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La restauration - Page 628

McDonald's révise à la baisse ses prévisions de résultats

Le résultat 2002 du numéro un mondial du hamburger sera inférieur à ses prévisions en raison de ventes plus faibles que prévu au troisième trimestre, aux Etats-Unis et en Europe. McDonald's Corporation a averti que son résultat pour l'année 2002[…]

18/09/2002 | Actualités

Aimé Jacquet porte les couleurs de Casino Cafétéria

Le directeur technique de la Fédération française de football (FFF) apparait dans un spot TV pour Casino Cafeteria. L'ancien entraîneur de l'équipe de France de football, vainqueur de la Coupe du monde 98, a accepté pour la première fois de sa[…]

Tva à taux réduit : pas d'objection de principe de la Commission

Romano Prodi a confirmé à Jean-Pierre Raffarin que la TVA en restauration serait examinée en 2003 dans le cadre de la révision globale des taux réduits. La TVA dans la restauration a été l'un des thèmes abordés par le Premier ministre français[…]

Disparition de Roger Gauthier

Après avoir consacré sa carrière à l'hygiène alimentaire et à la nutrition dans le monde de la restauration collective, Roger Gauthier s'est éteint le 30 août dernier à l'âge de 82 ans. C'est un grand professionnel, qui avait consacré sa longue[…]

1er colloque de l'agriculture biologique

Du 19 au 21 septembre, se tiendra le 1er colloque professionnel de l'agriculture biologique Vivez Nature, à l'Espace Champerret (Paris). L'Espace Champerret à Paris (17ème) accueillera du 19 au 21 septembre tous les acteurs concernés par[…]

Offensive de Starbucks à Barcelone

Après implantations à Madrid, Starbucks Coffee International poursuit son développement avec deux ouvertures à Barcelone. Starbucks Coffee International -filiale de Starbucks Coffee Company- poursuit son développement en Espagne. Après deux[…]

13/09/2002 | ActualitésStarbucks

Alain Béral sur le point de quitter Quick

Le patron de France Quick quitterait la société ce soir. Au siège, où se tenait cet après-midi un conseil d'administration, on se refuse à tout commentaire. Selon nos informations, Alain Béral, directeur des opérations de France Quick (326[…]

13/09/2002 | ActualitésQuick

CPA obtient la certification ISO 9001

La Compagnie de Production Alimentaire, filiale de Servair, a été certifiée selon la norme ISO 9001 par l'AFAQ.Spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés, pâtisseries et bases culinaires, la Compagnie de Production Alimentaire avait déjà[…]

Alain Ducasse ouvrira Be Boulangépicier en octobre

En partenariat avec Eric Kayser et Laurent Plantier, le chef étoilé se prépare à ouvrir un nouveau lieu associant boulangerie, épicerie et restauration sur place. Be Boulangépicier sera un nouveau concept proposant à la fois de la restauration[…]

11/09/2002 | Actualités

Baisse de la TVA: pas avant 2004

La baisse de la TVA pour la restauration ne figurera pas dans le budget 2003. Renaud Dutreil, secrétaire d'Etat aux PME et au commerce, confirme l'impossibilité d'accélérer le calendrier. Nouvelle pilule amère pour ceux, de moins en moins[…]