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10 édition du concours Création et Saveurs

10 édition du concours Création et Saveurs

En 2019, le concours Création et saveurs réunit deux passions pour la première fois: la cuisine et la pâtisserie. Pour cette 10ème édition, le concours Création et Saveurs a décidé d’aller encore plus loin, en créant une épreuve de pâtisserie,[…]

08/07/2019 | PâtisserieConcours
Des pailles en inox pour la RHD

Des pailles en inox pour la RHD

Des pailles en Inox dans les établissements hôteliers : la startup Thegoodgoods s’associe aux bars, restaurants et hôtels La startup Thegoodgoods, référente de la mode et du lifestyle éco-responsables s’associe aux établissements hôteliers et[…]

La volaille Française à la baguette!

La volaille Française à la baguette!

A partir d’aujourd’hui, l’Association de promotion de la Volaille Française (APVF) invite à savourer le goût du bon et de l’origine France en boulangerie avec Gontran Cherrier. Forte de valeurs communes avec les artisans-boulangers,[…]

Quels engagements attend-on des marques ?

Quels engagements attend-on des marques ?

uzful, cabinet de conseil en stratégie de marque engagée, publie aujourd’hui « Alimentation (:) quels engagements attend-on des marques ? », un livre blanc qui dresse les 45 enjeux sociétaux prioritaires auxquels la filière alimentaire devra[…]

 Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

Gastronome Professionnels lance une gamme de produits végétaux

Pour répondre à la demande des consommateurs flexitariens, Gastronome Professionnels a mis en œuvre son savoir-faire et lance une gamme végétale composée d’émincés, de galettes panées, de cubes et de nuggets à base de blé qui satisferont tous[…]

26/06/2019 |
Unilever Food Solutions et son partenaire Brigad accompagnent les « Gilets bleus »

Unilever Food Solutions et son partenaire Brigad accompagnent les « Gilets bleus »

Du 24 juin au 1er juillet 2019, Unilever Food Solutions et son partenaire Brigad organisent une formation destinée à des jeunes éloignés du marché de l’emploi en association avec les Gilets Bleus. Le projet « Gilets bleus » est né de la volonté[…]

24/06/2019 | Emploi

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Bel Foodservice accompagne la restauration collective dans les menus bio

Bel Foodservice accompagne la restauration collective dans les menus bio

Depuis plus de 15 ans, Bel est engagé en faveur d’une alimentation durable et de qualité. Lancement de ses produits iconiques en version éco-responsables, formats malins anti-gaspi, conseils et accompagnement des chefs pour des recettes adaptées[…]

24/06/2019 | bio
La Guildive dévoile ses trésors ibériques

La Guildive dévoile ses trésors ibériques

La Guildive, véritable dénicheur des meilleurs produits Ibériques présente sa dernière collection d’une gourmandise absolue, sardines et jambon Iberico. Le nec plus ultra du Jamon Ibérico, s’il en est un qui connaît le fameux jambon Ibérique,[…]

La canette s’engage pour renforcer le tri et le recyclage

La canette s’engage pour renforcer le tri et le recyclage

Le secteur des canettes est pétillant. Les premiers chiffres 2019 confirment la croissance du marché : sur les trois premiers mois de l'année, les ventes de boîtes boisson en magasins ont progressé de +6 % en valeur et de +2,2 % en volume par[…]

Arrivée de Be-Kind en France

Arrivée de Be-Kind en France

La marque BE-KIND s’implante définitivement en France et accélère significativement son développement grâce à Mars Wrigley. Avec ce lancement majeur, Mars Wrigley étend sa gamme de produits afin de proposer une nouvelle offre gourmande de[…]