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Les actualités

Rubrique magazine

Paul Chantler du groupe FrogPubs: « Notre entreprise est en péril ! »

Paul Chantler du groupe FrogPubs: « Notre entreprise est en péril ! »

Après la dernière annonce de la prolongation jusqu'au 20 janvier minimum de la fermeture des bars et restaurants, 1) Nous, le groupe de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs (250 collaborateurs sur 11 sites) dénonçons tout d'abord la[…]

30/11/2020 | ActualitésBrasserie
L’UMIH a formé une double action devant le Conseil d’Etat

L’UMIH a formé une double action devant le Conseil d’Etat

Une double action devant le Conseil d’Etat à l’encontre du décret du 29 octobre 2020 motivé par la rupture d’égalité de traitement avec les restaurants collectifs et routiers ainsi que par la disproportion de l’interdiction totale d’activité sur[…]

Les grossistes en boissons réclament un véritable plan de survie pour la filière CHR

Les grossistes en boissons réclament un véritable plan de survie pour la filière CHR

"Les grossistes en boissons saluent les récentes annonces quant aux aides apportées aux entreprises durement impactées par la crise sanitaire. Elles étaient nécessaires mais sont toutefois insuffisantes. Nos premiers clients, les bars, bistrots,[…]

Uber Eats reverse 1 million d’euros aux restaurateurs indépendants partenaires grâce à l’opération #SupportersDeNosRestos

Uber Eats reverse 1 million d’euros aux restaurateurs indépendants partenaires grâce à l’opération #SupportersDeNosRestos

Du 20 au 29 novembre, l’application Uber Eats lance l’opération #SupportersDeNosRestos* afin de poursuivre son soutien auprès des restaurants indépendants partenaires en leur reversant 1 million d’euros. Depuis plus d’un mois, en raison des[…]

 Etude: Pour les TPE, c'est « Ouvrir ou mourir »

Etude: Pour les TPE, c'est « Ouvrir ou mourir »

Marc Sanchez, Secrétaire Général du SDI, décrypte les résultats de l'enquête réalisée du 2 au 10 novembre 2020, auprès de 1.490 artisans commerçants, professionnels libéraux et dirigeants de TPE, relative à la situation de ces entreprises lors[…]

18/11/2020 | étude
Convivio et Mille et Un Repas s’allient

Convivio et Mille et Un Repas s’allient

Les groupes familiaux Convivio et Mille et Un Repas sont heureux de vous annoncer leur alliance. Le rapprochement de ces 2 acteurs majeurs du secteur de la restauration collective, parfaitement complémentaires sur le plan territorial et dont[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Florette partenaire de la start-up Phenix pour ses stocks invendus

Florette partenaire de la start-up Phenix pour ses stocks invendus

Face au contexte actuel, le groupe Florette, via sa filiale Florette Food Service basée à Torreilles (66), a engagé un partenariat avec Phenix pour donner son surplus de produits frais à des associations, dont des denrées périssables destinées[…]

 Fermeture des restaurants d’hôtels : « Une décision consternante et stigmatisante »

Fermeture des restaurants d’hôtels : « Une décision consternante et stigmatisante »

« Cette décision « hors sol » met en péril encore plus notre activité déjà très très réduite par ce 2e confinement. Cette décision ne se justifie en rien par des raisons sanitaires et c’est encore une stigmatisation de notre profession puisque[…]

L’ania mobilisée face au boycott des produits alimentaires français

L’ania mobilisée face au boycott des produits alimentaires français

Les appels au boycott de produits français se sont multipliés depuis le samedi 24 octobre dans plusieurs pays du Moyen-Orient (notamment le Qatar, le Koweït, la Turquie, l’Iran, la Jordanie le Pakistan…) suite aux propos du Président de la[…]

Laurent Villa:  comment  les restaurateurs vont-ils pouvoir survivre ?

Laurent Villa: comment les restaurateurs vont-ils pouvoir survivre ?

Depuis le confinement du 17 mars, le secteur de la restauration fait partie des plus touchés par la crise sanitaire. A chaque nouvelle annonce du Président de la République, d’un ministre ou du préfet de police de Paris, il a dû s’adapter. Le 28[…]