Manufacture Cluizel
L’excellence de la Manufacture à portée de main : une recette sans lactose. Attentive aux nouvelles attentes des consommateurs, la Manufacture CLUIZEL innove et propose un savoureux chocolat chaud dans une version sans ingrédient d’origine[…]
Pure Leaf devient Bio et éco-responsable
La marque Premium de thés et infusions Pure Leaf® devient 100% bio et joue la carte du durable, du sourcing au packaging. Avec sa gamme Pure Leaf® Bio, Unilever Food Solutions offre aux restaurateurs et hôteliers des thés et infusions haut de[…]
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« La vitrine d’un établissement est aujourd’hui d’abord sur le web ! », Karen Serfaty, fondatrice du salon FoodHotel Tech
Plus que quelques semaines avant la tenue de FoodHotel Tech, qui se tiendra les 16 et 17 mars prochains, Porte de la Villette, au Paris Event Center. L’occasion de faire le point sur les nouveautés du salon avec sa fondatrice. Propos recueillis[…]
ePack Hygiene intègre le programme French Tech 120
ePack Hygiene, la solution d’HACCP digitalisée, éditée par CHR Numérique, fait partie des 83 startups lauréates annoncées ce lundi 20 janvier par Cédric O, secrétaire d’État en charge du numérique, pour le programme French Tech 120 (FT120) aux[…]
Promocash inaugure son 144 eme magasin
L'enseigne choisit Metz pour y implanter son nouveau format compact et digitalisé Promocash débute l'année 2020 en agrandissant son parc et inaugure le 29 janvier prochain son 144eme magasin. Pour cette nouvelle implantation, l'enseigne[…]
Holly’s Diner met l’Incredible Burger à sa carte
Après Steak n’ Shake et Buffalo Grill, clients de Beyond Meat, voici Holly’s Diner qui se positionnent sur les meat substitutes. L’enseigne de diners US annonce le lancement de son Incredible Cheesy Rock, depuis le 15 janvier et dans ses 14[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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Occupation du Kiosque de la Plaine Riquier, en vue de son exploitation pour la mise à disposition du public de boissons et petite restauration
20/02/2020 - Ville de Carqueiranne
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Préparation de repas en liaison chaude pour les établissements scolaires
20/02/2020 - Ville de Baie Mahault
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RÉALISATION DE PRESTATIONS DE RESTAURATION AU SEIN DE L'HÔPITAL DE FREYMING-MERLEBACH ET DU POLE GÉRIATRIQUE DE CREUTZWALD.
20/02/2020 - CANSSM Caisse Autonome Nationale de la Sécurité Sociale dans les Mines
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