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La restauration - Page 527

Les Logis de France s'affirment comme restaurateurs hôteliers

Fort d'un nouveau logo et d'une nouvelle stratégie de marque, la chaîne volontaire des Logis de France se fixe 11 nouveau défis à l'horizon 2010 dont celui de renforcer la restauration régionale, l'un des points forts de l'organisation, créer[…]

Le Métropole Monte-Carlo élu ''Meilleur Hôtel d'Europe'' par The Leading Hotels of the World

L'Hôtel Métropole Monte-Carlo a reçu le prix du Meilleur Hôtel d'Europe - hôtel de 100 chambres et plus- lors de la convention annuelle 2007 de The Leading Hotels of the World. Au cours de cette dernière un total de onze prix ont été décernés[…]

Le mouvement contre l'article 56 du projet de loi de finances s'amplifie

Plusieurs chaînes hôtelières (All Seasons, Etap Hotel, HotelF1.com, Ibis, Mercure, Novotel, Pullman Hotels and Resorts, Sofitel Luxury Hotels et Suitehotel) aisni que Lenôtre, figurent désormais aux côtés des chaînes de restauration qui ont[…]

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Édition 2021

L'enquête sur les sans-papiers chez Buffalo-Grill classée sans suite

L'enquête sur la présence de sans-papiers employés par la chaîne Buffalo-Grill a été classée sans suite à la mi-novembre, a révélé mardi l'AFP, de source judiciaire. Les investigations se sont révélées négatives sur les deux volets de l'enquête,[…]

Tiger Wok signe pour le Moyen-Orient et s'apprête à ouvrir son capital

Un an après l'ouverture à Lyon de leur 3e unité, également pilote pour la franchise, la petite chaîne de wok lance ses premières franchises en France, vient de signer une master-franchise au Moyen-Orient et s'apprête à ouvrir son capital à un[…]

52 Taverniers de Maître Kanter assignent Kronenbourg

Six mois après avoir cédé la marque Taverne de Maître Kanter au groupe Flo, les Brasseries Kronenbourg sont assignées par une partie des Taverniers. La pilule n'est pas passée. Six mois après l'accord signé entre les Brasseries Kronenbourg et le[…]

Hippopotamus à Angers

C'est dans l'espace commercial Fleur d'Eau construit en plein coeur d'Angers que s'est installé le 96e Hippopotamus de France. Cet « Hippo nouvelle génération » propose près de 140 places assises et ouvrira ses portes à la clientèle ce vendredi[…]

Fuxia ouvre sa 11e antenne au Printemps de la Maison

En s'installant au deuxième étage du Printemps de la Maison sur 70 m² au sein même du pôle Arts de la table et de la gastronomie "Luxe et Gourmandises", Fuxia-l'Epicerie vient d'inaugurer sa 11e unité. Elle reste fidèle aux valeurs de la marque,[…]

Relais & Châteaux lance sa toute première campagne de publicité

Pour la première fois depuis sa création en 1954, Relais & Châteaux lance sa toute première campagne de communication. Réalisée par l'agence Young & Rubicam France, la campagne sera diffusée dès le mois de février en France, aux Etats-Unis, en[…]

Autogrill mobilisé pour le Téléthon

Pour la 3e année consécutive, le groupe de restauration au service des voyageurs mène à sa manière le combat du Téléthon en reversant 0,30€ par café et 1€ par peluche vendue. L'opération Téléthon d'Autogrill mise en place depuis le 14 novembre[…]