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La restauration - Page 53

Le Groupe La Boucherie acquiert la master-franchise Canas y tapas

Le Groupe La Boucherie acquiert la master-franchise Canas y tapas

Après le rachat de Bistrot du Boucher et de l’Assiette au Boeuf en 2016, Le Groupe La Boucherie continue son expansion avec l’acquisition de la Master Franchise Cañas y Tapas pour la France et les DOM-TOM. L’investissement va permettre au Groupe[…]

Sodexo invente Social Hub pour accompagner la transformation des entreprises

Sodexo invente Social Hub pour accompagner la transformation des entreprises

Sodexo dévoile sa solution Social Hub, un lieu inédit pour expérimenter les nouveaux modes de travail et accélérer la transformation des entreprises. A l’occasion de la deuxième édition de Revolution@Work, événement dont Sodexo est partenaire[…]

Newrest Restauration franchit le cap des 100 millions d’euros de chiffre d’affaires

Newrest Restauration franchit le cap des 100 millions d’euros de chiffre d’affaires

Newrest Restauration, la filiale de restauration concédée du Groupe Newrest en France, a franchi le cap des 100 millions d’Euros de chiffre d’affaires, en hausse de 25%. La croissance de cette filiale du spécialiste français de la restauration[…]

Exki teste son Belgoccino pour les fêtes

Exki teste son Belgoccino pour les fêtes

Pour les fêtes de fin d’année, Exki présente en restaurants sa gamme Sweet wishes to you, dont notamment son Dôme au chocolat et matcha, une bâche revisitée par un dôme croquant de chocolat blanc et matcha, qui coiffe un fondant de chocolat noir[…]

23/11/2017 | ExkiHealthy
Six ouvertures pour Memphis

Six ouvertures pour Memphis

Si Memphis n’est plus le seul opérateur sur le créneau du diner américain, l'enseigne n’en reste pas moins très active, venant d’annoncer l’ouverture de 6 restaurants, à Saint-Étienne, Roncq, Limoges, Épinal, Beauvais et Pau, totalisant[…]

La Pataterie change de mains

La Pataterie change de mains

Conformément à la procédure de « prepack cession » initiée par le Groupe La Pataterie, le Tribunal de Commerce de Limoges a retenu, ce mardi 21 Novembre 2017, l’offre des fonds Verdos et Smartholding qui, à eux deux, prennent 100% du capital de[…]

Cantina 2018 : mais où vont nos assiettes ?

Cantina 2018 : mais où vont nos assiettes ?

Le 20 mars 2018, la 6ème édition de Cantina, réunira acteurs et décideurs de la restauration autour des enjeux liés aux nouveaux comportements alimentaires, aux dernières dispositions règlementaires et aux offres proposées par le marché. PH[…]

A Toulouse, Elior met à l’honneur les  produits du marché Victor Hugo

A Toulouse, Elior met à l’honneur les produits du marché Victor Hugo

Partenaire de certains commerçants du marché Victor Hugo de Toulouse depuis près de 25 ans Elior formalise pour les cinq prochaines années une collaboration inédite avec le marché emblématique de la ville rose. Impliquée depuis longtemps dans le[…]

Sodexo acquiert Centerplate

Sodexo acquiert Centerplate

Sodexo et Olympus Partners annoncent la signature d'un accord pour l’acquisition de Centerplate Inc. entreprise spécialisée dans les services de restauration et d’accueil au coeur d’installations sportives, de centres de congrès et de lieux de[…]

Démocratiser la gastronomie

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Démocratiser la gastronomie

Groupon veut démocratiser la gastronomie avec son offre « Tables d’exception ». La gastronomie est l’un des atouts majeurs de notre pays et une fierté pour la majorité des Français. Mais ont-ils souvent l’occasion de faire l’expérience de[…]