Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 82

Quadrature Restauration se déploie sur Too Good To Go

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Déjà bien présent en restauration commerciale, Too Good To Go amorce son déploiement en restauration collective. Et Quadrature Restauration est parmi les premières à s’associer à la solution anti-gaspillage, qui a permis de sauver plus de 19[…]

Metro invite les Français à commander leur repas de Noël dans leur restaurant préféré

Metro invite les Français à commander leur repas de Noël dans leur restaurant préféré

Toujours animé par le désir de soutenir la restauration indépendante, METRO France met en ligne une vidéo à la fois drôle et émouvante pour inciter les français à changer les traditions en commandant leur repas de Noël dans leur restaurant[…]

« Novembre, le mois des produits tripiers »

« Novembre, le mois des produits tripiers »

En dépit du confinement, artisans-tripiers, artisans-bouchers, Chefs et restaurateurs ont décidé de rester plus que jamais soudés et solidaires ! La 20ème édition de « Novembre, le mois des Produits Tripiers » a bien lieu tout le mois de[…]

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Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

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Agores: le point sur l’Assemblée générale ... en virtuel

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AGORES a tenu son AG statutaire en virtuel mercredi 18 novembre suite à l'annulation du forum 2020 de Rambouillet. Les rapports ont été présentés et approuvés. Compte tenu de la situation le CA a été maintenu mais quelques membres viendront le[…]

L’UMIH a formé une double action devant le Conseil d’Etat

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Une double action devant le Conseil d’Etat à l’encontre du décret du 29 octobre 2020 motivé par la rupture d’égalité de traitement avec les restaurants collectifs et routiers ainsi que par la disproportion de l’interdiction totale d’activité sur[…]

Le green fast food Bënnie voit la vie en rose

Le green fast food Bënnie voit la vie en rose

Malgré le contexte BËNNIE le plus green des fast food veut voir la vie en rose, change sa carte, supprime les tomates, ose de nouvelles saveurs scandinaves, de l'humour, une box paléolithique et un burger à la myrtille. Des nouveautés qui sont[…]

Les confinades : concept de recettes anti-gaspi en bocaux signées par des chefs

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Les Confinades, c’est un concept unique de recettes savoureuses imaginées et mises en bocaux par de jeunes chefs lyonnais talentueux et créatifs, à partir de produits de qualité mais déclassés. Récupérés auprès de producteurs de la région[…]

 Pokawa réitère son action "Free food for Hospital"

Pokawa réitère son action "Free food for Hospital"

Pokawa relance la campagne #merciauxsoignants. L’enseigne souhaite montrer son soutien sincère et remercier les personnels hospitaliers qui sont en première ligne face au virus et risquent leurs vies. Pour cela ils organisent des livraisons[…]

Class ’croute lance l’e-cantine : l’offre de restauration pour tous, même en plein confinement

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Fort de plus de 30 ans d’expérience au service des actifs, Class’croute lance E-cantine, une plateforme digitale qui permet de répondre aux besoins des travailleurs et des entreprises en cette période de crise sanitaire. Pour les entreprises,[…]

Les grossistes en boissons réclament un véritable plan de survie pour la filière CHR

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"Les grossistes en boissons saluent les récentes annonces quant aux aides apportées aux entreprises durement impactées par la crise sanitaire. Elles étaient nécessaires mais sont toutefois insuffisantes. Nos premiers clients, les bars, bistrots,[…]