La sélection recettes de Néo - Page 6
Crème aux céréales et fraises
Recette pour 2 personnesTemps de préparation : 5 minIngrédients- 100 g de Lait en Poudre demi-écrémé- 4 cuillères à soupe de muesli avec noisettes et raisins secs- 1 banane- le jus d’un...
Mousse au chocolat noir et framboise
Recette pour 4 personnesTemps de préparation : 10 minIngrédients- 100 g de Lait en Poudre demi-écrémé- 180 g de chocolat noir- 1 cuillère à soupe de cacao- 5 œufs- ½ barquette de...
Pancake de pommes des champs au saumon fumé
Recette pour 4 personnesTemps de cuisson : 25mnTemps de préparation : 10 minIngrédients- 100 g de Lait en Poudre demi-écrémé- 500 g de pommes de terre- 3 cuillères à soupe de farine- 4...
Sucette de foie gras aux fruits secs
Recette pour 12 personnes :200 grs de foie gras confit, ou en terrine, ou en conserve50 grs de pain d’épices20 grs de pistache20 grs de noix du Périgord20 grs d’abricots secs20 grs de dattes5 cl d’huile de...
Tartare de noix de coquilles Saint-Jacques aux noisettes, parmesan et roquette
Recette pour 12 personnes :Pour le tartare de Saint-Jacques:16 noix de coquilles Saint-Jacques d’Erquy80 grs de noisettes fraîches mondées (soit 200 grs en coque)1 cl d’huile de noisette1 cl d’huile...
Huître Marennes d’Oléron au foie gras et graines de grenade
Recette pour 12 personnes24 huîtres creuses Marennes d’Oléron300 grs de foie gras de canard cru1 grenade4 brins de cibouletteSel, poivreLa veille, assaisonner le foie gras de canard de sel et piment...
Verrine de Perles du Japon et dés de melon charentais jaune
Préparation : 20 minutesCuisson : 4 minutesIngrédients (pour 4 personnes) :• 1 beau melon charentais jaune• 15 cl de crème liquide entière• 3 cuillerées à soupe de noix de coco râpée (dont 1 pour la...
Magret de canard aux melons charentais jaunes caramélisés
Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesIngrédients (pour 4 personnes) :• 2 beaux melons charentais jaunes• 2 magrets de canard• le jus d’1 citron• 50 g de miel• 20 g de beurre• 1 étoile de...
Tartare de melon charentais jaune, feta, concombre et menthe
Préparation : 15 minutesIngrédients pour 4 personnes :• 1 beau melon charentais jaune• 1 concombre• 1 bloc de feta nature• Le jus d’1 citron vert• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive• 1 joli...
Petits gâteaux à la pistache et cerises avec le Yaourt Danone Spécial Cuisine
Nombre de portions : 20 à 25 piècesTemps de préparation : 15 minNiveau de difficulté : Moyen144 Kcal par portionMATÉRIEL1 grand cul de poule,1 fouet,1 plaque de moule à muffin....