La restauration - Page 590

Elior remporte l'appel d'offres du café du Musée Rodin

Le groupe de restauration sous contrat Elior a remporté l'appel d'offres pour la restauration du Musée Rodin à Paris. Ce contrat porte sur l'exploitation du café Le Jardin de Varenne, situé dans le jardin du musée. D'une durée de 7...

27/04/2007 | EliorLa profession

Avenance Enseignement aide les jeunes à manger équilibré

Face à la montée de l'obésité en France notamment chez les jeunes, Avenance Enseignement, leader français de la restauration scolaire, a lancé son programme Nutri'Stick afin de favoriser une alimentation plus équilibré.« Mange moins...

Sodexho enregistre une forte amélioration de ses résultats

Pour le premier semestre 2006-2007, Sodexho annonce une accélération de la croissance interne du chiffre d'affaires de + 8,2 % et revoit à la hausse ses objectifs de progression du résultat opérationnel pour l'année.Lors de son...

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Trois espaces pour le Café Médicis

Un restaurant lounge de 60 couverts, une terrasse-jardin de 120 couverts et une salle privatisable (Espace Tivoli) de 120 couverts : c'est tout cela à la fois le Café Médicis, situé au Musée du Luxembourg (Paris 6e). L'établissement...

LSG Gate Gourmet Paris SAS est liquidée

Le tribunal de Mulhouse a prononcé la liquidation judiciaire de la société de restauration aérienne LSG Gate Gourmet Paris SAS (830 salariés). Cette co-entreprise, fondée en 2006 par LSG Sky Chefs et Gate Gourmet (uniquement pour la...

13 Français parmi les 50 meilleurs restaurants du monde

La revue britannique « Restaurant » qui vient de publier son classement annuel des cinquante premières tables du monde, a couronné sur la plus haute marche du podium, pour la deuxième année consécutive, Ferran Adria, le chef du...

Bon premier trimestre pour McDonald's

Le groupe de restauration McDonald's se porte bien. Son CA trimestriel mondial a progressé de 11 % (7 % hors effet dollar) à 5,46 Md€ et son bénéfice de 21,9 % à 762,4 M€. La hausse profite autant à son marché domestique, les...

La Boîte à Pizza récompense ses meilleurs franchisés

La chaîne française de pizza livrée La Boîte à Pizza vient de distinguer ses meilleurs partenaires franchisés en distribuant, comme chaque année, ses « Masques » de la performance. Le Masque d'or est revenu à Régis Planchard, à...

Le groupe SHCB acquiert le groupe Delphor

Avec l'acquisition du groupe Delphor, SHCB conforte sa stratégie de développement au plan national et se hisse au 14e rang des acteurs nationaux de la restauration collective.En reprenant dans son giron le groupe Delphor (CA : 3,5 M€),...

Le Groupe Le Duff poursuit son développement dans le monde

Le Groupe le Duff (CA : 630 M€) annonce 80 nouveaux restaurants à travers le monde. Ces établissements, sous enseigne Brioche Dorée et Del Arte, ouvriront en France et à l'international.Soit 31 dans l'Hexagone sur autoroutes (avec...