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Les fournisseurs

Arc lance So Urban, sa gamme de contenants en verre réutilisables et consignables

Arc lance So Urban, sa gamme de contenants en verre réutilisables et consignables

Dans une restauration qui ne peut actuellement que s’emporter ou se livrer, le choix des contenants est devenu central. Parce qu’il permet de se différencier, de travailler une cohérence avec l’assiette, mais aussi parce qu’il se double d’une[…]

Véronique Vuillod est nommée « Chief Human Ressources Officer » du groupe Coca-Cola European Partners

Véronique Vuillod est nommée « Chief Human Ressources Officer » du groupe Coca-Cola European Partners

Véronique Vuillod est promue Chief Human Ressources Officer du Groupe Coca-Cola European Partners (CCEP). Coca-Cola European Partners est le premier embouteilleur de Coca-Cola dans le monde en termes de chiffre d’affaires. Il emploie plus de[…]

21/01/2021 |
Metro France arrête la commercialisation du bar sauvage de janvier à mars

Metro France arrête la commercialisation du bar sauvage de janvier à mars

Métro France fournisseur alimentaire des restaurateurs et commerçants indépendants, poursuit son engagement pour une activité plus respectueuse de l’environnement et multiplie les initiatives pour se tourner vers une consommation plus durable.[…]

Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

Consommation responsable : le Français plus consommateur que citoyen

L’ObSoCo et Citeo ont souhaité livrer un panorama étendu du rapport des Français à la consommation et aux modes de vie responsables : des croyances et attitudes jusqu’aux comportements qui visent à réduire leur impact environnemental ou exercer[…]

PepsiCo anticipe de 10 ans son agenda climatique et s’engage à atteindre la neutralité carbone en 2040

PepsiCo anticipe de 10 ans son agenda climatique et s’engage à atteindre la neutralité carbone en 2040

PepsiCo accélère ses actions en faveur d’un système alimentaire plus durable et s’engage à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de plus de 40 % d’ici 2030 sur l’ensemble de sa chaîne de valeur En Europe, PepsiCo va concentrer ses[…]

14/01/2021 |
Le Bon Gustave, conciergerie de vins, dévoile sa cave virtuelle

Le Bon Gustave, conciergerie de vins, dévoile sa cave virtuelle

Le Bon Gustave fondé il y a quelques années par Clémence Durieux est une application qui permet de retrouver et acheter un vin apprécié lors d’un dîner entre amis ou au restaurant. Chacun devient alors son propre sommelier tout en étant[…]

13/01/2021 | Digitalisation

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Une nouvelle identité visuelle pour d’aucy foodservice

Une nouvelle identité visuelle pour d’aucy foodservice

Une nouvelle identité pour d’aucy qui renforce son statut de coopérative. En ce début d’année 2021 d’aucy foodservice dévoile sa nouvelle identité visuelle et révèle ainsi les engagements sociétaux de la marque en faveur des filières agricoles[…]

12/01/2021
Paris Cheese & Wine Week se tiendra du 8 au 14 mars prochain

Paris Cheese & Wine Week se tiendra du 8 au 14 mars prochain

Créateur du Cheese Day en 2016 à Paris et de la Cheese Week à New York en 2017, Jean-François Hesse, lance La Paris Cheese and Wine Week du 8 au 14 mars 2021 sur le modèle New Yorkais. Une semaine du « Bon Vivre » et du « Bien Manger » avec des[…]

Lavinia annonce sa nouvelle stratégie  retail et e-commerce

Lavinia annonce sa nouvelle stratégie retail et e-commerce

La nouvelle année 2021 marquera un temps fort pour LAVINIA. La célèbre cave quittera son adresse principale située au 3 Boulevard de La Madeleine, à Paris, ce samedi 9 janvier, pour dévoiler très prochainement ses nouveaux formats de boutiques.[…]

11/01/2021 | Digitalisation
Influenza aviaire : Les professionnels prennent acte des nouvelles mesures mais demandent toujours le renforcement des moyens de l’Etat

Influenza aviaire : Les professionnels prennent acte des nouvelles mesures mais demandent toujours le renforcement des moyens de l’Etat

Victimes de la multiplication des foyers d'Influenza Aviaire depuis plusieurs semaines dans les Landes, les professionnels du Foie Gras réunis au sein du CIFOG (Interprofession du Foie Gras) prennent acte des mesures annoncées ce matin par le[…]

08/01/2021