La restauration - Néorestauration

Petit déjeuner équitable au lycée Cassin à Mâcon

Cette année encore, dans le cadre de l'opération « Bien dans mon assiette » organisée par le Conseil régional de Bourgogne, le lycée Cassin de Mâcon propose un petit déjeuner équitableRendez-vous de 7 heures à 8 h 40 au...

23/10/2008 | Restauration collective

Une soirée d'exception pour la remise des Prix des Api d'Or à La Piscine de Roubaix

C'est dans un lieu exceptionnel, le musée d'art moderne La Piscine de Roubaix (59), privatisé pour l'occasion, que le groupe de restauration collective API-RDR a organisé la soirée de remise des prix de ces Api d'Or. Plus de 1 000...

16/10/2008 | Api Restauration, Restauration collective, La profession

Restoria a la tête dans les étoiles

Restoria, la société de restaurantion collective, située en Anjou décline son programme d'animations tout au long de l'année 2008-2009 sur le thème « La tête dans les étoiles ». A l'occasion de la Semaine du goût, les convives...

16/10/2008 | Restoria, Restauration collective, La profession

Tutti Pizza va ouvrir à Muret son 32e établissement

Après Aussonne début octobre, la chaine de pizza livrée Tutti Pizza ouvrira début novembre son 32e établissement en franchise à Muret (31). Une boutique de 80 m² confié à Franck Guillard qui a déjà deux magasins à Toulouse. Deux...

16/10/2008 | Restauration commerciale, Snacking

Le leaders club Belge couronne ses meilleurs concepts 2008

Alors que le Leaders Club russe remettra ses palmes à Moscou le 27 octobre, que l'antenne allemande délivra les siennes le 10 novembre à Essen avant la remise des palmes internationales dans le cadre du Foodservice Exchange by Leaders...

16/10/2008 | Restauration commerciale, La profession

Avenance réveille les sens pour la Semaine du Goût

A l'occasion de la Semaine du Goût, Avenance Santé-Résidence réveille les sens de ses convives autour de la pomme de terre.L'ONU a déclaré 2008, année internationale de la pomme de terre. C'est pourquoi la SRC a voulu mettre...

16/10/2008 | Restauration collective, La profession

McDonald's France signe un accord de déploiement de la VAE

Le n°1 de la restauration en France, McDonald's vient de signer un accord de déploiement national de la validation des acquis de l'expérience (VAE) avec l'Assemblée des chambres françaises de commerce et d'industrie (ACFCI).Cet...

16/10/2008 | Restauration commerciale, Snacking

Helzear met en place une nouvelle forme d'hôtellerie à Paris

Séjourner dans un appartement de caractère dans un quartier emblématique de Paris au décor raffiné et équipé des dernières technologies, tout en bénéficiant des services d'un grand hôtel, c'est ce que propose Helzear jeune groupe...

15/10/2008 | Restauration commerciale, Restauration hotellerie

La brasserie Lipp ouvre au Mexique

Mexico accueillera la Brasserie Lipp le 30 octobre prochain. L'ouverture de l'établissement constitue un événement, en effet, c'est la première fois que ce bastion parisien de la cuisine traditionnelle française, qui a vu le jour en...

15/10/2008 | Restauration commerciale, La profession

Triplement des surfaces dédiées au bio d'ici 2012 et objectif de 20% de bio dans la restauration collective

Le Ministre de l'Agriculture, Michel Barnier, a annoncé mercredi 8 octobre une enveloppe supplémentaire annuelle de 12 M€ afin d'atteindre l'objectif fixé lors du Grenelle de l'environnement de tripler la surface des terres consacrées...

09/10/2008 | Restauration collective

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