Le Duff

Del Arte ouvrira son nouveau format fin 2022

Del Arte ouvrira son nouveau format fin 2022

Top départ pour le chantier du nouveau concept Del Arte. Le spécialiste de la restauration italienne, 209 restaurants en France, dont 90% en franchise, a posé mardi 7 juin la première pierre de son nouveau format à Joué-les-Tours, en...

Pour Philippe Jean, DG de Del Arte, « La restauration à table a un travail à mener sur son offre »

Interview

Pour Philippe Jean, DG de Del Arte, « La restauration à table a un travail à mener sur son offre »

Après deux années de crise sanitaire, les cartes sont rebattues sur un marché du hors-domicile. Les attentes ne sont plus les mêmes, les flux non plus. En 2021, les volumes sur la pause-déjeuner ont ainsi clairement penché du côté de...

Bridor partenaire de la Coupe de France des Écoles de Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie

Bridor partenaire de la Coupe de France des Écoles de Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie

Le Sirha Europain, qui s'est tenu du 26 au 29 mars dernier à Paris, a vu se dérouler la 8ème édition de la Coupe de France des Écoles. Ce concours d'excellence a permis à plus de 30 élèves en formation de démontrer leur talent et...

Le Groupe Le Duff et Bridor accueillent les Meilleurs Apprentis de France

Le Groupe Le Duff et Bridor accueillent les Meilleurs Apprentis de France

Le Groupe LE DUFF et Bridor ont reçu à Rennes une délégation des lauréats du concours des Meilleurs Apprentis de France. Accompagnés du Président de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France Jean-François Girardin,...

07/03/2022 | BoulangerieRH
Groupe LE DUFF en négociation en vue de l’acquisition du Groupe FRIAL

Groupe LE DUFF en négociation en vue de l’acquisition du Groupe FRIAL

Le Groupe LE DUFF, leader mondial dans le secteur de la boulangerie-viennoiserie1, du café-boulangerie et de la pizza-pasta, annonce son entrée en négociation exclusive avec le Groupe FRIAL en vue de son rachat.Créer un leader mondial...

Nouveau logo, nouveau concept, offre repensée, Del Arte se repositionne

Nouveau logo, nouveau concept, offre repensée, Del Arte se repositionne

C’est avec un logo relifté, simplifié et adossé aux codes de l’Italie, que Del Arte entend aborder les prochains exercices. Et, derrière ce changement, ce sont aussi ses transformations que le spécialiste de la restauration...

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Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

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CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Bridor signe un partenariat avec Pierre Hermé pour des viennoiseries d’exception

Bridor signe un partenariat avec Pierre Hermé pour des viennoiseries d’exception

Bridor (Groupe Le Duff) annonce le lancement d’une collection de viennoiseries d’exception développée en partenariat avec le pâtissier Pierre Hermé.L’histoire de la collaboration Bridor x Pierre Hermé Paris commence au début de...

02/06/2021 | BridorSourcing
LE GROUPE LE DUFF innove sur le marché américain et inaugure son 1er service de « drive » pour son enseigne La Madeleine

LE GROUPE LE DUFF innove sur le marché américain et inaugure son 1er service de « drive » pour son enseigne La Madeleine

La Madeleine French Bakery & Café, enseigne du Groupe LE DUFF aux Etats-Unis, inaugure un tout nouveau concept. Situé à Addison au Texas, le dernier né de l’enseigne La Madeleine, ouvre ses portes avec un service de « drive » pour...

Del Arte teste avec Carrefour un format kiosque

Del Arte teste avec Carrefour un format kiosque

On sait les enseignes à l’affût de nouveaux leviers d’activité. Parmi les pistes envisagées, l’univers retail a déjà montré qu’il pouvait fournir un relais intéressant à la consommation hors-foyer. Et Del Arte semble bien...

19/10/2020 | MarchésSnacking
RSE : Bridor s’engage

RSE : Bridor s’engage

Partager les cultures boulangères du monde, c’est oeuvrer pour une boulangerie durable tout en préservant les ressources de notre monde. Depuis de nombreuses années, Bridor s’engage en mettant en place une démarche forte de...