Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 604

Jacques Suart, président d'Entreprises et Médias

Le directeur de la communication du groupe Elior vient d'être élu président de l'association des directeurs de communication, en remplacement d'Isabelle Okrent.L'association qui rassemble plus de 120 directeurs de communication d'entreprises ou[…]

Elior sort de la course pour la reprise de SSP

Dans un entretien au quotidien économique Les Echos, Robert Zolade, président-fondateur d'Elior explique ne pas avoir franchi le premier tour des négociations de reprise de la filiale de Compass.Alors que Robert Zolade a annoncé en début de[…]

Léon en route vers la croissance

Le roi de la moule qui vient de publier ses résultats 2005, a dégagé un bénéfice net en hausse de 31,5 % et annonce huit nouvelles ouvertures pour 2006.Très belle année pour le groupe Léon de Bruxelles qui vient d'annoncer des résultats plus[…]

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Édition 2021

Huit tendances de restaurants qui ont marqué les 10 dernières années

1996 : les premiers Leaders Concepts étaient notamment soutenus par le magazine Néorestauration... 2006 : Néorestauration figurait parmi les partenaires presse de la soirée de prestige des 10 ans des Palmes du Leaders Club (*). Voici 8 tendances[…]

Wab remporte la Palme d'or

Trois lauréats ont été mis à l'honneur lors de la remise des Palmes du Leaders Club qui fêtaient cette année leurs dix ans au cours d'une soirée de prestige au Théâtre Marigny, à Paris. C'est dans le cadre prestigieux du Théâtre Marigny que les[…]

HBI dépose un projet d'offre publique d'achat sur Elior

Après la suspension du cours d'Elior le lundi 27 mars, Robert Zolade a fait savoir le jour même par un communiqué de presse qu'il déposait un projet d'offre publique d'achat. Holding Bercy Investissement (HBI), société contrôlée par Robert[…]

Explor'emploi : le salon rennais du recrutement

Les acteurs économiques rennais organisent un événement, du 18 au 20 mai, destiné à faire se rencontrer candidats et entreprises. Les acteurs économiques et institutionnels du bassin rennais se mobilisent pour l'emploi. Ils organisent[…]

De nouveaux talents au Café de la Paix

Le Grand Hôtel InterContinental veut faire monter en gamme sa restauration, en faisant appel au chef Laurent Delarbre et au sommelier et expert Eric Verdier.Entièrement rénové en 2004, le palace parisien de la place de l'Opéra, souhaite donner[…]

Omer Acar, directeur général du Ritz

Auparavant en poste en Egypte et aux Etats-Unis, Omer Acar prend la direction du palace parisien.Omer Acar possède une solide expérience dans l'univers de l'hôtellerie de luxe. Il a occupé le poste de directeur de la restauration au Four Seasons[…]

Un nouveau PDG pour Compass Group Plc

Après six mois de consultations, Compass Group confie les rênes à Richard Cousins qui succède à Michael Bailey. Pressenti depuis trois mois, c'est finalement l'ex-PDG de BPB, société spécialisée dans les matériaux de construction, qui prend la[…]