Les actualités - Page 5

Rubrique magazine

Covid-19 : la consommation hors domicile alerte les pouvoirs publics

Covid-19 : la consommation hors domicile alerte les pouvoirs publics

« La restauration commerciale n’est pas une option mais un maillon stratégique pour la reprise de notre activité économique », le Geco, Agores, Snarr, SNRTC, Navsa, fedalis, Cgi, Fcd alertent les pouvoirs publics.La crise sanitaire...

 Déjà 1, 2 million d’euros pour J’aime mon bistrot !

Déjà 1, 2 million d’euros pour J’aime mon bistrot !

J'AIME MON BISTROT est soutenue par 60 partenaires et a généré plus d’un million d’euros d’aide solidairePlus d’un million d’euros d’aide solidaire générée, Plus de 6 000 établissements enregistrés sur la...

Tribune: La Boulangerie-Pâtisserie française face à la crise

Tribune: La Boulangerie-Pâtisserie française face à la crise

Stéphane Corthier, Président de DGF, acteur majeur des Métiers de Bouche prend la parole sur le secteur de la Boulangerie Pâtisserie.S’il est encore trop tôt pour tirer tous les enseignements de la crise sanitaire que nous traversons,...

  Fruits et légumes frais prêts à l’emploi : sauver leur modèle responsable

Fruits et légumes frais prêts à l’emploi : sauver leur modèle responsable

Alors que le déconfinement débutera progressivement à partir du 11 mai, les entreprises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi, réunis au sein du SVFPE (Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi)...

Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé

Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé

Au coeur d’une crise sanitaire sans précédent que traverse la France, le Chef Bernard Bach doublement étoilé, partenaire de Compass Group France depuis près de sept ans, a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées...

Brasseurs de France et MiiMOSA lancent une opération de soutien pour les brasseurs

Brasseurs de France et MiiMOSA lancent une opération de soutien pour les brasseurs

Pour soutenir les brasseurs français face à la crise, Brasseurs de France lance une opération de financement participatif “Tournée solidaire”, en partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA, leader dans le...

Le collectif « Resto Ensemble » lance une vaste offensive médiatique

Le collectif « Resto Ensemble » lance une vaste offensive médiatique

« Des centaines de milliers d'emplois sont menacés face à la sourde oreille des assureurs concernant la reconnaissance de la perte d'exploitation, et des banquiers sur la non-obtention du PGE pourtant promis par le Président Macron »...

 METRO FRANCE lance sa newsletter "Crise COVID-19, des solutions pour vous aider"

METRO FRANCE lance sa newsletter "Crise COVID-19, des solutions pour vous aider"

En tant que 1er fournisseur et partenaire de la restauration indépendante en France, METRO s’engage plus que jamais aux côtés de ses clients afin de les aider à traverser la crise actuelle.Ainsi, l’enseigne a mis en place une...

De l’importance du grossiste dans la chaîne alimentaire

De l’importance du grossiste dans la chaîne alimentaire

Vivalya met en lumière le métier de grossiste, plus que jamais capital dans la chaîne alimentaire.Après une première prise de parole dite de « soudure » qui invitait en mars dernier la profession à faire front à travers le message...

La Fondation Gastronomie Humaniste lance un appel au don  pour créer une chaîne de solidarité nationale  entre citoyens, chefs et producteurs artisans

La Fondation Gastronomie Humaniste lance un appel au don pour créer une chaîne de solidarité nationale entre citoyens, chefs et producteurs artisans

La Fondation Gastronomie Humaniste et l’Institut de France veulent promouvoir, avec les chefs et les associations engagés, une chaine de solidarité et de résistance pour la santé.Apporter un soutien financier à tous les engagés...