Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 630

Plus de 100 millions d'euros pour les restos U

D'ici à 2006, grâce aux financements du contrat de plan Etat-Région, les oeuvres universitaires devraient créer plus de 50 unités de restauration supplémentaires et rénover près d'une dizaine de grosses unités. Après deux années consacrées aux[…]

Le chocolatier-restaurateur Galler s'installe à Paris

Le chocolatier belge ouvre fin avril boulevard Haussmann,à Paris, une boutique autour d'un concept original de chocolatier-restaurant Cette unité pilote va s'appeller "Galler Chocolat-Thé". Elle proposera, à côté du classique comptoir de vente à[…]

L'action de Sodexho bientôt cotée à New York

La cotation au New York Stock Exchange de l'action du groupe français de restauration et de services est attendue pour avril. Pierre Bellon, le pdg du groupe, l'avait annoncé pour le premier semestre 2002, lors de l'assemblée générale mixte,[…]

Le SNRC lance une lettre d'information pour les collégiens

Avec "Eh Toque!" la principale organisation de la restauration collective concédée communique en quatre pages sur ses métiers et ses filières. Le Syndicat national de la restauration collective (20 entreprises représentant 90 % du marché[…]

Le site Columbus Café se relooke

L'enseigne française d'espresso bars propose depuis le 18 mars une nouvelle version de son site internet. L'adresse, elle, demeure inchangée :www.columbuscafe.comEncore plus dynamique, ludique et par conséquent plus attractif, le nouveau site[…]

20/03/2002 | ActualitésCafé

Fermeture de 130 restaurants McDonald's au Japon

McDonalds a prévu de fermer 130 établissements et de réduire le nombre de ses ouvertures en centres commerciaux.Pour le leader mondial de la restauration rapide, les affaires ne sont pas florissantes au Japon. En effet, McDonald's a prévu d'y[…]

19/03/2002 | Actualités

Helen crée un nouveau site internet

Présent sur Avignon et Marseille, membre de l'association des traiteurs de France, le traiteur marseillais vient d'inaugurer un nouveau site sur le net. Eric Louis, Pdg d' Helen (6,8 M€ de CA en 2001), a souhaité que la modernisation de ses[…]

18/03/2002 | Actualités

Autogrill acquiert Receco

Le leader de la restauration italienne vient de signer un accord afin d'acquérir 70 % du capital de Receco, société espagnole possédant neuf restaurants situés dans les principales gares du cicruit ferroviaire. Autogrill poursuit son expansion à[…]

18/03/2002 | ActualitésAutogrill

Scolarest "apprend" l'eau aux enfants

Sous l'appellation « Mission H2O », la filiale scolaire de Compass Group aide les enfants à comprendre et à protéger l'eau.D'où vient l'eau ? Comment la protéger et l'économiser ? Pour sensibiliser petits et grands à cette denrée vitale et si[…]

Alain Ducasse prépare son 5ème Spoon

Après Paris,Maurice, Londres et Tokyo, le chef français ouvrira le 24 avril prochain une déclinaison de son concept Spoon au sein du prestigieux hôtel Byblos de St Tropez.Le célèbre quatre étoiles tropézien Le Byblos, dirigé par Antoine[…]