Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 79

Flunch partenaire de l’application Too Good To Go

Flunch partenaire de l’application Too Good To Go

A la suite d’Exki, Flunch est l’une des premières chaînes à s'associer à Too Good To Go, l'application qui lutte contre le gaspillage alimentaire. « L'année dernière, nous avons questionné les fluncheurs (NDLR : les salariés de l’enseigne) et[…]

Appel à candidature : projet « Repas à l’Hôpital »

Appel à candidature : projet « Repas à l’Hôpital »

Le projet « Repas à l’Hôpital », consiste en l’expérimentation, sur un an environ, au sein de quelques établissements hospitaliers volontaires, d’une amélioration du service de restauration sur la base des principes suivants : hausse du coût[…]

Vapiano lance son nouveau service à table connecté

Vapiano lance son nouveau service à table connecté

Avec déjà 17 restaurants en France, l’enseigne de restauration Vapiano, très appréciée en région PACA avec trois restaurants à Marseille et un à Aix-en-Provence, poursuit sa séquence de développement. Après avoir dévoilé en juin dernier son[…]

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Le snacking responsable, un aiguillon pour la créativité

Le snacking responsable, un aiguillon pour la créativité

Alors que 9 Français sur 10 considèrent le snacking comme la principale manière de s’alimenter hors domicile, à quoi ressemble ce segment aujourd’hui ? Comment s’est-il adapté à nos modes de vies ? Des questions sur lesquelles Marine Monpays, au[…]

17/07/2018 | Les tendances
Big Fernand s’associe à L’Artisan de la Truffe

Big Fernand s’associe à L’Artisan de la Truffe

Big Fernand, leader sur le segment du burger gourmet, annonce un petit évènement, lui qui ne que rarement évoluer son menu-board : une nouvelle recette, le Théophile, élaborée en partenariat avec l’Artisan de la Truffe. La recette : bœuf (viande[…]

Bistro Régent vise les 110 restaurants d’ici fin 2018

Bistro Régent vise les 110 restaurants d’ici fin 2018

Créée en 2010 avec l’ouverture de 3 restaurants en simultané à Bordeaux, l’enseigne Bistro Régent poursuit n’a cessé de se développer depuis, et notamment en franchise : l’enseigne spécialiste du grill ouvre son 84ème restaurant à Poitiers, le[…]

Thierry Marx ouvre Teppan à Paris-Charles de Gaulle

Thierry Marx ouvre Teppan à Paris-Charles de Gaulle

Après la néobrasserie de Guy Martin, ouverte en juin avec Areas au terminal 2F de l’aéroport de Paris-Charles de Gaulle, c’est au tour de Thierry Marx de faire son entrée dans l’aéroport, cette fois dans la zone publique du Terminal 1, avec[…]

Jean-Virgile Crance nouveau  président du GNC

Jean-Virgile Crance nouveau président du GNC

Jean-Virgile CRANCE, directeur des Relations investisseurs et institutionnelles chez Louvre Hotels Group, a été élu mercredi 11 juillet à la présidence du Groupement national des chaînes hôtelières (GNC) et succède à Jacques BARRE. Ce breton[…]

Newrest se développe en Amérique du sud

Newrest se développe en Amérique du sud

Newrest annonce une prise de participation dans la société ServiHoteles. Le spécialiste français de la restauration hors foyer avec 1 million de repas servis chaque jour, vient de renforcer ses positions en Amérique du Sud. Déjà implanté en[…]

Un été veggie chez McDonald’s

Un été veggie chez McDonald’s

Il revient. À partir du 10 juillet 2018, le « Grand Veggie », déclinaison végétarienne du burger, fait son retour dans les restaurants McDonald’s. La major du fast-food travaille cette fois les envies flexitariennes par une gamme comprenant,[…]