La restauration - Page 761

Sogeres imagine le restaurant du futur

Dans le cadre du salon "European ways of life" qui se tiendra au Carrousel du Louvre du 4 au 12 mai 2002, Sogeres présente deux projets autour de la restauration de demain.Dans le cadre du salon « European ways of life » qui se déroulera...

Partenariat entre l'AP-HP et Medirest

Medirest, société de restauration collective, filiale de Compass Group, vient de remporter un important contrat avec l'Assistance Publique des Hôpitaux de Paris (AP-HP). Soit un partenariat d'une durée de 3 ans et de 13 000...

Un déjeuner Bio chez Breiz Restauration

La société de restauration collective bretonne organisera le 14 mars une animation autour des produits biologiques.Le groupe animation et le service achat de la société de restauration collective Breiz Restauration (27,5 millions d'euros...

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02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

La restauration scolaire en Normandie

La CIVAM du Bocage organisera le 23 mars à Flers (61), un colloque sur la restauration scolaire. Au menu: la qualité des repas et des produits, le rôle des élus, la sous-traitance, les relations entre aliments consommés et projets...

Le Sirest fête les étoilés

Le 18 mars, le Sirest rendra hommages aux plus anciens étoilés du Guide Rouge Michelin.La Journée des Etoilés rendra hommage pour la première fois lors du Sirest au trois plus anciens étoilés du Guide Rouge Michelin: Paul Bocuse,...

Nouvelle direction à la Société fermière du Casino Municipal de Cannes

Le directeur général du Majestic à Cannes, Pascal Brun, vient d'être nommé directeur général délégué de la Société Fermière du Casino Municipal de Cannes.Déjà fort d'une belle carrière au sein du Groupe Barrière (il fut...

Burger King met en place une nouvelle organisation interne

En passe d'être cédé par sa maison-mère Diageo, le roi du Whopper procède à la restructuration de ses services financiers.Dans la perspective de sa prochaine introduction en bourse, ou de sa cession par Diageo, Burger King vient de...

28/02/2002 | Snacking

Renforcement et travail intense du Club TVA

Huit nouveaux adhérents et une extension à l'Europe du nord, pour la structure fondée par Jacques Borel,qui poursuit un travail intense de lobbying à travers l'Europe.Jacques Borel devrait rendre public le nom des huit nouvelles...

Un drive pour les motoneiges

McDonald's a inauguré un premier drive pour motoneiges dans le nord de la Suède.Avec sa volonté de se placer toujours plus près de ses consommateurs, le géant du hamburger innove en ouvrant à Pitea, une ville située à plus de 600...

26/02/2002 | Snacking

Barista Blend bientôt sur le Net

La chaîne d'espresso bars Columbus Café commercialise son café en deux moutures. Dans ses 26 points de vente et bientôt sur Internet.Outre la possibilité de le déguster sur place, le Barista Blend de la chaîne Columbus Café est...

25/02/2002 | Snacking