Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 607

Forte participation des actionnaires lors de l'assemblée générale du groupe Elior

Le groupe de restauration sous contrat et des services associés, qui fête ses quinze ans cette année, promet un développement créateur de valeur.L'AG et l'AGE du groupe de restauration sous contrat, qui se tenaient à Paris, ce mercredi, dans les[…]

Les 11 Bodegon adjugés à Léon de Bruxelles et Courtepaille

Beau succès pour les réseaux de Michel Morin et Philippe Labbé qui récupèrent, au TGI d'Annecy, et se partagent, les 11 bâtiments en propre de la société Bodegon Colonial mise en liquidation judiciaire. La décision est tombée mercredi à 15[…]

Accor déçoit sur ses bénéfices 2005

Alors que le groupe dirigé par Gilles Pélisson a annoncé mercredi 8 mars des résultats 2005 orientés à la hausse, les marchés financiers sont restés sur leur faim quant à la restructuration annoncée. L'action a perdu depuis hier plus de 8 %.A[…]

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Édition 2021

Un nouveau président pour Krispy Kreme

Daryl Brewster a été nommé PDG de Krispy Kreme Doughnuts et membre du conseil d'administration de la chaîne américaine de donuts. Il était auparavant président de Kraft's Amérique du Nord pour le secteur Snackings et Céréales. Il remplace[…]

Le guide GaultMillau Paris Ile-de-France est paru

William Ledeuil est le « Cuisinier de l'année du Guide de Paris 2006 », Stéphane Reynaud et Nicolas Bessière sont les « Espoirs de l'année".En vente depuis le 2 mars, le Guide GaultMillau Paris Ile-de-France recense 900 restaurants, 300 hôtels,[…]

NRA-Show: finale américaine pour le Bocuse d'Or 2007

Trois jeunes chefs américains s'affronteront lors du salon NRA Restaurant-Hotel-Motel Show de Chicago au mois de mai pour déterminer quel sera le représentant des Etats-Unis lors du prochain Bocuse d'Or.Des trois finalistes américains, un seul[…]

Marriott reprend le Sofitel Rive Gauche

L'hôtel de 782 chambres qui vient d'être racheté par Marriott va enclencher un vaste programme de rénovation avant son changement d'enseigne.Le fameux Sofitel Saint-Jacques, contruit en 1972 et rebaptisé depuis Sofitel Forum Rive Gauche,[…]

FJ Investissements prend 5,56 % du capital d'Elior

La société d'investissement contrôlée par Francis Markus, l'un des cofondateurs d'Elior, a indiqué à l'AMF avoir franchi à la hausse, le seuil de 5 % du capital et des droits de vote du groupe de restauration.Juste avant l'assemblée générale[…]

Score services soutient les produits équitables

Depuis le 2 mars, les produits du commerce équitable Alter Eco sont les invités des animations mensuelles «Escales gourmandes » dans les restaurants du groupe Score. Tout au long de l'année 2006, 250 restaurants d'entreprise Score Services[…]

Le Meurice va ouvrir son Académie culinaire

L'hôtel Meurice, propriété du Dorchester Group, ouvrira courant mai 2006, son Académie culinaire et d'art de vivre. Au programme : cours de cuisine, de pâtisserie, d'oenologie et de compositions florales. Le quatre étoiles parisien de la rue de[…]