Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 681

Transmission et continuité pour Restauréco

Les deux fondateurs de la SRC angevine passent le relais à leurs fils, fidèles à son positionnement et parés d'une stratégie de développement. Yves Comte (qui n'exerçait plus en fait depuis sept ans) et Jean Saulou ont donc raccroché[…]

Sodexho entre en internat

Le groupe va désormais prendre en charge des internats de collèges et lycées privés, en déployant son offre de gestion globale Compli'Cité. La filiale établissements d'enseignement de Sodexho France se lance dans une activité à grande échelle,[…]

King Ludwig Castle à Disney Village

Ce nouveau restaurant, à la thématique bavaroise, ouvrira ses portes le 29 mai prochain au coeur de Disney Village. Il est exploité en concession par le groupe Flo sous la franchise du Prince Luitpold de Bavière. King Ludwig Castle fait[…]

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Édition 2021

Quatre franchisés Buffalo Grill réclament des indemnités

Buffalo Grill est assigné devant le tribunal de commerce de Paris par quatre directeurs d'exploitation en raison de la baisse d'activité enregistrée par leurs restaurants. Les quatre franchisés, qui exploitent respectivement des établissements[…]

Chicago : 9e cérémonie des Hot Concepts

Beaucoup de concepts viennent des Etats du Sud pour ce palmarès 2003. Le plus souvent, initiés par des groupes américains ayant déjà pignon sur rue. La cérémonie des 9e Hot Concepts s'est tenue ce lundi 18 mai, dans le cadre prestigieux du John[…]

Medirest signe l'Institut Pasteur à Paris et trois cliniques

Medirest, la filiale du groupe Compass, spécialisée dans les secteurs santé, social et seniors, vient de remporter deux nouveaux contrats. L’Institut Pasteur à Paris, jusqu’ici en régie directe, a signé un partenariat basé essentiellement sur[…]

Compass décoiffe

Le CA organique du britannique s'accroit de 6 %. Son bénéfice opérationnel progresse de 13 %. Compass tient ses objectifs. Lors de la communication, mercredi 21 mai, de ses résultats semestriels (clos le 31 mars), le groupe de restauration sous[…]

L'alchimie du Domaine de Rochevilaine (Morbihan)

Chiffre d'affaires consolidé en baisse de 9,3 % pour Flo

En 2002, le leader français de la restauration à thème a réalisé un chiffre d'affaires consolidé de 324,9 M€ contre 358 € en 2001. Cette contre-performance s'explique, en partie, par le recentrage du groupe sur ses activités de restauration qui[…]

14/05/2003 | Flo

TVA : Frits Bolkestein confirme le soutien de la Commission

La Commission appuie la demande française d'un taux réduit. Le Conseil Ecofin examinera la proposition communautaire au début de l'été. Le 5 mai à Paris, lors d'un nouvel entretien avec Noëlle Lenoir, ministre déléguée aux Affaires européennes,[…]